Ciri-ciri memetik tomato di rumah hijau yang diperbuat daripada polikarbonat di rantau yang berlainan di negara ini
Agar tanaman tomato menjadi besar dan berkualiti tinggi, anda perlu mengumpul buah-buahan tepat pada waktunya. Penuaian lewat membawa kepada hasil yang lebih rendah, selebihnya tomato di atas belukar masak lebih buruk daripada pendahulunya. Menuai di seluruh negara dengan cara yang berbeza kerana ciri-ciri cuaca di rantau ini.
Benih pilih tomato akan membantu cadangan dan nasihat tukang kebun yang berpengalaman.
Apa yang menentukan tempoh pengumpulan
Faktor-faktor berikut mempengaruhi pematangan buah tomato:
- Pelbagai tomato.
- Ciri cuaca di rantau ini.
- Meninggalkan
Ia adalah kombinasi malang dari faktor-faktor ini yang menjelaskan sebab yang paling biasa - pertumbuhan perlahan dan pembangunan budaya yang tidak baik.
Isih
Apabila tumbuh beberapa jenis tomato, walaupun dalam satu rumah hijau polikarbonat, satu corak dapat diungkap: di bawah keadaan yang sama, beberapa buah buah mencapai kematangan lebih awal daripada yang lain. Ini disebabkan oleh pematangan masa yang berbeza. Dalam varieti awal, buah-buahan masak pada pertengahan musim panas, pada musim pertengahan musim - pada bulan Ogos, dan di akhir - hanya pada musim luruh. Ciri-ciri varieti sentiasa ditunjukkan pada bungkusan dengan biji, jadi sebelum menyemai, anda perlu memberi perhatian pada tempoh yang matang.
Jika anda ingin menanam tanaman tomat di tengah, anda perlu memberi perhatian kepada jenis tomato awal tomato awal. Ini termasuk Alfa, Aphrodite, Amursky, Bang, Don Juan.
Ciri-ciri cuaca di rantau ini
Iklim di seluruh Rusia berbeza-beza, dan sebagai akibatnya, tempoh masak tomato berubah. Lebih sejuk suhu di rantau yang semakin meningkat, lebih banyak masa ia akan mengambil buah untuk mencapai kematangan. Jadi di Wilayah Leningrad dan St. Petersburg, panen bermula tidak lebih awal dari akhir bulan Julai, di Siberia dan Ural, puncak panen tomat pada bulan Ogos. Di pinggir bandar dengan musim panas yang hangat, anda boleh menikmati tomato buatan sendiri pada bulan Julai. Di selatan, di mana iklimnya cukup panas, tomato masak pada pertengahan lewat bulan Jun.
Terlepas dari jarak wilayah, jika musim panas sejuk dan hujan, maka tempoh pengumpulan mungkin beralih 2-3 minggu kemudian.
Penjagaan
Pertumbuhan budaya sangat dipengaruhi oleh penjagaan yang betul. Ia terdiri daripada:
- Penyiraman yang teratur, terutamanya semasa pembungaan dan pertumbuhan ovari tomato.
- Melonggarkan dan merumput dari rumpai tanah.
- Membuat suplemen pemakanan.
- Membungkuk dan mengikat.
Setiap peringkat adalah penting, dan jika mereka diabaikan, maka tomato akan muncul sangat lambat, mereka mungkin tidak mempunyai cukup waktu untuk masak kerana frosts yang akan datang. Dengan penyiraman yang kerap dan menyuburkan kira-kira 3-4 kali untuk keseluruhan tempoh penanaman, tanaman tomato boleh dijaga lebih awal daripada biasa selama beberapa minggu.
Proses pengumpulan
Untuk menuai tomato di rumah hijau, anda perlu bermula sebaik saja semak-semak itu muncul buah merah. Tomato mesti dituai sebelum tengah hari, ketika tidak ada panas yang hebat. Pertama sekali, buah-buahan akan dihancurkan dengan kulit berwarna cerah - mereka sudah masak sepenuhnya, anda boleh segera memakannya atau menggunakannya dalam masakan. Jika tidak ada, maka tomato dituai, yang hampir mencapai kematangan. Daging buah-buahan sedemikian masih keras, tetapi kulitnya sudah aktif memperoleh warna ciri khasnya.
Tomato secara beransur-ansur dipetik dari semak belukar, ekor ranting kekal pada buah. Penuaian dilakukan sekurang-kurangnya sekali setiap 3-4 hari. Apabila musim kemuncak datang (biasanya selepas 2-3 minggu buah masak pertama), memilih sayur-sayuran sebaiknya dilakukan setiap hari.
Jika tomato tidak dikeluarkan dari semak belukar dalam masa, maka mereka akan mula merosot dan boleh reput. Tangkai tomato itu sendiri membengkok dan retak disebabkan oleh berat buah yang besar. Dalam kes yang paling teruk, semak belukar akan pecah, dan tomato akan dimakan.
Apa yang perlu dilakukan jika tomato tidak masak
Kadang-kadang ia berlaku bahawa walaupun di tomato polikarbonat rumah kaca tidak boleh masak hingga akhir. Ini berlaku kerana tanaman tidak mempunyai haba, cahaya, atau nutrien di dalam tanah. Apabila frosts menghampiri (apabila suhu malam atau siang hari turun di bawah sifar), tomato hijau rumah hijau harus dikeluarkan. Dengan penurunan suhu yang tajam, pulpa tomat secara mendadak merosot, dan tomato tidak boleh dimakan - mereka mempunyai rasa yang tidak menyenangkan, dan pulpa menjadi longgar.
Tomato hijau dicabut dan masak di rumah. Pada suhu bilik dan kelembapan yang rendah pada buah-buahan selama 3-4 minggu akan menunjukkan warna yang terang, dan rasa tomato tidak berbeza dari yang telah koyak merah di rumah hijau. Sekiranya anda meletakkan tomato yang belum masak di atas tingkap yang cerah, mereka masak dalam beberapa minggu sahaja, daging mereka menjadi juicy dan menyenangkan, dan rasa menjadi manis.
Tomato boleh dimasak dalam kotak, bakul, kotak kayu.
Petua
Agar tidak merosakkan tomato masak dan masak, mereka perlu dipilih dengan betul. Bantu menuai beberapa nasihat praktikal:
- anda perlu mengumpul buah-buahan dalam keranjang rotan atau baldi. Sayur-sayuran yang masak harus di atas, buah-buahan yang belum masak diletakkan di bawah - mereka tidak akan tercekik;
- pertama mengumpul buah-buahan yang lebih rendah, dan kemudian pergi ke atas;
- Semua tomato mesti kering semasa proses merobek dan semasa penyimpanan. Kelembapan pada kulit tidak dibenarkan, air akan menyebabkan pembentukan acuan.
- Untuk tomato yang dikumpulkan perlu meletakkan satu buah merah. Terima kasih kepada penipuan kecil ini, penuaian akan menyanyi lebih cepat;
- puncak dari tomato tidak dibuang - ia akan membuat baja yang baik untuk tahun depan. Pinggirkan puncaknya, dan pada musim semi zaparivayu itu dalam jumlah 1 kilogram dalam satu barel 200 liter dan mengairi tomato dari penyakit dan perosak.
Tomato penuaian sama sekali tidak sukar, tugas utama adalah untuk melakukannya tepat pada masanya, sebelum permulaan cuaca sejuk, supaya sayur-sayuran tidak membeku selepas itu. Tomat masak masak yang disimpan di tempat yang sejuk, maka mereka tidak akan merosakkan untuk masa yang lama. Kehidupan jangka hayat tomato masak adalah dari satu hingga dua bulan. Buah-buahan hijau dalam keadaan sejuk dapat disimpan hingga musim dingin, sementara tidak ada yang buruk akan terjadi pada mereka.