Tomato madu untuk musim sejuk - bom resipi
Bilangan resipi yang berbeza untuk acar dan acar daripada tomato adalah hebat. Terdapat beberapa yang terbukti yang anda buat dari tahun ke tahun, dan ada yang baru yang pasti anda mesti lakukan. Tomato dengan madu untuk musim sejuk sangat enak. Saya menawarkan resipi dengan gambar, terima kasih di mana anda akan memasak sayur-sayuran supaya anda akan menjilat jari anda. Mereka sesuai untuk sebarang majlis: untuk makan malam yang mudah, pesta percutian atau puasa. Tomato madu juga cantik kerana mereka tetap utuh.
Bahan-bahan:
- tomato - 1000 g,
- Dill - 2 sprig,
- lada panas - 4 kepingan kecil,
- bawang putih - 4 keping,
- madu - 6 sudu besar,
- dapur garam - 2 sudu teh
- Cuka meja - 2 sudu besar,
- air - oleh mata untuk mengisi balang.
Senarai komponen direka untuk dua balang 1 l.
Bagaimana untuk memasak tomato madu untuk musim sejuk
Tomato boleh dibasuh. Adalah lebih baik untuk mengambil buah tidak terlalu besar, supaya dengan sedikit usaha untuk meletakkan bekas dan kemudian mengeluarkannya dari sana. Sterilkan balang dengan cara kegemaran anda. Ini boleh dilakukan dengan stim, di dalam ketuhar, dan juga di dalam gelombang mikro. Ketat meliputi menguap dalam air mendidih. Kini, dalam setiap tin yang bersih, kering, letakkan bawang putih yang dikupas (secara keseluruhannya), cawangan Dill dan cincin kecil lada panas. Jika anda tidak terlalu berminat, anda boleh melangkau langkah ini.
Berhati-hati di dalam bekas. Kami cuba melakukan ini dengan berhati-hati, supaya tidak merosakkan buah halus.
Sekarang tuangkan air mendidih ke dalam balang untuk menutup tomato dan biarkan selama setengah jam.
Tuangkan air sejuk dalam bekas yang sesuai, tambahkan garam dapur, sebahagian cuka dan enam sudu madu.
Sekarang masak sehingga mendidih, campurkan dengan teliti, dan tuangkan tomato dengan perasan panas, manis, madu. Kami melancarkan tin dengan penutup, meninggalkan mereka terbalik dan ditutup, dan apabila mereka menjadi sejuk, kami membuangnya ke ruang bawah tanah atau bilik stor.
Selera makan.