Kubis rebus dengan cendawan
Kubis rebusan adalah sangat mudah dan mudah. Sekiranya anda tidak pernah memasak hidangan seperti ini, maka resipi kami akan membantu anda memasaknya dengan enak. Sediakan kubis rebus dengan cendawan, yang sesuai untuk makan siang dan makan malam. Malah dalam jawatan anda memerlukan resipi ini. Setelah membeli semua produk yang diperlukan, teruskan memasak dengan kami. Lihat resipi yang lazat dengan gambar.
Bahan-bahan:
- kubis putih - 300 gram;
- cendawan (champignons) - 250 gram;
- bawang merah - 1 pc.;
- wortel kecil - 1 pc.;
- minyak sayuran - 30 gram;
- garam, lada - secukup rasa.
Bagaimana untuk memasak rebusan kubis dengan cendawan
Basuh cendawan dan potong ke dalam jalur sederhana. Selalunya, anda boleh membeli champignons di pasaran, jadi mereka adalah yang paling mudah untuk digunakan untuk resipi. Cendawan dimasukkan ke dalam kuali dan goreng. Minyak menggunakan sedikit, biarkan lebih banyak untuk kubis dan sayur-sayuran. Apabila memanggang cendawan boleh diasinkan dan lada. Secara purata, champignons panggang 10-12 minit.
Potong kubis dengan pisau ke jalur tebal sederhana. Untuk memadamkan kubis adalah terbaik dipotong dengan tangan, sebagai gabungan atau mesin pencincang boleh memotongnya dengan sangat halus, dan kubis akan menjadi lembut di dalam kuali. Kubis tebal tidak boleh direbus lembut dalam proses rebusan.
Juga untuk resipi itu perlu sayur-sayuran: bawang dan wortel. Tuangkan mereka pada kehendak, tetapi yang terbaik adalah untuk meremukkan bawang ke kubus, dan lobak merah untuk menggosok pada parut besar biasa. Bawang dan wortel akan memberikan kubis braised rasa tambahan dan beberapa rasa manis.
Lipat kubis pada kuali baru dan goreng untuk masa yang singkat. Selepas beberapa minit, tuangkan bawang dan wortel dan terus goreng semua dicampur bersama beberapa kali. Apabila sayur lemas, tuangkan rempah secukup rasa. Secara umum, goreng kubis selama 5-7 minit.
Kacau kubis dengan cendawan dan simmer di bawah tudung selama 10 minit lagi, anda boleh menambah sedikit air.
Rasa kubis rebus, jika sudah siap, kemudian keluarkan kuali dari dapur.
Nikmati hidangan anda!
(Belum lagi penilaian)
Memuatkan ...