Pakar yang terlibat dalam bidang pertanian menasihatkan untuk memberi keutamaan hanya kepada spesis tempatan tempatan. Tidak ada apa-apa terhadap varieti yang dibiakkan oleh orang Amerika, hasil pembiakan buruh lama mereka kurang jelas dalam rasa, hasil yang lebih sederhana dan penyesuaian sukar untuk pertumbuhan dalam keadaan cuaca di Rusia. Ia adalah penting untuk mengetahui yang mana jenis bit Mereka popular di dalam spesies individu dan bagaimana bit pakan berbeza daripada gula.
Jenis sayuran popular: bit daun
Pertama, adalah perlu untuk jelas menunjukkan untuk tujuan apa penanaman sayuran ini diperlukan, kerana tidak semua spesies spesies bit yang boleh ditanam di plot mereka sendiri adalah sesuai untuk tambahan borsch, vinaigrette atau bit beetroot. Hanya varieti yang mempunyai nama saintifik "bit table" dianggap kebudayaan. Sayuran semacam itu adalah akar berisi tebal berwarna merah tua atau teduhan raspberry tepu. Bit beet yang dikenali di luar negara juga dianggap sebagai subspesies, ia terkenal di Barat dengan nama yang berbeza - "Mangold". Tumbuhan dwitahunan ini popular di Eropah dan Amerika Utara.
Beetroot mempunyai dua kumpulan subspesies, di mana varieti Eropah dan Asia juga telah menerima pengedaran mereka. Kumpulan pertama termasuk tanaman pakan ternakan, gula dan tanaman meja yang digunakan untuk memasak di seluruh Dunia Lama. Ciri khas dari pelbagai bentuk Asia ialah perkembangan tanaman akar yang kecil dalam saiz yang kecil. Memandangkan ramai yang tidak tahu bagaimana bit pakan berbeza daripada gula, ia patut memberi perhatian tambahan kepada isu ini.
Bit makanan dan gula: apakah perbezaannya?
Di Rusia, bit telah lama menjadi ramuan penting dalam makanan ternakan. Sejak abad ke-18, haiwan berbulu besar juga telah dimasukkan secara aktif dalam diet. Di rantau Rusia, pakan ternak mendapat pengedaran yang sewajarnya dan menjadi salah satu objek utama penanaman pertanian. Harta pengeluaran susunya memberi kesan positif kepada hasil susu lembu. Sayuran pakan yang berguna menyumbang kepada pengayaan organisma haiwan dengan pelbagai vitamin, unsur surih, asid dan nutrien lain, yang seterusnya mempengaruhi produktiviti mereka dan kelahiran anak yang sihat. Terima kasih kepada bit pakan, mereka jarang datang untuk membantu menumpukan pada ladang di musim sejuk.
Disyorkan: Menanam bit dengan biji di tanah terbuka
Ia berlaku bahawa sering di pasar pembeli cuba menjual bit fodder sebagai kantin. Agar tidak jatuh untuk mendapatkan penjual yang tidak jujur, anda harus tahu bahawa bit pakan akan dibezakan dengan saiz yang sangat besar. Walaupun jumlah serat yang besar dalam komposisinya, serat meja paling sesuai untuk dimakan.
Secara visual, mudah untuk melihat bagaimana bit pakan berbeza daripada gula. Yang terakhir selalu putih dan mempunyai pemanjangan tertentu dalam bentuk. Tujuan utama jenis gula dari bit berasal dari namanya. Sesungguhnya, produk ini sangat sesuai untuk pengeluaran gula, kerana kelima daripada keseluruhan komposisinya adalah glukosa. Ia juga ditanam secara khusus untuk memberi makan haiwan.
Tanah hitam harus dianggap sebagai tempat yang ideal untuk menanam bit gula, oleh itu, Ukraine, kaya dengan tanah sedemikian, pasti akan menduduki posisi pertama dari segi penanaman bit gula. Berikutan dengan Ukraine, wilayah selatan Rusia terletak di ranking, dan Belarus menutup tiga teratas.Di wilayah setiap negara, bit telah ditanam, sebagai peraturan, jenis pilihan Jerman. Hibrid yang diimport berasa hebat di tanah Slavia, setiap tahun menanam hasil yang kaya dan menyumbang kepada pembangunan pengeluaran gula di negeri-negeri.
Beetroot atau Chard
Perbezaan antara bit dan gula fodder mudah difahami. Tetapi jarang ada yang mendengar sayur-sayuran seperti bit daun, dan hampir tidak ada yang dapat membayangkan apa yang kelihatannya. Mangold (kerana ia juga dipanggil) telah menjadi meluas di negara-negara Eropah. Budaya sayuran ini terkenal dengan kandungan karotena yang besar, protein sayuran, vitamin dan banyak bahan berguna lain yang tidak diperlukan dalam proses kehidupan manusia. Penampilannya tidak ada kena mengena dengan tanaman akar bit fodder atau gula, kerana jenis daun mempunyai kesamaan dengan bayam. Warna petioles, batang dan bentuk daun adalah penentu utama pelbagai tertentu. Mangold boleh mempunyai kedua-dua kerinting dan juga daun, keranjangnya boleh berupa putih atau merah jambu atau merah tepu.
Disyorkan: Menanam lobak dan bit di musim bunga: menangkap tepat pada masanya
Kelebihan tumbuhan sayur ini adalah bersahaja. Bit daun mudah dibesar-besarkan, ia mengatasi dengan sejuk, tidak mengalami kelembapan berlebihan dan berasa selesa di bawah matahari yang terik. Satu musim membolehkan anda menuai beberapa kali.
Daun, dan lain-lain jenis bit (bagaimana bit fodder berbeza daripada gula yang digambarkan sebelum ini) adalah sangat banyak di kalangan penduduk di selatan-timur Eropah. Di wilayah negara Rusia, penggunaan pelbagai bit ini dalam masakan agak jarang, yang tidak boleh dikatakan mengenai bit daun.
Bagaimana untuk menanam bit di taman?
Dikenali dengan semua orang dan semua orang, bagaimana anda boleh memasak borscht tanpa ia? Bit bit merah, yang digunakan di Rusia sebagai rouge semulajadi, mempunyai banyak sifat yang berguna. Selalunya, bit rebus dimakan, tetapi bit mentah sering dimakan. Memerah jus dari akar atau makan sedikit, anda boleh menguatkan imuniti anda. By the way, pada musim sejuk, apabila jumlah sayur-sayuran segar dan buah-buahan terhad, bit adalah salah satu daripada sedikit tanaman yang didapati segar hampir sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa tidak semua jenis bit jadual boleh berbeza dalam jangka hayat lama.
Setiap jenis di atas boleh ditanam secara bebas di kawasan mereka sendiri. Oleh kerana jadual dan bit pakan adalah jenis budaya yang paling dituntut, perlu mengambil kira beberapa perkara dalam penanaman pelbagai jenis ini, terutamanya kerana perbezaan antara bit pakan dan bit gula dan gula sudah diketahui.
Walaupun tanaman sayuran yang dipersoalkan tidak pemilih, memerhatikan nuansa tertentu ketika menanam akan membolehkan kilang menyediakan keadaan yang paling sesuai. Pertama, adalah dinasihatkan untuk memilih tempat yang cerah di taman. Sebaiknya, jika kawasan yang dipilih digali sebelum permulaan musim sejuk dan diperkaya dengan kompos taman.
Menyebarkan bitSebagai peraturan, pada akhir April - awal Mei. Baja organik kompleks dibentangkan di tempat tidur yang disiapkan untuk menyemai, dan dibiarkan selama beberapa minggu, selepas itu anda boleh meneruskan penanaman langsung benih. Sekiranya penuaian yang dirancang harus menyediakan bit untuk seluruh musim sejuk, maka anda boleh menyemai tanaman di tanah walaupun pada bulan Jun. Mengumpul sayur-sayuran akar pada bulan Oktober, dan meletakkannya dalam pasir kering, stok bit akan kekal sehingga musim bunga.
Tidak kira bagaimana bit pakan berbeza daripada gula atau meja, semua jenis memerlukan penipisan mandatori.Setelah mencapai ketinggian 3 sentimeter, kilang dewasa menjadi penuh sesak, sehingga tidak lebih dari satu tanaman akar harus ditinggalkan di dalam lubang. Anak benih yang ditarik tidak sesuai untuk pemindahan lanjut.
Mungkin anda harus menjaga perlindungan yang sesuai dari tumbuhan dari perosak, rumput, burung. Sepanjang tempoh keseluruhan tumbuh bit, adalah penting untuk memastikan pemanasan tanah yang mencukupi untuk tanaman sayur-sayuran. Walaupun tumbuhan biasanya terbentuk dalam keadaan gersang, penyiraman tidak boleh diabaikan. Kekurangan kelembapan boleh mengakibatkan pemadatan buah-buahan, dan selepas itu, hujan tidak akan berlaku dengan baik - bit akan retak. Setiap tukang kebun patut tahu bagaimana untuk mengembangkan kentang dengan bijak tanpa merumput dan memburu.
Sekarang, apabila banyak telah menjadi jelas dalam isu-isu tumbuhan bit, dan perbezaan spesiesnya (khususnya, bagaimana bit pakan berbeza daripada gula) tidak ada keraguan, anda boleh cuba untuk mengembangkan sayuran ini di taman anda. Tuai yang kaya akan menjadi ganjaran yang nyata untuk semua usaha dan usaha.
Tarikh penuaian bit dan wortel di pinggir bandar
Menanam bit dengan biji di tanah terbuka
Penanaman dan penjagaan bit luar