Pukul dada ayam dengan tomato di bawah kot keju

Adakah anda ingin menyenangkan rumah anda dengan hidangan daging yang lazat atau tetamu yang dijemput untuk makan malam perayaan? Anda boleh dengan mudah memasak dada ayam dengan tomato dan keju dalam ketuhar. Dengan bantuan resipi dengan foto, anda boleh memasak makanan ringan yang lazat dan asli. Daging bakar sentiasa mempunyai rasa yang enak dan kaya.

Apabila memilih daging ayam, memberi keutamaan kepada bangkai merah muda dengan bau neutral. Tolak untuk membeli produk daging yang dibungkus jika ais jelas kelihatan di dalamnya. Kemungkinan besar, di bawah nama produk dingin, penjual menawarkan salinan yang telah tertakluk kepada pembekuan berulang.

Perasa, pilih berdasarkan citarasa mereka, walaupun kari India, paprika, bawang putih - rempah yang paling sesuai. Untuk mengasah, gunakan rosemary dan ketumbar. Untuk membuat fillet berair, berdiri 1-2 jam dalam sebarang pengasam dan pastikan untuk mengikuti saranan untuk masa dan suhu memasak.

Bahan-bahan:

Cara memasak dada ayam dengan tomato dan keju

Pulpa perlahan-lahan terpisah dari tulang dan potong ke dalam kepingan nipis dengan saiz yang sama. Jika daging sedikit beku, lebih mudah untuk melakukan operasi seperti itu. Potongan-potongan tebal sedikit memukul dengan tukul.

Rebus keju parut. Cuci tomato dan kering, kemudian potong menjadi separuh whelk. Letakkan kepingan fillet pada lembaran pembakar dalam satu lapisan. Persiapan garam dan gris dengan mayonis.

Masukkan 1 keping tomato pada setiap kepingan.

Keju bersarung berlapis murah hati.

Panaskan ketuhar hingga 180-185 darjah. Masukkan dulang pembakar dengan kandungan di rak tengah selama 25 minit. Daging di bawah kot keju direndam dengan jus tomato dan akan menjadi lembut dan harum.

Hidangkan daging panggang panas, membahagikannya ke bahagian individu, atau gunakan plat rata yang besar. Hidangan separuh direbus beras rebus atau spageti akan membuat duet masakan yang indah. Sos, mustard, adjika akan betul.

Selera makan!