Tomato Gaya Tomato Cepat - Resipi Paling Terbesar Delicious
Ini adalah resipi Armenia yang paling lazat. Dan yang paling penting - ia hebat dalam rasa dan akan merayu kepada semua pencinta jeruk yang pedas, sedap. Tomato Armenia adalah buah-buahan masak atau tidak masak yang disumbat dengan pelbagai sayur-sayuran, lada panas dan bawang putih. Makanan ringan itu bukan sahaja asli dan lazat, tetapi juga sangat cantik, jadi ia tidak memalukan untuk meletakkannya walaupun di meja cuti untuk tetamu sayang.
Bahan-bahan:
- tomato - 1500 g;
- lada cili panas - 1 pc.;
- laurel kering - 2 daun;
- garam meja - 110 g;
- basil hijau - 1 tandan;
- pasli - 1 tandan;
- cilantro green - 1 bundle.;
- adas hijau - 1 tandan;
- bawang putih - 1 kepala;
- air - 2000 ml.
Cara memasak tomato di Armenia
Dari mula-mula kita membuat jeruk supaya ia boleh menyejuk sebelum memerah tomato di dalamnya. Untuk melakukan ini, larutkan garam meja di dalam air dan tambahkan daun bay kering. Kami membawa air garam mendidih dan mendidih selama beberapa minit. Seterusnya, keluarkan dari haba dan beri peluang untuk menyejukkan. Tomato memilih kecil, merah, masak (walaupun untuk resipi ini anda boleh mengambil dan tidak matang, buah-buahan yang keras) dan tanpa cacat. Kami mencuci mereka, merobek ekor, jika perlu. Pada setiap tomato, kami membuat silang silang - di sini bahawa kami akan meletakkan pemadat.
Potong pasli, cilantro, basil dan sayur-sayuran dill dan masukkannya ke dalam mangkuk. Di sini kita juga memotong lada cili dan dikupas cengkih bawang putih. Daripada cili, anda boleh mengambil cabai tanah. Bahan-bahan pedas boleh dimakan lebih kurang, berdasarkan pilihan rasa anda.
Kemudian kami mengisi setiap buah dengan pedas, mengisi wangi dan masukkan ke dalam periuk. Bekas kaca, mangkuk plastik atau periuk enamel yang paling sesuai untuk pengambilan garam.
Meletakkan semua tomato yang disumbat, masukkannya dengan air sejuk yang disejukkan.
Tutup periuk dengan tudung atau pinggan dan biarkan pada suhu bilik selama 3 hari.
Tomato di Armenia bersedia.