Ayam rebus rebus
Daripada kebanyakan sayur-sayuran, kubis paling sering terdapat di meja kami: goreng, rebus, asin, atau jeruk, yang digunakan untuk memasak borscht. Kubis adalah produk yang pelbagai, jadi terdapat sebilangan besar resipi daripadanya. Kenapa hanya gulung kubis, tetapi hidangan ini sangat menyusahkan dan bukan setiap pelayan wanita mengambilnya. Hari ini kita akan menyediakan kubis rebus yang enak dan mudah dimasak dengan ayam. Dengan penambahan daging, kubis menjadi lebih berkhasiat dan berkhasiat, jadi dengan cara yang sama memberi perhatian kepada resipi kami. Baginya kami memerlukan kubis putih biasa dan daging ayam, kami mengambil fillet, kerana ia bersandar dan tidak mempunyai tulang. Lihat resipi lazat kami dengan foto langkah demi langkah.
Bahan-bahan:
- kubis putih - 500 gram;
- daging ayam (fillet) - 250 gram;
- bawang merah - 1 pc.;
- lobak merah - 0.5 pcs;
- pes tomato - 1.5 jadual. l.;
- beberapa air;
- minyak sayuran - 30-40 gram;
- garam, lada - secukup rasa.
Bagaimana untuk memasak rebusan kubis dengan ayam
Bilas dan keringkan daging ayam yang diletakkan di atas tuala kertas. Potong fillet ke dalam kepingan sederhana, jadi ia akan dibakar sama rata dan tidak kering.
Goreng daging dalam minyak sayuran: panaskan kuali, tuangkan minyak, letakkan kepingan ayam. Goreng selama 4-5 minit, tambah rempah untuk rasa: garam dan lada.
Potong bawang ke dalam kiub kecil dan parut lobak merah: sayur-sayuran siap untuk memanggang.
Masukkan bawang dan wortel ke dalam kuali dengan daging goreng dan terus goreng selama beberapa minit, kacau sekali-sekala.
Kubis nashinkovat straw nipis.
Letakkan kubis dalam kuali dengan daging. Buat api sederhana dan mula goreng.
Apabila kubis menjadi lebih lembut dan ringan, tuangkan sedikit air dan kurangkan api, renehkan kubis sehingga lembut selama 10-15 minit.
Masukkan pes tomato untuk rasa dan warna. Kacau dan simpan di bawah tudung beberapa minit lagi.
Kubis berair dengan ayam ternyata lazat dan harum. Matikan haba dan biarkan sejuk sedikit.
Hantar ke meja hidangan siap. Nikmati hidangan anda!
(Belum lagi penilaian)
Memuatkan ...
