Daging di bawah kot bulu - baik, sangat lazat
Daging di bawah kot bulu adalah versi citarasa hidangan daging perayaan yang boleh dihidangkan kepada tetamu atau hanya untuk mempelbagaikan diet harian anda. Saya bercadang untuk mengambil daging babi sebagai asas, ia sesuai untuk resipi ini. Sebagai tambahan kepada daging, kami akan membuat "bulu bulu" - saya cadangkan menggunakan kentang, tomato masak yang masak, kami juga menambah bawang dan beberapa cendawan, keju. Dagingnya akan sangat lembut dan memuaskan, ia boleh dihidangkan untuk makan malam dan untuk makan malam. Jika anda suka resipi ini, pastikan untuk memberi perhatian, kerana proses memasak adalah mudah di sini, dan hasilnya luar biasa.
Daging di bawah kot bulu boleh disampaikan secara berasingan, anda juga boleh menambah sayur-sayuran segar, acar, salad sayuran dan sayuran ringan. Kami menawarkan langkah resep kami selangkah dengan foto.
Bahan-bahan:
- babi - 250 g;
- kentang - 1 pc.;
- tomato - 1 pc.;
- bawang merah - 1 pc.;
- mayonis - 2 sudu besar.
- keju keras - 60 g;
- champignons - 4 buah;
- garam, lada, bawang putih kering - secukup rasa;
- minyak sayuran - 1 sudu besar.
Cara memasak daging di bawah kot bulu
Akan menyediakan semua produk dalam senarai. Segera hidupkan dan panaskan ketuhar, setkan suhu hingga 180 darjah. Bilas dan keringkan daging. Babi dipotong menjadi lapisan nipis, beralih ke permukaan kerja, tutup dengan filem berpaut dan pukulan dengan tukul dapur.
Gosokkan baking sheet atau pan, tambah daging, garam dan lada.
Keluarkan kepingan daging dengan mayonis.
Selepas mengupas kentang, potong kepada plat nipis dan letakkan di atas daging babi.
Kupas busur, bilas dan keringkan. Potong bawang ke dalam cincin separuh, letakkan di atas kentang. Bilas cendawan dan potong ke dalam kepingan, tutupkan bawang dengan cendawan.
Tomato mengambil berair dan manis, dipotong ke dalam pinggan besar dan memakai cendawan.
Tutup semua bahan dengan sedikit keju. Hantar daging ke ketuhar selama 25-30 minit. Selepas beberapa ketika, sajikan daging di bawah kot bulu ke meja.
Selera makan!