Salad "Putera" dengan daging lembu - mustahil untuk meletakkan
Saya menawarkan anda resipi langkah demi langkah dengan foto penyediaan "Putera" salad, yang kelihatan rapi, mempunyai rasa indah yang indah dan menghiasi perayaan anda. Salad daging lembu biasanya dihidangkan di meja cuti. Pelbagai jenis daging ini baik dengan sayur-sayuran, cendawan, keju. Untuk memasak, daging lembu sering direbus. Saya menasihatkan anda untuk melakukannya sehari sebelum.
Untuk hidangan itu, ambil sekeping daging segar, tambah salad dengan cendawan putih dalam perapan cahaya dan menghias salad dalam lapisan. Gunakan mayonis buatan sendiri sebagai berpakaian.
Bahan-bahan untuk Salad:
- daging lembu - 250 gram;
- cendawan - 150 gram;
- telur - 2 keping;
- keju keras - 200 gram;
- kacang - 50 gram;
- mayonis - 3 - 4 sudu besar;
- bawang putih - 1 cengkih;
- bawang hijau - 10 gram;
- garam, lada.
Cara memasak salad "Putera"
Kupas daging lembu, basuh, celupkan dalam air mendidih dan rebus selama 40 - 60 minit. Semak kesediaan garpu - ia dengan mudah akan menembusi daging. Dingin dalam sup.
Keju mengiris pada parutan halus. Rebus telur, sejuk, kupas. Pudar sama.
Potong daging lembu menjadi kiub kecil.
Masukkan garam, lada, bawang putih dihancurkan dan mayonis. Kacau jisim.
Letakkan cincin pembentuk pada plat hidangan. Masukkan daging lembu di lapisan pertama.
Basuh cendawan dalam air sejuk, cincang halus. Masukkan daging lembu dan letakkan sedikit mayonis.
Bawang dipotong ke dalam pisau seramik dan meletakkan di atas cendawan.
Lapisan seterusnya adalah telur. Garam jisim dan minyak dengan mayonis.
Letakkan keju, letakkan mayonis.
Potong kacang ke dalam kepingan besar dengan pisau dan letakkan lapisan terakhir. Biarkan salad sejuk tanpa keluar dari bentuk.
Berhati-hati mengeluarkan borang itu, membetulkan hidangan jika perlu.
Hiaskan salad dengan sayur-sayuran dan sajian.
Hidangan ini mempunyai rasa daging yang kaya, digariskan dengan cendawan dan keju, dengan aftertaste bawang putih ringan. Salad menarik yang terang tidak akan diabaikan di atas meja anda. Terutamanya lelaki menyukainya.
Salad disimpan dengan baik di dalam peti sejuk dan tidak kehilangan rasa.