Pai kubis lazat "Lebih cepat tidak lebih cepat"
Pai kubis yang lazat adalah pilihan untuk pastri yang lazat, yang sesuai untuk sarapan pagi, dan akan menggantikan satu hidangan sarapan atau makan malam. Mereka memanggil pai yang malas, kerana ia sangat mudah untuk memasak, ia tidak mengambil banyak masa - tidak ada pai yang lebih cepat! Varieti kubis putih yang berair sangat sesuai untuk pai kubis, tetapi tidak terlalu tebal.
Terdapat sebilangan besar resipi untuk menyediakan kek lazat dengan kubis, dengan penambahan herba segar, telur, keju keras. Pai kubis malas dalam resipi ini keluar sangat lazat dan berair. Sekiranya anda ingin memuaskan orang yang anda sayangi dengan sesuatu yang lazat, maka resipi ini tidak pasti untuk anda. Rawatan ini akan dimakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak.
Bahan-bahan:
- kubis putih - 300 g;
- wortel - 1 pc.;
- telur ayam - 2 buah;
- kefir - 230 ml;
- serbuk penaik - 1 sudu kecil;
- tepung - 1 cawan;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
- mentega - 50 g;
- garam, lada - secukup rasa.
Cara memasak kek malas dengan kubis "Lebih cepat tidak berlaku"
Kami akan menyediakan semua bahan yang diperlukan. Kami membersihkan wortel, bilas mereka di bawah air yang mengalir, gosokkannya ke dalam parutan halus dan biarkannya di dalam panci pra-panas dengan minyak sayuran. Wortel panggang selama 2-3 minit.
Kami mengambil kubis, kami mengeluarkannya daripada daun atas, masak halus dan hantar ke lobak merah. Lobak panggang dengan kubis selama 4-5 minit, kemudian tambahkan garam, sedikit air suam dan sayur karkas selama 20-25 minit.
Kubis siap dibuang ke sebelah supaya ia sejuk. Pada masa ini kami akan menyediakan ujian.
Dalam tangki yang mendalam menggabungkan kefir dan telur.
Nah, semua disebat dengan garpu atau whisk.
Masukkan 2 sudu minyak sayuran dan kacau perlahan-lahan.
Secara beransur-ansur memacu tepung ditapis dengan serbuk penaik dan campurkan.
Doh diperolehi sebagai pancake.
Ambil hidangan penaik, taruh dengan mentega dan tuang separuh adunan.
Letakkan kubis rebus di atas doh. Jika dikehendaki, taburkan dengan bijan.
Tuang separuh adunan yang tersisa dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-30 minit.
Kek lazat dengan kubis bersedia. Pai boleh dihidangkan panas dan sejuk.
Selera makan!