Hidangan Tomato 29.07.2018

Pembuka terung yang luar biasa dengan tomato - yang pertama meninggalkan meja

Makanan ringan yang lazat dan berkhasiat akan cepat memuaskan kelaparan. Terung goreng yang dimasak dengan tomato dan bawang putih mengikut resipi dari foto boleh menjadi langkah demi langkah dalam beberapa minit. Mereka akan menjadi makanan ringan pada bila-bila masa. Jika ia disusun dengan indah, maka hidangan seperti itu akan kelihatan hebat di atas meja perayaan.

Untuk membuat sandwic dengan terung bakar, anda perlu:

terung - 2 keping;
tomato merah - 2 keping;
menggoreng minyak - 70 g;
bawang putih - 2 ulas;
mayonis lemak rendah - 100 g;
sekumpulan dill dan pasli;
garam dan lada yang dikehendaki.

Langkah demi langkah memasak terung goreng dengan tomato dan bawang putih

Kami membilas terung, keluarkan ekor dan potongnya ke dalam bulatan tebal 1 cm. Untuk meninggalkan kepahitan itu, masak dengan garam dan biarkan selama 15 minit. Basuh dengan air sejuk dan kering sedikit.

Terung goreng di satu pihak ke filem emas pada api panas rendah dalam kuali minyak panas.

Kemudian perlahan-lahan menyerahkan sebaliknya dan bawa mereka ke kesediaan.

Terung siap dibentangkan pada hidangan.

Masak sos bawang putih. Dalam mangkuk cetek dengan tempat tidur mayonis, bawang putih dicincang dan Dill hijau dicincang halus. Masukkan lada dan garam jika dikehendaki. Kami menyambung semua komponen.