Tengah lewat

Tengah lewat pematangan berlaku pada 110-120 hari selepas percambahan penuh. Kategori tidak banyak, tetapi mempunyai kedudukannya sebagai jenis salad dan kacukan, dan mereka yang sesuai untuk buah-buahan pengetinan.

Tumbuhan dalam kategori ini mungkin tinggi dan rendahdengan buah-buahan yang besar, purata dan kecil.

Di antara varieti terdapatnya yang dirancang untuk mengumpulkan satu batang komoditi besar dari ladang petani dan pengeluar besar.