Bilakah saya boleh mengambil tomato di kawasan untuk masak lebih cepat?

Tumbuh tomato dalam keadaan rumah hijau membolehkan anda mendapatkan tanaman di bawah keadaan cuaca apa pun. Maturasi di tanah tertutup lebih cepat daripada di kawasan terbuka. Untuk meningkatkan jumlah ovari, anda perlu memetik buah-buahan dalam kematangan teknikal untuk masak. Memunggah semak dari tomato, tumbuhan itu lagi menghabiskan tenaga pada pembentukan sayur-sayuran ba Masa masak untuk pematangan bergantung kepada beberapa faktor. Bilakah anda perlu mengeluarkan tomato?

Faktor yang mempengaruhi pematangan tomato

Perkebunan tomato di rumah kaca dipengaruhi oleh:

1. Pelbagai tomato. Semua tomato dengan pelbagai dibahagikan kepada: ultra-masak (80-85 hari), masak awal (90-95 hari), pertengahan awal (100-103 hari), matang masak (100-115 hari), matang matang (120-130 hari). Beri perhatian kepada pilihan jenis tomato. Sekiranya anda telah menanam pelbagai matang, maka anda tidak boleh mengharapkan ia akan masak sebelum masa yang dinyatakan.
2. Keadaan yang semakin meningkat. Tomato suka cahaya, haba, kelembapan sederhana. Sekiranya mikroklimat yang optimum tidak ditubuhkan, tumbuh-tumbuhan akan melambatkan pertumbuhan dan perkembangan, yang bermaksud bahawa ia tidak akan dapat dicapai dengan cepat. Semasa pertumbuhan, suhu udara hendaklah + 23-25 ​​° C, dan semasa penetapan buah, ia mesti dikurangkan kepada + 18-20 ° C. Sepanjang masa anda perlu mengekalkan kelembapan pada 60-80%.
3. Mengekalkan pemakanan tanah. Sepanjang musim yang semakin meningkat, tomato perlu tepu dengan nutrien. Pembentukan buah-buahan dan kestabilan umum dipengaruhi oleh unsur-unsur surih seperti: kalium, fosforus, kalsium, magnesium. Dengan kekurangan mereka, pertumbuhan tumbuhan pesat, pembentukan dan pematangan tomato tidak boleh dijangka.
4. Perhatikan semak. Perkebunan buah-buahan yang cepat dipermudah oleh penyingkiran yang lebih rendah, serta bahagian-bahagian daun atas.

Petua: apa yang boleh dan tidak boleh dilakukan semasa masak tomat

Bilakah mengambil buah-buahan yang masak dalam zon iklim yang berlainan?

Proses sebenar meletakkan tomato untuk masak adalah untuk wilayah Moscow, Ural dan Siberia. Walaupun tumbuhan tumbuh di bawah filem atau polikarbonat, mereka masih terjejas oleh massa dan massa atmosfera yang sejuk.

1. Penyejuk di Urals dan Siberia datang lebih awal daripada di kawasan lain. Tidak semua tukang kebun mempunyai peluang untuk memanaskan rumah hijau itu, maka frosts yang melanda boleh merosakkan tanaman tomat walaupun di rumah hijau. Supaya buah-buahan tidak hilang disebabkan oleh pengurangan rejim suhu, mereka mesti dikeluarkan untuk masak. Tumbuhan terakhir tomato matang matang disyorkan untuk dikeluarkan tidak lewat daripada bulan Oktober.
2. Perubahan keadaan cuaca berhampiran Moscow juga boleh berlaku tanpa diduga. Oleh itu, lebih baik menghantar tanaman tomato terakhir untuk memasak di dalam rumah.
3. Makan di semak terpengaruh oleh waktu siang. Di Siberia dan Ural, siang hari sangat pendek, jadi tanaman itu tidak mempunyai masa untuk menyerap sepenuhnya dengan cahaya matahari, yang bermaksud bahawa semua proses dalam tumbuhan lebih perlahan.

Dalam kes-kes yang buah-buahan masak untuk masak

Anda mungkin berminat:

Adakah anda menanam akar tomato?Makan pertama tomato selepas ditanam di rumah hijauTomato Stepsonovy di rumah hijau - langkah demi langkah untuk pemula

Ia perlu untuk memilih tomato untuk masak dalam beberapa kes:

• apabila anda perlu meningkatkan produktiviti;
• jika anda perlu mengangkut buah-buahan sepanjang jarak jauh. Tomato masak boleh cepat merosot semasa pengangkutan, tetapi tomato hijau tidak boleh;
• jika tomato tumbuh di negara ini, dan tidak ada cara untuk menuai setiap hari;
• apabila fros pertama menghampiri, dan sayuran tidak masak.

Apa tomato perlu dibancuh untuk masak?

Tomato, dari pembentukan buah-buahan hingga kematangan penuh, melalui beberapa tempoh:

• peringkat pertama ialah pembentukan jisim sayur-sayuran dan biji. Buah-buahan berwarna hijau tepu, sangat padat, kecil;
• peringkat kedua - buah-buahan memulakan proses masak. Kulit mengupas warna menjadi warna hijau muda, dengan warna coklat, sayur-sayuran tidak menjadi keras seperti pada peringkat pertama;
• peringkat ketiga - tomato mula memperoleh warna merah jambu, daging menjadi berair dan manis;
• Peringkat keempat penuh pematangan. Kupas memperoleh warna merah atau merah jambu (bergantung kepada varieti yang ditanam), bahan benih telah masak sepenuhnya, ia boleh dikumpul dan ditanam pada musim tanam berikutnya.

Mengoyakkan tomato hijau yang matang (peringkat pertama), apabila mereka hanya membentuk jisim, adalah mustahil. Tomato tidak akan masak. Buah-buahan yang berwarna susu sudah sepenuhnya mencapai jisim yang telah ditetapkan, sehingga mereka dapat dipetik dan dibajak di dalam ruangan. Mereka akan mencapai kematangan penuh dalam 50-60 hari, dari saat penghapusan dari semak belukar. Tomato peringkat ketiga juga dipetik untuk masak. Di dalam bangunan, mereka akan masak dalam 1-2 minggu.

Syarat-syarat untuk menanam tomato

Agar tomato masak, menghilangkannya dari belukar, anda perlu mencipta keadaan yang sesuai:

1. Suhu udara Untuk mengekalkan buah-buahan lebih lama, suhu bilik hendaklah 10-12 ° C. Sekiranya perlu untuk mempercepatkan proses masak, maka suhu mesti ditingkatkan menjadi 20-25 ° C.

2. Kelembapan. Udara di kawasan simpanan harus lembab. Jika kelembapan adalah di bawah 70%, buah-buahan akan mula kehilangan kelembapan mereka, dan bukannya masak, mereka akan mula berkerut dan kering.
3. Lokasi simpanan. Untuk membuat tomato menjadi lebih cepat, mereka ditempatkan di tempat yang terang (jendela, balkoni). Sebilangan kecil buah boleh dibentangkan di atas rak atau di atas meja. Jika terdapat banyak tomato, maka ia dimasukkan ke dalam kotak dengan tidak lebih dari dua lapisan, supaya terdapat peredaran udara yang baik di antara mereka.
4. Penjagaan tomato. Sehingga pemeluwapan tidak muncul pada buah-buahan, mereka mesti dialihkan dengan serbet atau surat khabar. Lagipun, dengan penampilan kelembapan berlebihan, mereka boleh mula membusuk.

Tuangkan tomato di dalam rumah adalah pilihan yang baik untuk menjaga tanaman terakhir lebih lama, meningkatkan produktiviti, dan juga mencuba tomato rumah hijau awal.