Tomato musim sejuk di dalam balang, seperti tong

28.09.2018 Kosongkan musim sejuk

Berikut adalah resipi asas untuk pengambilan tomato. Sangat mudah untuk menyediakan tomato dengan garam sederhana untuk musim sejuk di dalam balang, dan rasa mereka berubah seperti barel. seperti tong - pedas, masam. Sayur-sayuran sangat sesuai untuk sebarang hidangan daging dan ikan, hidangan sampingan. Tomato seperti itu akan secara organik melihat jadual perayaan. Tuai lebih banyak makanan ringan itu, kerana ia akan menyapu meja dalam hitungan minit. Dan disebabkan fakta bahawa kita akan menutup tomato di bank, dan bukan garam dalam tong, ia masih sangat mudah dan cepat.

Senarai ramuan:

tomato - 3000 g;
air - 3000 ml;
garam dapur - 2 sudu besar / seliter cecair;
Dill - 5 cawangan;
bawang putih - 1 kepala;
daun bay kering - 5 pcs .;
kacang lada hitam - 10 pcs;
lada panas - 1 pc;
biji sawi - 2 sudu kecil

Bagaimana untuk memasak tomato untuk musim sejuk, seperti tong

Kami membasuh kaleng terlebih dahulu menggunakan soda biasa, dan kemudian mensterilkannya bersama-sama dengan penutup. Seterusnya, dalam setiap balang kita meletakkan sayur-sayuran untuk jeruk. Anda boleh menambah sama jika terdapat daun lobak, ceri, kismis, pudina, dan sebagainya, dari rasa ini hanya akan bertambah baik. Di sini kami meletakkan bawang putih dan cincang lada panas. Lebih tajam yang anda ingin dapatkan tomato, semakin banyak bahan-bahan yang anda masukkan. Masukkan lada, kacang, dan biji sawi dengan secubit.

Tomato dibasuh dan pada setiap buah kita membuat punctures dengan tusuk gigi (supaya mereka lebih baik jeruk dan disimpan dalam bentuk). Pelbagai tomato tidak penting, perkara utama adalah mengambil buah-buahan yang ketat dan tidak disengajakan.

Kami membuat penuaian tomato dua kali dalam satu jam setiap kali.

Selepas itu, isikan dengan air garam. Kami memasaknya dari air, yang kami menambah garam. Rebus selama kira-kira 3 minit, dan pada akhirnya tuangkan cuka. Segera isi mereka dengan tomato di bank.