Salad "novel Norway"
Salad yang lazat dengan nama indah "Romantik Norway" pasti menjadi kegemaran anda! Ia menggabungkan kemanisan wortel, kesegaran timun dan bawang segar. Dan beras dengan salmon merah jambu berjaya menangkis rasa ini. Ia bukan salad, tetapi hidangan yang lengkap: ia mempunyai hidangan sampingan dan ikan, dan salad segar. Lihat resipi dengan foto.
Nuansa memasak:
- Garam salad sebelum disajikan! Adalah penting bahawa timun tidak membiarkan jusnya.
- Jika anda tidak mempunyai lemon di tangan, anda boleh menggantikannya dengan cuka, sebaik-baiknya wain atau nasi.
- Salmon merah jambu boleh digantikan dengan makarel. Rasanya salad akan berubah, tetapi ia masih akan menjadi lazat.
Bahan-bahan:
- salmon merah jambu (makanan dalam tin) 1 pc;
- wortel 1 pc.;
- timun 2 buah;
- ½ bawang;
- nasi 200 g;
- dill ½ tandan;
- jus lemon 1.5 sudu besar;
- mayonis 4 sudu besar;
- daun salad;
- garam, lada secukup rasa.
Bagaimana memasak salad "novel Norway"
Cincang bawang, lada dan taburkan dengan jus lemon.
Beri lobak merah pada grater kasar dan pasarkan minyak sayuran.
Rambutan salmon merah jambu dengan garpu.
Dill halus dicincang.
Ketimun dipotong menjadi jalur.
Campurkan dill dengan timun.
Kami mengumpul salad: letakkan "bantal" daun salad.
Lapisan pertama adalah beras.
Berus dengan mayonis.
Lapisan kedua adalah salmon merah jambu. Berus dengan mayonis.
Gosok jus lemon dengan bawang dan letakkan bawang dalam lapisan ketiga.
Lapisan seterusnya adalah wortel dan memburuk-burukkan dengan mayonis.
Dan lapisan terakhir - timun dengan Dill.
Letakkan salad di dalam peti sejuk selama 1.5-2 jam berendam dan boleh dihidangkan di atas meja. Sebelum berkhidmat, anda boleh meminumnya dengan ringan.