Beets - salah satu sayuran yang paling sihat dan vitamin di taman. Ia boleh dimakan sepenuhnya, bukan sahaja sayur-sayuran akar, tetapi juga daun boleh dimakan. Tidak ada batasan kaedah penyediaan - bit yang sesuai untuk makanan bukan sahaja selepas rawatan haba, tetapi juga dalam bentuk mentah.
Satu lagi plus adalah bersahaja dalam meninggalkan. Tetapi, bagaimanapun, adalah disyorkan untuk mematuhi peraturan tertentu apabila berkembang, termasuk memerhatikan masa apabila menanam bit pada 2019 mengikut kalendar lunar.
Kandungan
Tarikh pendaratan - cadangan kalendar lunar
Untuk mendapatkan tanaman bit yang baik, penanam perlu memilih masa yang sesuai untuk ditanam. Kalender lunar tukang kebun, ahli sains yang bersama-sama dengan para ahli astrologi, membantu menentukan tempoh yang sesuai untuk menanam tanaman akar. Bahan rujukan ini mengandungi senarai hari yang sesuai dan tidak sesuai untuk pelbagai tanaman buah-buahan dan hiasan.
Untuk menanam bit pada anak benih dan menyemai di tanah terbuka mereka tidak disyorkan semasa bulan purnama dan pada bulan baru, kerana budaya sayuran dalam tempoh ini tidak berakar dengan baik, berkembang dengan perlahan dan hasil berkurangan sebagai hasilnya. Apabila menanam tumbuh-tumbuhan, penanam sayuran pertama sekali mengambil kira apa yang dipunyai oleh tanaman - puncak atau akar. Jadi, bit adalah "tulang belakang", maka sayuran ini biasanya ditanam pada bulan yang semakin pudar. Oleh itu, hari-hari yang baik untuk bit yang semakin meningkat adalah tarikh-tarikh berikut:
- Mac - 2, 5, 22, 24, 26, 27 dan 29;
- April - 3, 20, 21, 24, 25, dan 30;
- May - 1, 21, 23, 27 dan 28 nombor;
- Jun - 1, 18, 24 dan 29.
Sekiranya penanam menentukan masa untuk menanam bit untuk benih, maka perlu diambil kira bahawa tanaman akar mesti ditanam di tanah terbuka selepas 1 bulan. Oleh itu, adalah perlu untuk mengambil kira bukan sahaja cadangan kalendar lunar, tetapi juga keadaan cuaca rantau tertentu dan ramalan cuaca, kerana musim bunga boleh awal atau lewat. Selain hari-hari yang baik, terdapat juga tarikh yang tidak sesuai apabila menanam bit untuk anak benih pada tahun 2019 tidak disyorkan:
- pada bulan Mac - 6 dan 21 nombor;
- pada April - 5 dan 19;
- pada Mei - ke-5 dan ke-19;
- pada bulan Jun - 3 dan nombor 17.
Semua tarikh lain, kecuali yang sesuai dan tidak sesuai untuk hari-hari bit penanaman, dikelaskan sebagai neutral. Nombor ini mengesyorkan agar penanam sayur memberi perhatian kepada kedudukan umum badan angkasa dan memberi tumpuan kepada keadaan cuaca semasa. Sekiranya anda memberi tumpuan kepada set cadangan ahli astrologi, ciri-ciri iklim khas rantau ini dan cuaca di luar, adalah mungkin untuk menanam tanaman bit yang kaya tanpa usaha dan masa yang tidak perlu.
Apabila untuk menanam bit dalam tanah terbuka
Beet dianggap sebagai tanaman yang sangat panas yang mencintai, jadi menyemai pada musim bunga di tanah terbuka Adalah disyorkan apabila tanah menjadi cukup panas, iaitu, suhu bumi akan mencapai 10 ̊ C. Mengambil kira ciri-ciri iklim, di Ural dan di Wilayah Siberia, penanaman tanaman secara langsung ke tapak dijalankan pada bahagian kedua bulan Mei. Tetapi, di kawasan selatan, masa yang sesuai adalah akhir bulan Mac, pertama bulan April. Di rantau Moscow dan zon tengah, dinasihatkan supaya menanam tanaman akar tidak lebih awal daripada hari-hari terakhir bulan April dan awal Mei. Di Wilayah Leningrad, bit mesti disemai di tanah terbuka 1 minggu kemudian daripada kes wilayah Moscow dan Moscow.
Masa tertentu untuk penaburan perlu dipilih bukan sahaja untuk mengambil kira keadaan cuaca dan tempoh yang sesuai mengikut kalendar lunar, tetapi juga perlu mengambil kira pelbagai dan saranan pengeluar benih. Jadi, dalam hal jenis masak awal, adalah perlu untuk menyediakan tempat tidur lebih awal daripada untuk matang matang. Ini disebabkan oleh fakta bahawa jika penyemaian varieti lewat adalah terlalu awal, hasilnya adalah tanaman akar yang pulpanya terlalu keras.
Untuk mendapatkan hasil panen sayur-sayuran yang kaya, penanam sayur-sayuran mesti memerhatikan bukan sahaja masa permulaan peristiwa penanaman, tetapi juga memilih skim penanaman yang betul. Dalam kes-kes katil yang panjang dan sempit, tanaman akar ditaburkan, dan jarak 10 cm dikekalkan di antara benih. Selain itu, di antara katil-katil berkembar, jarak 25 cm diperlukan. Ini memudahkan penjagaan dalam hal taman yang tidak teratur. Skim pendaratan sedemikian dinamakan satu baris.
Apabila tapak membenarkan, kemudian gunakan skim dua baris atau tiga baris. Jarak antara barisan berpasangan adalah 25 cm. Pada masa yang sama, terdapat indent 50 cm di kedua-dua belah katil berkembar - ini adalah versi penanaman yang berselang-seli. Anda juga boleh memohon skim tiga baris, apabila katilnya tiga (jarak antara baris adalah sama seperti pendaratan dua baris). Perintah yang sama dibuat untuk memudahkan penjagaan tumbuhan bit - supaya lebih mudah untuk melakukan penyiangan, penanaman dan penyiraman.
Kaedah benih tumbuh
Sayur-sayuran ditanam untuk benih dalam banyak cara - masing-masing mempunyai kelebihan tertentu. Beets menyemai untuk benih juga mungkin dalam banyak cara, tetapi terdapat tiga yang paling mudah dan berkesan. Tanaman sayuran yang tumbuh dengan menggunakan rabung panas, cawan benih dan siput. Teknik-teknik ini adalah sederhana dan bit adalah tanaman pemilih, yang hanya mempermudah proses penyediaan benih.
Apabila penyediaan untuk mengukuhkan biji bit ke tanah untuk mendapatkan anak benih tidak lengkap atau kesilapan dibuat, tumbuhan muda mungkin mula menyakiti. Untuk mengelakkan ini, penanam perlu memilih benih untuk percambahan dengan betul, menyediakan campuran tanah dan benih yang sesuai, dan juga memilih tempat di mana tumbuh-tumbuhan muda akan berkembang dan mengharapkan transplantasi. Jika sekurang-kurangnya salah satu langkah persediaan telah diabaikan, masalah berikut mungkin berlaku semasa pertumbuhan anak benih:
- Kekurangan kelembapan atau pencahayaan menyebabkan anak benih berkembang dengan kurang.
- Apabila daun mula menjadi merah pada anak benih, mereka perlu memakai top dengan baja yang dibeli yang mengandungi natrium atau abu kayu.
- Sekiranya puncaknya mengeringkan, maka tumbuhan itu kekurangan mangan.
- Apabila melembutkan "hati" anda perlu menyembur dengan baja dengan boron.
Budaya sayuran sangat mudah terdedah kepada pelbagai jenis penyakit kulat. Penyakit ini berlaku apabila tanah dilitupi air dalam benih, dengan kekurangan boron, atau apabila tanah berasid digunakan sebagai substrat.Untuk mengelakkan kerosakan kepada anak benih bit oleh peronosporosis, fomosis, cercosporosis dan fusarium yang rosak, adalah perlu untuk tidak menimpa substrat. Apabila tanda-tanda penyakit pertama muncul, tumbuh-tumbuhan muda harus dirawat dengan cecair Bordeaux, dan bahagian-bahagian yang rosak harus dikeluarkan.
Menyediakan benih yang semakin meningkat
Pertama sekali, penanam sayur perlu memastikan kualiti bahan benih. Untuk ini, penentukuran dilakukan - benih dipilih mengikut saiz. Ia adalah mungkin untuk secara literal "merobek" biji yang terlalu kecil dan kosong melalui ayak. Apabila benih terlalu kecil, anda boleh menggunakan kaedah lain - menggunakan batang elektrik untuk menyusun peluru kosong dari benih yang akan bertunas. Selepas pemilihan bahan yang sesuai untuk penaburan selesai, pembasmian kuman diperlukan, yang boleh dilakukan menggunakan persiapan Epin, penyelesaian ceri magnesium permanganat, atau jus aloe.
Selepas penentukuran dan pembasmian kuman, benih yang baik direndam dan dibiarkan membengkak. Biji bit kering diletakkan di atas kain kasa lembab (pad kapas) dan penutup dari atas. Rendam dengan menetap atau mencairkan air suam. Tetapi, anda boleh menggunakan penyelesaian khusus Nitrofoska, Humate Potassium, Zirkon atau persediaan Novosil. Terdapat resipi orang perangsang pertumbuhan semula jadi, yang melibatkan penyediaan penyelesaian berdasarkan 1 liter air dan 1 sudu teh. soda atau abu kayu dalam bahagian yang sama. Satu bekas dengan bengkak dibiarkan hangat selama 2 hari. Selepas kemunculan pucuk, benih dikebumikan dalam campuran tanah yang disediakan.
Untuk mengelakkan kematian bit disebabkan oleh pendinginan secara tiba-tiba selepas menanam di tanah terbuka, perlu dilakukan vernalization. Pengerasan adalah manipulasi pilihan, tetapi adalah wajar untuk melaksanakannya. Untuk meningkatkan daya tahan terhadap sejuk, anda perlu menghantarnya ke rak peti sejuk yang lebih rendah selepas bengkak benih di dalam air atau penyelesaian stimulan pertumbuhan, di mana mereka akan berada pada suhu -1 hingga +1 ˚ї selama 7-10 hari. Tetapi vernalization mungkin hanya sebelum kuman.
Kaedah untuk menghasilkan benih bit
Cara yang agak baru untuk mendapatkan anak benih adalah apabila bit ditanam di siput. Reka bentuk untuk bahan biji berkisar terdiri daripada kertas bergelung atau bahan padat lain dengan atau tanpa tanah, di mana kertas tandas memainkan peranan tanah. Benih diletakkan pada jalur dengan selang 10 cm dan berpintal. Selepas, apabila anak benih tumbuh cukup, siput dikerahkan dan tanaman muda diambil dengan teliti. Apabila menggunakan koklea selepas penipisan, sistem akar setiap spesimen hampir utuh.
Bibit bit tumbuh dengan menggunakan kaedah rabung panas melibatkan menggali lubang 30-40 cm dalam dan sehingga 50 cm lebar, di mana jerami, kotoran dan tumbuhan rumput kekal diletakkan. Biji-bijian yang dibumbui dikebumikan dalam campuran nutrien sebanyak 1.5-4 cm, jarak antara 8 cm dipelihara di antara telaga. Di atas organik, membuat gundukan tanah yang naik 30-40 cm di atas tanah. Gundukan diperlukan untuk melindungi tumbuhan muda dari tanah sejuk. Pada mulanya, mereka mengesyorkan menggali rabung panas dengan polietilena. Selepas udara mencapai suhu + 18 ... + 20 ° C, bit boleh ditransplantasikan ke tempat yang tetap.
Pemangkasan bit dalam benih adalah kaedah standard untuk mendapatkan benih. Perkara utama ialah terdapat saliran yang baik, yang akan menghalang genangan air di dalam tanah.2-3 biji dikebumikan di setiap kaca. Pertama, gunakan bekas dengan kapasiti 200 ml, dan kemudian, selepas tumbuhan tumbuh, mereka ditransplantasikan ke dalam gelas dengan jumlah 500 ml. Apabila menggunakan teknik ini, anda perlu benih menyelam dengan teliti, kerana terdapat risiko kerosakan yang tinggi terhadap sistem akar.
Menanam benih bit di tanah terbuka
Sebelum menanam benih bit di tapak, anda perlu menyediakan tanah. Prosedur ini dijalankan dalam tempoh musim luruh, bermula dengan menandakan tapak untuk menanam tumbuh-tumbuhan untuk musim depan. Untuk bit, kawasan yang terang adalah dipilih, hanya dengan cara ini anda boleh mendapatkan buah-buahan warna tepu. Tanah liat atau tanah liat dengan keasidan neutral sesuai untuk sayuran ini. Untuk mendapatkan bit yang biasanya berkembang dan menuai yang baik, anda juga perlu melaksanakan prosedur berikut:
- Hilangkan serpihan tumbuhan dari musim lalu. Untuk melakukan ini, berhati-hati membersihkan tanah dari kemasukan akar dengan bantuan pitchfork.
- Untuk memohon baja organik - 3 kg humus atau kompos untuk setiap meter persegi.
- Baja tambahan dengan sebatian mineral berdasarkan sebatian ammonia, kalium dan fosfat.
- Untuk mengurangkan keasidan tanah, tambah tepung dolomit, abu kayu atau kapur dari 0.5 kg setiap 1 m2.
- Gali tanah di kawasan itu dengan kedalaman penanaman sehingga 30 cm (panjang bahagian kerja bovine bayonet).
Benih-benih pemindahan ke tanah bermula dengan susunan baris di tapak. Wells disediakan pada masing-masing, dalam jumlah yang sama dengan koma bumi pada tanaman. Jurang antara tumbuhan individu adalah kira-kira 5-7 cm, jadi semak tidak akan mengganggu orang-orang jiran. Apabila tumbuhan muda ditanam di dalam lubang, ruang bebas dipenuhi dengan tanah dari plot atau benih benih. Pada akhir prosedur untuk menanam bit di tanah terbuka, taman disiram dengan air suam.
Teknik Penjagaan Tapak
Jika prosedur penanaman dijalankan dengan mematuhi semua norma, maka selepas 5-7 hari, penyesuaian penuh tanaman muda kepada syarat-syarat penyelenggaraan diperhatikan. Walau bagaimanapun, penjagaan lanjut juga diperlukan untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik. Untuk mengekalkan perkembangan tanaman akar yang betul, anda perlu sentiasa melonggarkan tanah. Sangat penting untuk melaksanakan prosedur ini dalam tempoh hujan - kelembapan akan lebih cepat, dan akar akan diberikan dengan jumlah udara yang tepat. Beet penipisan adalah prosedur yang diperlukan sepanjang perkembangan tanaman. Prosedur ini dilakukan mengikut piawaian tersebut:
- Penipisan utama katil dengan bit dilakukan apabila tumbuh-tumbuhan mencapai ketinggian 6-8 cm. Tumbuhan paling lemah dikeluarkan dan jarak antara tumbuhan yang tersisa berkembang hingga 5 cm.
- Rumpai perlu dihapuskan secara berterusan - apabila rumpai muncul di kalangan bit, ia mungkin kekurangan nutrien.
- Penipisan kedua sayuran perlu dilakukan apabila kepala akar muncul di permukaan. Jarak itu meningkat kepada 10-20 cm antara buah-buahan.
Penyiraman tumbuhan yang banyak dipindahkan ke tapak bermula selepas penipisan awal. Penyediaan sayur-sayuran dengan air sekali lagi dilakukan seminggu sekali. 1-1.5 baldi (setiap 8 atau 10 liter) dibelanjakan pada 1 m2. Untuk menyesuaikan jumlahnya, keadaan tanaman akar dipantau - apabila terdapat kelembapan, mereka menjadi kering dan cetek. Berhenti menyiram 2-3 minggu sebelum menuai.
Penggunaan baja
Penggunaan top dressing apabila tumbuh bit di tapak tidak diperlukan jika persenyawaan tanah awal telah dilakukan sejak musim luruh. Apabila tanah tidak dikemas kini sebelum menanam, ukuran sedemikian akan membantu menyediakan tanaman akar dengan jumlah komponen nutrien yang betul. Makan pertama tumbuh-tumbuhan dilakukan sehari selepas penipisan utama katil. Sebatian berikut sesuai sebagai baja:
- Infusi herba yang diperbuat daripada nettle dan dandelion.Untuk ini, herba yang dikumpulkan direbus dalam 10 liter air dan berkeras selama seminggu.
- Natrium nitrat, yang dibiakkan mengikut arahan pada bungkusan. Penyelesaian dituang di bawah tumbuhan sebagai penyiraman.
- Larutan saline disediakan dalam perkadaran - 20 g garam setiap 12 liter air pengairan diselesaikan.
- Penyelesaian berdasarkan boron - alat "Mag-Bor" atau asid borik dalam jumlah 0.5 tsp. untuk 10 liter air.
Masa penuaian yang baik
Apabila tarikh menyemai dan piawaian penjagaan dipenuhi, kuantiti dan kualiti tanaman akar yang dituai adalah baik, tetapi anda juga perlu mengumpul bit pada masa yang sesuai. Sekiranya anda menuai tepat pada masanya, maka kualiti produk dan jangka hayatnya akan lebih tinggi. Sekiranya bulan adalah tanda dara atau ikan, tidak digalakkan untuk mengumpul sayur-sayuran akar, kerana tanaman akar akan berair. Sebagaimana yang diarahkan oleh ahli astrologi berpengalaman, hari-hari yang sesuai untuk menuai bit apabila mempertimbangkan aktiviti bulan adalah seperti berikut:
- Julai - 23-27;
- Ogos - 19-25;
- September - 8-9.16-21.25-26;
- Oktober - 3-6, 15-29, 22-25.
Sebulan ditentukan oleh iklim serantau, contohnya, di rantau Moscow lebih baik menuai tidak lewat daripada bulan September. Jika fasa bulan di Gemini semasa tempoh penuaian bit, maka tanaman akar disimpan untuk lebih banyak masa. Walau bagaimanapun, apabila memilih tempoh yang sesuai untuk bit mengikut kalendar lunar, keadaan cuaca harus diambil kira - jika hujan pada tarikh dan tidak mungkin untuk menuai hujan gerimis. Beet akan mendapat banyak kelembapan dan meningkatkan saiz, tetapi akan berair dan retak. Selepas tempoh hujan, anda perlu menunggu 2-3 hari cuaca kering dan hanya selepas menuai.