Hidangan Tomato 2.06.2024

Caesar Salad dalam bahasa Rusia - menggabungkan lazat dengan sihat

Hari ini kita memasak salad Caesar di Rusia, resipi itu mudah dan berpatutan, semua orang akan menyukainya, terutama mereka yang suka resipi pp dan diet. Dasar salad adalah campuran sayur-sayuran ringan, termasuk tomato ceri, timun, daun salad, kami juga menambah ayam dan keropok lazat ke salad.

Untuk sos, saya cadangkan mengambil yoghurt tanpa lemak, tambah bawang putih kering, garam dan lada untuknya, anda mendapat alternatif lazat dan sihat untuk mayonis.

Anda boleh berkhidmat seperti salad untuk makan tengah hari atau makan malam, dan tetamu saya suka versi salad ini juga, oleh itu, anda pasti tidak akan mempunyai salad panjang di atas meja perayaan. Resipi langkah demi langkah dengan foto, akan membantu memahami proses memasak.

Bahan-bahan:

fillet ayam - 200 g;
daun salad - 70 g;
tomato ceri - 5 pcs.;
timun segar - 1 pc;
roti panjang - 2 keping;
yogurt - 2-3 sudu besar;
bawang putih kering - secukup rasa;
garam, lada - secukup rasa;
minyak sayuran - 2 sudu besar.

Cara memasak salad Caesar di Rusia

Sediakan semua bahan yang diperlukan dalam senarai. Bilas fillet ayam dan kering. Potong fillet dalam kepingan kecil, taburkan dengan garam dan lada, tambah bawang putih kering. Opsyenally marinate fillet selama 20 minit. Selepas memanaskan kuali, gris dan letakkan kepingan ayam - goreng garpu selama 20 minit.

Sediakan pinggan untuk salad, bilas dan keringkan daun, selepas mengoyaknya dengan tandan. Letakkan daun di atas pinggan.

Cherry bilas dan kering, potong tomato separuh. Letakkan bahagian ceri pada daun salad.

Bilas timun segar, kering, trim hujung di kedua-dua belah pihak. Selepas memotong timun separuh, bersama-sama. Potong kepingan timun menjadi kepingan. Letakkan timun di atas salad.