Alpukat muncul di meja kami tidak lama dahulu, tetapi dengan cepat menjadi komponen integral dari banyak hidangan pemakanan, kerana ia mempunyai banyak sifat berguna dan sekurang-kurangnya kontraindikasi untuk digunakan. Disebabkan oleh komposisi vitamin yang kaya, produk dengan cepat menembusi, membolehkan anda menurunkan berat badan, menyembuhkan kulit dan mempunyai rasa krim yang menyenangkan.
Kandungan
Komposisi kimia dan sifat berfaedah umum alpukat
Buah adalah sumber semula jadi yang mudah diserap oleh asid lemak dan vitamin penting. Semua bahagian tumbuhan, sebagai tambahan kepada benih, adalah baik untuk kesihatan: buah-buahan, biji dan daun. Dari daun dan biji, merebus disediakan, berguna dalam penyakit saluran gastrousus, dan pulpa mempunyai kesan bersepadu positif pada badan. Komposisi ini termasuk:
- Vitamin E, yang jumlahnya 20% daripada norma harian dalam diet, bermanfaat untuk kulit: ia menghalang penuaan pramatang, menenun sel-sel dengan oksigen, dan secara aktif melawan stretch mark.
Ciri-ciri berguna - Vitamin K, F, dan B membantu menguatkan sistem imun, melindungi terhadap keletihan saraf dan meningkatkan tahap hemoglobin.
- Potassium mempercepat reaksi organik dalam badan, sehingga meningkatkan stamina. Komponen ini juga menormalkan fungsi buah pinggang, menghalang pembentukan edema.
- Tembaga menghalang perkembangan anemia, dan besi membantu membentuk sel darah.
- Asid oleik mengekalkan paras kolesterol normal dalam darah, menghalang peningkatan, pecah sudah terkumpul.
- Asid amino L-carnitine membakar lemak, mempercepat metabolisme dan menggalakkan penurunan berat badan.
| Vitamin, makro dan microelements | Jumlah dalam mg |
|---|---|
| B1 | 0,06 |
| B2 | 0,04 |
| B3 | 0,6 |
| B5 | 1,0 |
| B6 | 0,2 |
| C | 7,7 |
| Kalium | 280 |
| Fosforus | 33 |
| Kalsium | 15 |
| Sulfur | 15 |
| Magnesium | 10 |
| Besi | 1 |
| Aluminium | 0,8 |
| Zink | 0,29 |
| Tembaga | 0,25 |
| Iodin | 0,002 |
Ciri-ciri bermanfaat umum ditunjukkan kerana kandungan yang tinggi dalam buah glutation asid antioksidan, lutein dan asid folik:
- sistem pencernaan dibersihkan daripada toksin dan toksin;
- Jumlah sel kolesterol dikurangkan sebanyak 3 kali;
- tubuh menjadi tahan terhadap jangkitan virus pernafasan akut;
- tekanan darah kekal stabil;
- kesengsaraan dan keletihan;
- mencegah gangguan penglihatan, menguatkan saraf optik dengan penglihatan yang cacat;
- meningkatkan stamina dan meningkatkan daya tahan terhadap stres;
- melindungi kulit daripada pengeringan, mengelupas dan keradangan;
- melicinkan kedutan cetek dan menghalang penampilan yang ba
Buah ini juga berguna untuk mereka yang cuba mendapatkan jisim otot. Ia adalah sumber protein yang bernilai dan merupakan analog haiwan daging. Produk juga harus dimasukkan dalam tempoh pemulihan selepas kecederaan tulang.
Anda mungkin berminat:Faedah alpukat bagi wanita dalam penurunan berat badan dan kosmetologi
Oleh sebab produk kaya dengan vitamin, ia sangat berguna untuk wanita: ia memperbaiki keadaan kulit dan rambut, menghasilkan kosmetik dan termasuk dalam banyak program penurunan berat badan.
Ciri-ciri berguna minyak alpukat untuk kulit dan rambut
Minyak alpukat berguna untuk meningkatkan penampilan rambut yang sihat dan untuk merawat nipis, rapuh dan terdedah kepada keguguran rambut.
Menggosok secara tetap minyak dalam bentuk tulen atau menambahkannya ke syampu memberikan hasil yang sangat baik selepas seminggu penggunaan:
- jumlah kelemumur dikurangkan;
- rambut dilindungi daripada radiasi ultraviolet;
- struktur dipulihkan selepas pewarnaan dan gaya;
- helai menjadi lebih tebal, kerana jumlahnya muncul.
Resipi berguna untuk topeng rambut secara semulajadi:
- Kefir, madu dan minyak dicampur dalam perkadaran yang sama bergantung pada jumlah rambut. Sikat rambut dan gosok campuran ke akar dengan gerakan urut, mengedarkan residu di atas akar dengan sikat. Tali tuala hangat di kepala anda, dan selepas 30 minit cuci topeng dengan air suam. Alat ini paling sesuai untuk rambut berminyak.
Topeng dengan kefir, madu dan minyak alpukat - Untuk pertumbuhan, anda boleh menggabungkan minyak alpukat dan burdock dalam nisbah 1: 1, tambah 5 titisan minyak jojoba dan gosokkan ke akar. Residues boleh digunakan untuk tips atau melegakan kulit tangan. Anda boleh mencuci topeng selepas 40 minit dengan syampu.
- Jika hujung rambut dipecahkan, gabungkan 2 sudu minyak alpukat dengan jumlah minyak zaitun yang sama, tambahkan satu sudu minyak telur dan 10 sudu cair vitamin A. Campuran digunakan pada hujung selama 1 jam.
Anda mungkin berminat:Buah ini juga berguna untuk dimasukkan ke dalam diet dan digunakan secara luaran untuk merawat kulit masalah dan kedutan licin. Produk ini dapat memperbaiki kulit, mencegah dermis mengeringkan dan menyembuhkan psoriasis dan ekzema. Minyak harus digosok ke dalam kawasan masalah pada kulit atau membuat topeng dengan madu dan kefir.
Bagaimana untuk mengurangkan berat badan dengan alpukat
Oleh kerana kandungan kalori, buah ini tidak boleh dipertimbangkan sepenuhnya pemakanan, terutamanya jika anda memakannya dengan roti, crouton dan hidangan daging berlemak. Keberkesanan penggunaannya dalam diet adalah ia menormalkan saluran gastrousus, menyumbang kepada penghapusan toksin dan penyerapan makanan yang lebih baik. Oleh itu, apabila kehilangan berat badan, anda harus mematuhi beberapa peraturan:
- Jangan makan lebih daripada 100 g produk setiap hari. Dos yang sedemikian akan membantu anda untuk makan lebih cepat, membasahi badan dengan bahan yang berguna dan tidak akan ditukar kepada lemak badan.
- Adalah lebih baik untuk menambah 20 g setiap bahagian kecil kepada ayam rebus atau ayam belanda.
- Gantikan menu dengan teh manis, kopi dan susu dengan jus alpukat.
Jika anda perlu kehilangan sedikit berat dalam masa yang singkat, anda perlu mematuhi diet selama tiga hari, di mana anda boleh kehilangan 1.5 kg. Anda boleh menggunakan kaedah ini tidak lebih daripada beberapa kali setahun:
- Untuk sarapan pagi, makan setengah alpukat dengan keju kotej rendah lemak, minum teh hijau;
- untuk makan tengahari - 200 ml sup sayur-sayuran, 200 g salad, telur rebus, seperempat buah, timun dengan herba;
- untuk makan malam - sekeping kecil daging lembu, seperempat alpukat, dibasuh dengan segelas kefir.
Kontraindikasi alpukat dan kemungkinan bahaya
Adalah berfaedah untuk mengelakkan daripada termasuk alpukat dalam menu dengan intolerans individu, penyakit usus dan perut, terutamanya pada tahap pemisahan.Dengan disfungsi pundi hempedu dan hati, penggunaan hanya mungkin dalam kuantiti yang sangat kecil, dan hanya jika penyakit organ-organ ini tidak serius.
Dengan penyusuan, penggunaan produk dikecualikan, ia boleh diperkenalkan ke dalam diet hanya selepas penyusuan menyusu, sebaliknya jumlah susu akan berkurangan. Produk ini juga tidak boleh dimasukkan dalam diet anak-anak. Hanya selepas mencapai umur tiga tahun, anda boleh memberi 10-20 g setiap minggu dalam bentuk kentang tumbuk tanpa alergi.
Produk tidak berbahaya kepada kesihatan apabila digunakan dalam kuantiti yang kecil. Jika anda makan 500 g buah atau lebih setiap hari, kesan sampingan akan muncul:
- masalah pencernaan;
- sakit di perut;
- kembung;
- kembung;
- sembelit atau cirit-birit;
- kram
- perkembangan penyakit jantung koronari (dengan kecenderungan kepada penyakit ini).
Alpukat juga membahayakan tubuh jika anda tidak menggunakan dagingnya, tetapi tulang. Ia mengandungi banyak toksin yang boleh dikeluarkan dan menembusi pulpa buah yang bersentuhan dengan udara. Oleh itu, ia mesti dikeluarkan dengan segera apabila memotong janin dan tidak cuba memecahkannya dan menambah makanan.
Cara makan buah untuk tujuan perubatan
Hanya alpukat segar dan teliti yang boleh dikupas untuk digunakan untuk memperbaiki keadaan penyakit. Tubuh menerima maksimum nutrien untuk penggunaan mana-mana produk: dalaman atau luaran.
Bagaimana mengupas buah?
Pembersihan bukan perkara yang rumit seperti yang kelihatan pada pandangan pertama. Bilas alpukat dengan teliti dan ikuti arahan:
- letakkan serbet di papan pemotongan untuk mengelakkan tergelincir;
- letakkan buahnya secara menegak di atasnya, dan pegang pisau di tangan anda, buat pemotongan, bermula dari akhir buah yang sempit;
- kerana tulang tidak dapat dipotong, membuat 2 pemotongan maksimum maksima pada kedua-dua belah alpukat;
- anda perlu memisahkannya dua dengan tangan anda, perlahan-lahan membalikkan bahagian dari sisi ke arah dalam arah yang bertentangan.
Dalam salah satu bahagian yang terbahagi akan ada tulang yang perlu dikeluarkan dengan satu sudu - ini adalah cara yang paling mudah. Alat kutub yang sama akan diperlukan untuk pembersihan. Perlahan-lahan melekatkannya di antara kulit dan pulpa, dan mengikisnya supaya, pada akhirnya, ia mewakili sama ada satu sekeping atau beberapa kecil - buah sudah sedia untuk dimakan.
Pengambilan harian
Alpukat adalah buah kalori tinggi (245 kcal per 100 g), berbanding dengan komposisi untuk daging dan minyak sayuran tanpa lemak. Purata berat satu buah tanpa batu ialah 200 gram, dan ini adalah kadar harian maksimum. Mereka yang mengikuti diet tidak disyorkan untuk makan lebih daripada 100 gram sehari. Kanak-kanak tidak boleh diberi lebih daripada 30 gram sehari.
Penyerapan daun alpukat
Penyerapan ini berkesan dalam disentri dan enterocolitis, yang disertai oleh cirit-birit. Untuk rawatan selama dua minggu, salah satu persediaan yang disediakan mengikut resipi yang sesuai adalah sesuai:
- Tuangkan satu sendok makan daun dengan 300 ml air dan masak selama 8 minit. Biarkan cecair menyusu selama 2 jam, kemudian ketegangan.
Minum cecair yang dihasilkan setengah jam sebelum makan, 3 kali sehari selama setengah gelas. - Menggunakan perkadaran yang sama, anda boleh membuat penyebaran benih buah. Minum setengah gelas 30 minit sebelum makan.
- Turun 6-7 daun besar dalam 1.5 liter air suling mendidih, sediakan produk di atas api yang tinggi selama 10 minit. Keluarkan sup dan makan pada siang hari. Produk itu membersihkan buah pinggang dengan baik.
Anda mungkin berminat:Untuk rawatan gusi
Beberapa titis minyak alpukat boleh ditambah ke cuci mulut anda untuk mencegah penyakit gusi. Untuk rawatan karies, pecah dan pendarahan, anda dinasihatkan bukan sahaja untuk makan buah, tetapi juga memohon pulpa ke gusi selama beberapa minit. Losyen juga boleh dibuat dari minyak. Sebilangan kecil ia harus digunakan untuk bulu kapas, digunakan untuk tempat yang sakit selama 2-3 jam.
Soalan biasa
Alpukat adalah produk yang berguna untuk memasak, kosmetologi dan perubatan. Ia mempunyai sekurang-kurangnya kontraindikasi untuk digunakan, dan dengan tambahan yang sederhana untuk makanan, ia akan menjadi sumber terbaik vitamin dan membantu memperbaiki keadaan umum.
