Cutlet kubis - berair dan sangat lazat
Memasak bakso kubis dengan semolina - lembut, lazat, berair dan selera. Potong kubis boleh dimasak untuk semua orang, mereka akan menjadi pelbagai yang sempurna untuk diet harian anda. Saya menawarkan anda resipi langkah-langkah mudah dengan gambar, terima kasih kepadanya, anda boleh memasak burger yang sangat lazat.
Adalah lebih baik untuk menggunakan kubis lewat sebagai asas, kami akan mendidihnya sedikit, kemudian menambah semolina dan telur, rempah-rempah, maka kami akan membentuk potong dan goreng. Hidangkan kubis kubis dengan krim masam - ini sangat lazat, sebagai hidangan sampingan anda boleh menambah beberapa sayur-sayuran segar, sayuran wangi.
Pastikan untuk memasak burger seperti ini, saya pasti mereka akan menyukai kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.
Bahan-bahan:
- kubis - 300 g;
- semolina - 2-3 sudu besar;
- bawang putih kering - 1 sudu kecil;
- garam, lada - secukup rasa;
- telur ayam - 1 pc.;
- minyak sayuran - untuk menggoreng.
Bagaimana untuk memasak patties kubis
Sediakan semua produk dalam senarai. Selepas anda perlu mengambil garpu yang baik, keluarkan daun teratas. Potong kubis ke dalam jalur. Pada masa yang sama meletakkan periuk air di atas api, biarkan mendidih. Pindahkan kubis ke kuali, rebus selama beberapa minit. Kemudian lipat kubis ke dalam ayak dan mengalirkan cecair yang berlebihan.
Pindahkan kubis ke dalam mangkuk yang dalam, tambah garam dan lada tanah, tambah bawang putih kering. Anda boleh menambah rempah dan herba.
Pukul dalam mangkuk dengan kubis satu telur ayam besar.
Seterusnya, tuangkan semolina kubis.
Semua bahan-bahan bercampur dengan baik, selepas anda mesti meninggalkan bersendirian selama 10 minit. Selepas beberapa ketika, buatlah potongan kecil dari kubis.
Panaskan kuali, minyak dengan minyak sayuran. Masukkan potong di kuali, goreng di kedua-dua belah selama 3 minit. Potong siap untuk berkhidmat.
Nikmati hidangan anda!