Tomato asin rangup dengan bawang putih dan dill
Apa yang lebih lazat daripada tomato wangi dan wangi yang sedikit masin dengan bawang putih dan dill? Makanan ringan yang lazat akan menggembirakan seluruh keluarga, dan yang terbaik, anda boleh memasak tomato dengan cepat dan mudah. Proses itu sendiri akan mengambil masa 5 hingga 10 minit, maka sayuran perlu memberi waktu untuk garam dan mengasinkan. Kira-kira sejam kemudian, anda mendapat hidangan hebat yang boleh dihidangkan pada hari biasa atau untuk sambutan.
Jika anda meletakkan tomato dalam slaid, anda akan mendapat hidangan yang sangat menarik yang akan menarik perhatian semua tetamu anda. Sekiranya anda baru mulai memasak dan anda tidak mempunyai pengalaman di belakang anda, maka ia tidak menakutkan, malah tukang masak atau suri rumah yang paling baru boleh memasak tomato seperti asin ringan.
Ia adalah penting untuk resipi untuk memilih tomato merah masak, buah-buahan harus tanpa bintik-bintik dan penyok. Pertimbangkan bahawa tomato bersaiz kecil mengasinkan dua kali secepat yang besar. Hari ini kita memasak tomato masin yang paling tidak sempurna dengan bawang putih dan dill, ia akan berubah sangat enak.
Untuk mengelak, kami juga memerlukan beg selofan biasa, untuk kebolehpercayaan, anda boleh mengambil 2 keping sekaligus. Kenapa kita mengambil pakej: ia akan menjadi mudah untuk dicampur di dalamnya dan pemprosesan tidak akan pergi ke mana-mana, akan meliputi semua tomato. Sekiranya anda mahu, gunakan bekas dengan tudung yang ketat, tetapi dalam pakej ia masih lebih mudah dan kemudian anda tidak perlu mencuci pinggan, juga bonus.
Bahan-bahan:
- tomato merah - 1 kg;
- Dill - 0.5 tandan;
- bawang putih - 2-3 ulas;
- garam - 1 jadual. l (tiada slaid);
- gula - 0.5 jadual. l (tiada slaid);
- cuka epal - 2 jadual. l.;
- minyak sayuran - 40 gram.
Bagaimana untuk memasak tomato masin masin dalam pakej
Kami menyebarkan tomato dihiris dalam pakej. Untuk mempercepatkan proses perantauan, kami memotong tomato menjadi irisan besar, secara purata, ternyata bahawa 4 iris keluar dengan 1 tomato.
Kepada tomato tambahkan sayur-sayuran dicincang halus: Dill adalah cara terbaik untuk memberi rasa tomat segar.
Gigi bawang putih bersih dan potong dengan pisau ke dalam kepingan kecil, atau hanya memerah melalui akhbar.
Sayuran garam, tambah gula untuk mengimbangi rasa tomato jeruk. Di sana kita tuangkan cuka sari apel (6%) dan minyak sayur biasa.
Kami mengikat beg itu, goncang dengan kuat beberapa kali supaya perapian merangkumi semua tomato. Letakkan beg di dalam peti sejuk untuk acar dan perap selama sekurang-kurangnya 40 minit.
Letakkan tomato jeruk yang sudah siap di dalam mangkuk salad yang selesa dan berkhidmat kepada meja.
Selera Bon!