Apakah rasa tomato bergantung kepada, bagaimana untuk mendapatkan tanaman wangi?
Apabila mencuba buah-buahan yang ditanam, berapa kerap orang berasa kecewa dan bertanya: "Apa yang boleh kita lakukan untuk memastikan bahawa tomato tidak hanya berbuah, tetapi juga lazat?"
Apa yang mempengaruhi rasa
Seperti yang sering menanam pelbagai jenis dan menerima buah, kami kecewa. Tetapi semalam, kami yakin bahawa pelbagai ini diuji oleh penanam masa dan sayur, dan ia tidak boleh gagal.
Hakikatnya adalah bahawa variasi yang sama memanifestasikan datanya secara berbeza, dan mereka sangat dipengaruhi oleh:
- ciri serantau;
- iklim;
- jenis tanah;
- tahap penyiraman;
- keseimbangan nutrien.
Kultivar penting
Penanam sayur berpengalaman telah menyedari bahawa pemilihan produk baru pada tahun-tahun kebelakangan ini adalah lebih rendah berbanding dengan rasa, jenis lama abad yang lalu, ketika tomato mencairkan rasa dan bau tomato, dan tidak menyerupai sesuatu yang padat dan wax.
Malangnya, dalam mencari hasil dan pengangkutan, demi pengeluar besar, penternak telah kehilangan "hidung" mereka, tetapi kini mereka cuba mencari dan mengembalikan kualiti yang hilang.
Terdapat, tentu saja, tomato dengan pulpa yang sangat lazat dan menyenangkan. Manis, dengan aroma ciri mereka, tomato buah oren sangat enak, di mana tahap asid organik tidak hanya rendah, tetapi seimbang. Ia adalah jenis ini direka untuk bayi dan diet.
Fakta bahawa tomato merah jambu adalah lebih sedap daripada yang merah juga bukan rahsia. Dalam kes ini, gen rasa dan warna berfungsi dalam sepasang, dan ini dapat dirasakan.
Tomat bergaris dan hitam mempunyai rasa yang menarik dan menarik, tetapi mereka juga "amatur".
Walau bagaimanapun, ia juga berlaku bahawa varieti lama dan terbukti, dan rasa hilang.
Lihat juga: Tomato rumah hijau polikarbonat, gred teratas
Kebijaksanaan wilayah
Dengan melawat kawasan selatan dan merasai buah tomato yang manis dan aromatik di sana, penanam sayur cuba membawa biji ke rumah mereka dan cuba mengembangkannya.
Kadang-kadang perbezaan dalam pengaturan serantau adalah sama dengan beribu-ribu kilometer, dan setelah menanam tomato, penanam sayur kecewa.
Ini berlaku kerana beberapa jenis dan hibrid disyorkan untuk penanaman di semua zon iklim, yang lain yang tertentu, dan mengabaikan ini, hilang:
- rasa;
- bau;
- hasil;
- rintangan penyakit.
Kepentingan keadaan yang semakin meningkat
Tidak dapat dinafikan bahawa jika keadaan cuaca tidak memihak kepada tanaman yang menyukai haba untuk tumbuh, tanaman yang sihat, sihat dan lazat hampir mustahil.
Perubahan mineral mudah ke karbohidrat berlaku semasa proses biokimia tertentu dalam sel dan pengagihan semula mereka di seluruh organisma tumbuhan. Agar proses ini berlaku secara optimum, syarat-syarat tertentu diperlukan:
- suhu;
- insolasi suria;
- kelembapan
Oleh kerana di selatan dua mata pertama adalah normal, dan yang ketiga dikawal oleh manusia, tomato dapat menunjukkan semua potensi genetik mereka dan menghasilkan buah yang enak dan manis. Kawasan utara adalah perkara lain, tidak boleh dilakukan tanpa bantuan manusia di sini.
Mencipta keadaan untuk tanah tertutup, seseorang cuba untuk merasakan indikator suhu dan kelembapan secara bebas, cuba untuk mendapatkan sedekat mungkin dengan optimum.
Pemakanan tomat dan rasa
Rasa tomato bergantung kepada tanah di mana tumbuhan tomato ditanam.
Tanah liat asid tidak sesuai, dan kekurangan kalium, atau tidak dapat mengasimilinya, akan menjadikan tomato hambar dan tawar.
Peranan khas dimainkan oleh penyediaan tanah preplant, mengabaikan yang mustahil untuk memberikan keseimbangan nutrien dengan bantuan perban.
Sekiranya tanah mempunyai nilai pemakanan yang lemah, perlu menyediakan terlebih dahulu campuran tanah yang akan digunakan secara tempatan, di bawah setiap belukar. Komposisi tanah termasuk:
- humus masak (lembu, kuda, babi) - 1 bahagian;
- kompos segar - 2 bahagian;
- tanah taman - 1 bahagian;
- pasir, besar, sungai - 1 bahagian;
- abu oven - 0.250 kg bagi setiap baldi campuran;
- superfosfat - 1. sudu atau superphosphate ganda - 1 sudu teh setiap campuran baldi;
- kalium sulfat - 1 sudu besar. sudu;
- tepung dolomit - 1 sudu besar. sudu, jika diketahui terlebih dahulu bahawa tanah itu berasid.
Apabila menanam benih kita letakkan sebahagian daripada campuran nutrien di bahagian bawah lubang penanaman, dan tuangkan seluruh rimpang tumbuhan dengan sisa campuran.
Lihat juga: Bagaimana untuk memberi makan anak benih tomato menjadi gemuk?
Tempat pendaratan - perkara penting
Fakta bahawa tomato mekar dengan indah dan mengikat buah-buahan dalam bayang-bayang terbuka, dan bahkan di mana matahari jarang kelihatan bukan rahsia. Walau bagaimanapun, tomato tidak akan menjadi lazat dan manis.
Apabila memilih tempat pendaratan, adalah perlu untuk memberikan keutamaan kepada tempat itu:
- cahaya;
- panas
- cerah;
- terlindung dari angin utara.
Langit sedikit akan mengakibatkan kekurangan bahan kering.
Jika pilihan tapak pendaratan tidak bagus, dan anda ingin mengembangkan tomato, maka anda harus cuba menanam agar tomato menyoroti sekurang-kurangnya sinar matahari terbit, dalam hal ini sangat mirip dengan mawar.
Kelembapan dan rasa
Jika tahun sangat basah dan dalam tempoh masak, tomato sentiasa hujan, hampir tidak mungkin untuk mencapai rasa manis dan gula-gula dari buah.
Jika cuaca tidak puas dengan hujan, maka penyiraman harus dilakukan oleh manusia. Acara agroteknik ini juga mempunyai keperluan sendiri.
Penyiraman perlu dilakukan:
- 2 kali seminggu;
- jumlah air mesti sepenuhnya melembabkan seluruh ruangan tanah di bawah sistem akar;
- air mesti hangat;
Jika tomato ditanam di tanah yang ringan, penyiraman dilakukan lebih kerap.
Lihat juga: Pelbagai jenis tomato pemilihan Siberia dengan gambar dan penerangan
Bilangan dan kualiti buah-buahan
Tidak ada rahsia lagi bahawa jenis salad tomato mempunyai rasa yang lebih ketara, manis dan kaya daripada yang dimaksudkan untuk pemprosesan dan pengeluaran komersial. Dan ia adalah tomato selada yang membentuk dalam satu atau dua pucuk, dan bukan belukar tanpa membentuk dan pasynkovaniya.
Dalam mengejar penuaian, batang komoditi, adalah mustahil untuk menanam tomato yang enak. Kilang itu, dalam menjaga buah-buahannya, menjalankan pengagihan semula karbohidrat dalam semua tomato yang telah bermula, pada akhirnya - banyak dan tidak.
Ia adalah satu perkara lagi apabila ovari membawa buah-buahan 3-4, mereka berjaya menyerap nutrien, cahaya dan panas, dan memberikan segalanya kepada tomato yang lazat dan manis.
Video mengenai apa yang menjejaskan rasa tomato