Bakso lazat dengan daging cincang - lazat dan sihat
Mari masak sekarang dengan bebola daging yang paling lembut dengan daging cincang - resipi langkah demi langkah dengan foto yang mudah dan berpatutan, semua orang akan menyukai bakso, bahkan anak-anak. Anda boleh memasak bebola daging dari mana-mana daging, saya cadangkan hari ini untuk mengambil daging babi dan sesetengah ayam, juga menambah wortel dan bawang, sesetengah nasi. Bakso rebus boleh di dalam tomato atau krim masam, seperti yang anda suka. Dari diri anda, anda boleh menggunakan pelbagai rempah dan herba.
Bakso siap yang lazat berkhidmat dengan kentang tumbuk, anda juga boleh menambah sekadar sayuran segar dan sayur-sayuran.
Bahan-bahan untuk bakso:
- babi - 150 g;
- fillet ayam - 150 g;
- wortel - 1 pc.;
- bawang merah - 1 pc.;
- jus tomato - 2 gelas;
- telur ayam - 1 pc.;
- garam, lada - secukup rasa;
- nasi rebus - 2 sudu besar;
- bawang putih kering - 1 sdt
Cara memasak bakso lembut
Sediakan semua produk dalam senarai. Bilas fillet ayam dan daging babi, keringkan daging dan potong kecil.
Menggunakan penggiling daging atau pengisar, potong daging kepada keadaan pemadat. Letakkan pemadat dalam mangkuk yang mendalam.
Keluarkan lobak dan bawang, basuh dan sayur-sayuran kering. Potong bawang dalam kiub kecil, parut lobak pada parutan sederhana. Sayuran menambah mince.
Sekarang masukkan nasi rebus kepada semua bahan, tambah garam dan lada, tambah bawang putih kering.
Pukul ke dalam bekas satu telur ayam besar. Campurkan semuanya dengan teliti.
Untuk membentuk bebola kecil dari jisim yang disediakan, pindahkannya ke kuali atau kuali, tuangkan tomato itu. Bakso bebola selama 25 minit. Selepas beberapa ketika, bola bakar boleh dihidangkan.
Nikmati hidangan anda!
(Belum lagi penilaian)
Memuatkan ...
