Jenis tomato yang terbaik untuk simpanan segar jangka panjang

Di kawasan sejuk, untuk menuai tomato masak, mereka perlu ditanam di rumah hijau. Tetapi bagaimana jika laman web ini kecil atau terletak di cerun di mana struktur besar tidak dapat didirikan. Dalam kes ini, anda perlu menanam tomato yang masak dengan baik di rumah, berbohong untuk masa yang lama dan tidak kehilangan rasa mereka. Varieti sedemikian akan merayu bukan sahaja kepada penduduk utara, kerana yang enggan di musim sejuk untuk menikmati wangi, tomat yang enak dari kebun mereka sendiri. Gred teratas tomato untuk penyimpanan segar jangka panjang: ciri, keterangan, kelebihan dan kekurangan.

Kelakuan tomato mati dan keadaan penyimpanan

Rahsia jenis tomato yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang adalah mudah - mereka semua mempunyai gen "Rin", yang memperlambat proses pematangan dan melambatkan metabolisme dalam buah-buahan, daging tetap padat untuk waktu yang lama, tetapi tidak menjadi kering. Varieti sedemikian tahan terhadap turun naik suhu (siang dan malam), serta kelembapan, buah-buahan tidak retak, mengekalkan rasa dan bentuk selama 12-24 minggu. Malah tomato berbaring perlu dipotong dan disimpan dengan betul.

Tuai akan berbohong untuk jangka masa yang panjang jika ia dijalankan pada musim gugur, apabila suhu udara telah jatuh di bawah + 5 ° C Tomato tidak boleh dibasuh, sangat kotor untuk disapu dengan kain lembut, cuba untuk tidak merosakkan kulit. Buah-buahan perlu diisih mengikut saiz dan darjah masak, meletakkan setiap kelompok dalam kotak (2 atau 3 lapisan, habuk habuk di antara mereka). Bilik harus gelap, tomato dalam kematangan payudara lebih lama lagi pada + 8-10 ° C, dalam coklat atau merah jambu - dari +4 hingga 6 ° C. Kelembapan tidak boleh melebihi 80%.

Jenis tozhi popular tomato

Apabila pemilihan pilihan sendiri, anda harus memberi perhatian kepada jenis dengan buah-buahan sederhana, sebilangan kecil dewan, kulit dan daging yang padat. Spesimen besar tidak disimpan untuk masa yang lama, dan yang kecil selepas pematangan menjadi hambar. Kajian yang baik memberikan pelbagai jenis seperti berjalur Rom, Korea yang berbuah panjang, Bella Rosa, Andromeda Emas, Spam merah jambu, kaki Pisang, strawberi oren Jerman, Pound Rosemary, Madu dan Kumato.

Top 10 bunga matahari jenis dan kacukan tomato:

• Long Keeper. Kebiasaan berpengalaman, penentu. Tuai disimpan sehingga awal Januari. Buah-buahan padat, rata-rata, oren, tidak lebih besar daripada 150 g Kontra - tomato jarang masak di semak, tambah - hasil, rasa yang baik.
• Tahun Baru. Tidak ditentukan, pelbagai pertengahan musim. Tuai disimpan selama 3 hingga 5 bulan. Buah-buahan rata-rata, padat, kuning dari 150 hingga 250 g. Rasanya sangat baik, tidak merosakkan. Daripada kelemahan hanya penyayang panas, kelebihan - penentangan terhadap penyakit, hasil.
• Giraffe Sederhana awal, tak menentu, menuntut untuk menjaga pelbagai, yang boleh ditanam hanya di rumah hijau. Buah-buahan adalah bulat, tegas, kuning dari 80 hingga 100 g Kehidupan jangka hayat lebih daripada 2 bulan, hasil, rasa yang baik, imuniti kepada TMV, cladosporia dan Fusarium.
• Tsar Peter Musim pertengahan, pelbagai penentu, yang diluluskan untuk penanaman di Siberia dan Ural. Buah-buahan adalah ovoid, padat, merah dari 70 hingga 100 g. Tidak ada kelemahan, kualiti penjagaan bermaruah (sehingga 2, 5 bulan), hasil, rasa tidak menonjol, rasa yang sangat baik.
• Redstone (Red Stone). Pertengahan musim, penentu, gred yang bermanfaat.Buah-buahan sehingga 150 g, merah, berbentuk plum, padat, berbaring dengan baik sehingga hari pertama bulan Januari, rasa tidak merosakkan. Kekurangan - kekebalan terhadap virus dan kulat.

• Palmyra. Awal, tak tentu. Kualiti penyimpanan yang baik (sehingga 10 minggu), pengangkutan, produktiviti, rasa yang sangat baik. Kepelbagaian adalah dibenarkan untuk berkembang hanya di bawah perlindungan. Buah-buahan rata-rata, oren hingga 100 g.
• Shedi wanita. Hibrid penentu awal yang matang. Buahnya sangat enak, bulat, padat, merah dari 150 hingga 180 g, disimpan lebih sedikit daripada 2, 5 bulan. Tidak ada kelemahan, kelebihan - hasil, penentangan terhadap haba dan penyakit seperti vertikillis, fusarium, TMV, cladosporia.
• Wintry Akhirnya, hibrid tidak ditentukan. Buah-buahan adalah bulat, padat, merah, berdiam diri hingga 2 bulan. Kelebihan - hasil, rasa yang sangat baik, kaya, tahan terhadap keretakan, tipikal untuk penyakit kultur dan perosak. Kehidupan jangka hayat dikurangkan, jika musim panas adalah hujan.

Jenis-jenis tomato yang berbentuk hatiDalam tinjauan pelbagai jenis tomato berbentuk hati, ciri-ciri tersebut sering dijumpai: rasa segar, ...

• Decembrist Musim pertengahan, hibrid indeterminantny. Buah-buahan adalah bulat, padat, merah dari 100 hingga 150 g. Kekurangan varieti - keperluan untuk penyiraman yang kerap, ia tidak mungkin untuk menuai biji dari hibrid, loji termophilic, menuntut cahaya yang baik. Kelebihan - menghasilkan sehingga 17 kg / m², mengekalkan kualiti sehingga 12 minggu, rasa yang sangat baik dan ciri-ciri produk.
• Madame Courage. Awal, hibrid indeterminantny. Buah-buahan dibulatkan dari 120 hingga 150 g, merah jambu gelap. Produktiviti hingga 19 kg / m². Tiada minus dalam pelbagai, dari pro - jangka hayat sehingga 2 bulan, penentangan terhadap cladosporia. Apabila masak, rasa lebih baik.

Akhirnya, kami akan memberi beberapa lagi cadangan tentang berapa lama untuk mengekalkan tomato segar. Ia adalah mungkin untuk meletakkan dalam kotak kotak yang dipilih dari semak yang sihat, tanpa apa-apa kerosakan teknikal. Salinan walaupun dengan calar atau kotoran kecil akan cepat reput, dan buah-buahan berdekatan akan merosot. Jangan keluarkan peduncle jika dipegang teguh, jika tidak, anda boleh mencederakan buah. Mematuhi peraturan untuk memilih pelbagai, menuai dan mewujudkan keadaan penyimpanan yang optimum, ia mungkin untuk mengekalkan tomato sehingga bulan Februari, dan kadang-kadang sehingga bulan Mac, sementara mereka praktikal tidak kehilangan rasa.