Tomato wangi dengan pudina dan bawang putih untuk musim sejuk - resipi asal
Tomato adalah win-win dengan hampir semua herba dan rempah. Dan pudina tidak terkecuali. Rasa menyegarkan yang menyenangkan tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan. Dan ia adalah keseronokan untuk menyediakan tomato dengan pudina untuk musim sejuk mengikut resipi dari foto, langkah demi langkah menurut resipi ini, dan ia tidak akan menjadi sukar. Mereka manis, masam. Bawang putih memberikan rempah-rempah, dan pudina menjadi rempah-rempah yang menyenangkan.
Untuk menyediakan balang quart tomat dengan pudina, anda perlu:
- tomato - 500-600 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- 4-5 lada dan kacang;
- pudina - beberapa ranting;
- air - 500 ml;
- garam dapur - 1 sudu besar l.;
- gula - 3 sudu besar;
- Cuka meja - 2 sudu besar.
Memasak tomato dengan pudina
Letakkan bawang putih keseluruhan yang dikupas, beberapa batang cendawan wangi dan kacang-kacangan ke dalam bekas steril yang disediakan.
Basuh tomato dengan teliti dan isi dengan balang. Jadikannya sesedikit mungkin untuk mengisi sebanyak mungkin ruang. Antara sayur-sayuran jangan lupa untuk menyebarkan baki pudina.
Sudah tiba masanya untuk memasak pengasam untuk tomato. Untuk melakukan ini, ambil air yang diperlukan dan tuangkan ke dalam kuali. Kami menambah di sini garam dan gula pasir. Kami membawa jeruk masa depan untuk mendidih dan mendidih selama beberapa minit. Seterusnya, tuangkan cuka dan matikan pembakar. Perapuran mendidih dicurahkan ke dalam balang untuk menampung sepenuhnya buah tomato.
Sekarang anda perlu mensterilkan bank. Di bahagian bawah periuk yang sesuai, kami letakkan serbet kain dapur dan letakkan bekas dengan tomato. Tuangkan air ke tahap tin penyangkut dan rebus selama 30 minit.
Selepas tomato disterilkan, kita melancarkan tin dengan penutup khas, meletakkannya terbalik dan tutup dengan selimut hangat.
Selepas kekosongan disejukkan sepenuhnya, mereka boleh diletakkan di ruang bawah tanah atau ruang penyimpanan sejuk.
(Belum lagi penilaian)
Memuatkan ...
