Salad kubis dengan lada

Sering kali, dalam tempoh masa musim sejuk, untuk menambah tubuh dengan sekurang-kurangnya beberapa vitamin, saya menyediakan salad dari kubis dengan lada loceng. Perkara yang paling penting untuk saya ialah resipi ini adalah sangat mudah, kerana bahan-bahannya tidak mahal dan cukup untuk memotong mereka dan musim dengan cuka dan mentega dan campuran. Rasa salad ini begitu enak dan segar yang baru-baru ini saya masak untuk semua cuti. Dan, anda tahu, para tetamu juga memakannya dengan sukacitanya.

Untuk menyediakan salad, saya menasihati anda untuk membeli kubis putih atau kubis Peking. Dari salad Peking ternyata lazimnya indah dan sangat halus dalam rasa, tetapi ia juga keluar dari putih yang tidak lebih buruk dan lebih berguna lagi.

Saya membekalkan lada bahasa Bulgaria untuk musim sejuk di dalam peti sejuk, jadi untuk menyediakan salad, saya mula-mula mengambilnya dan mencairkannya. Jualannya, tentu saja, terdapat lada Bulgaria, tetapi ia tidak seperti harum seperti yang dijual pada musim panas. Dan vitamin di dalamnya tidak begitu banyak, kerana ia tidak ditanam secara semula jadi, dengan penambahan baja dan pelbagai pemecut pertumbuhan. Lihat resepi salad memasak dengan langkah demi langkah gambar.

Produk Yang Diperlukan:

Cara memasak salad kubis dengan lada

Pada papan kayu yang besar, potong kubis menjadi cip tipis. Kupas bawang, potong cara yang anda inginkan. Sekiranya anda mempunyai lada Bulgaria keseluruhan, kemudian potong dengan separuh, keluarkan benih. Bilas sayuran di bawah air yang mengalir untuk membasuh benih yang tinggal. Selepas itu, potong setiap setengah batang. Beri lobak merah. Letakkan semua sayuran dalam mangkuk.

Masukkan garam, gula, lada tanah kepada mereka.

Tuangkan minyak, cuka. Sekarang hanya campurkan semuanya dengan sudu.

Biarkan salad berdiri dan kemudian pindahkan ke mangkuk yang indah, letakkan sayur-sayuran di atas.

Selera makan!