Bawang putih yang ditanam di Ural sebelum musim sejuk dinilai untuk tuaian awal. Anak benihnya akan dapat "tolong" selama dua atau lebih bulan lebih awal daripada sayuran yang ditanam pada musim bunga. Adalah penting untuk mengetahui bagaimana dan bila membersihkannya dengan sempurna pada tahun 2019, bagaimana untuk menyimpannya sepanjang musim sejuk.
Masa pendaratan
Sekiranya terdapat keinginan bukan sahaja untuk mendapatkan bawang putih yang sihat dan kaya, tetapi juga untuk mengekalkannya sehingga musim depan, adalah penting untuk tidak salah perhitungan tarikh penanaman, dan juga menggali sayuran tepat pada masanya. Dengan iklim Ural, lelucon adalah buruk, begitu banyak yang lebih suka pelbagai jenis bawang putih, tetapi ada yang menanam jenis musim sejuk dan tidak menyesalinya sama sekali.
Tempoh ini jatuh pada separuh kedua bulan Oktober.
Kebun-kebun yang berpengalaman digunakan untuk mengambil salji pertama sebagai mercu tanda. Sebaik sahaja ia jatuh dan cair, bawang putih perlu ditanam segera di atas tanah, hanya maka ia akan mempunyai masa untuk mengambil akar dan fros tidak akan mengalahkannya.
Sekiranya anda tergesa-gesa dan menanam bawang putih sebelum tarikh matang, maka pucuk pertama akan muncul pada musim bunga dengan cair pertama dan akan "dibunuh" oleh fros.
Di samping itu, jangka hayat tanaman taman ini akan dikurangkan dengan ketara. Menurut kalendar lunar pada Oktober 2019, bawang putih musim sejuk disarankan untuk ditanam pada 11 atau 15 Oktober.
Tempoh yang paling baik apabila di Ural pada tahun 2019 keluarkan bawang putih, ditanam di musim sejuk, akan menjadi bulan Julai, atau hanya tiga tarikh. Ia dibentangkan dalam jadual:
Tarikh |
Fasa bulan |
6 Julai 2019 (Sabtu) | apabila Bulan Berkembang akan berada dalam rasi bintang Virgo, jika tidak hari ini dipanggil - "Hari akar" |
18 Julai 2019 (Khamis) | Bulan berada dalam fasa Descending, tanda zodiak Aquarius, ini adalah "Hari Bunga" |
23 Julai 2019 (Selasa) | Waning Moon di Aries, "Hari Fetus" |
Terdapat 2 jenis popular yang disyorkan untuk penanaman di Ural - Alkor (94 hari) dan Novosibirsk (85 hari hingga matang matang).
Cadangan Penuaian
Titik yang paling penting ialah mengenal pasti tanda-tanda ciri kematangan tanaman akar.
Pematangan penuh bawang putih musim sejuk ditentukan oleh beberapa faktor:
- Sekam. Untuk melakukan ini, anda harus "membebaskan" mentol dari tanah dan berhati-hati mempertimbangkannya. Jika sekamnya kukuh, padat dan mudah meninggalkan mentol itu, maka bawang putih boleh digali.
- Bulu. Mereka dibezakan oleh kekeringan, kelesuan, leher batang palsu menjadi lembut kepada sentuhan.
- Inflorescences. Memecah, dan kepala utama perlu menjadi lebih sukar.
Pertimbangkan tahap utama bawang putih untuk menuai:
- 20-30 hari sebelum penuaian yang dijangka, penyiraman tanaman harus dibatalkan sepenuhnya, ini akan menghalang penampilan awal dari kulat dan membusuk mentol.
- Dalam tempoh yang sama, anda perlu menyingkirkan anak panah, tetapi tidak semua, anda harus meninggalkan 2-3 kuat, tidak lebih.
- Bulu yang baru saja bertukar menjadi kuning disyorkan untuk diikat. Ini dilakukan supaya vitamin dan unsur jejak penting tidak pergi ke puncak, tetapi dihantar ke janin.
- 2 minggu sebelum penuaian, cecair amniotik perlu dilonggarkan dan dibuang, dengan membersihkan tempat di diameter 1.5-2 cm dari kepala itu sendiri.
- Untuk pembersihan, pilih cuaca cerah tanpa hujan.
- Sekiranya buah-buahan yang mengalami kecederaan atau luka didapati, ia perlu diketepikan dan dimakan terlebih dahulu.
- Adalah disyorkan untuk menghilangkan budaya ini dengan bantuan sapu, anda tidak perlu merobek buah-buahan dengan tangan, dengan cara ini mereka boleh rosak.
Peraturan simpanan
Sebelum anda menghantar bawang putih musim sejuk untuk penyimpanan, anda perlu memotong rizom dan memendekkan batang, meninggalkan "ekor" sehingga 5 cm panjang. Panen mesti melalui peringkat sortasi: mentol kecil, sederhana dan besar tidak boleh disimpan bersama, kerana buah-buahan yang berbeza mempunyai tempoh yang berbeza penyimpanan.
Penyimpanan adalah mungkin dalam beberapa cara:
- dalam bentuk braids braided;
- dalam bekas kaca (dibongkar ke dalam kepingan);
- dengan penambahan garam;
- dalam laci;
- dalam jaring, nilon.
Secara umum, menyimpan bawang putih tidak menimbulkan masalah, perkara utama adalah untuk menyusunnya lebih kerap, mengeluarkan kepala yang mengalami kerosakan.
Bawang putih yang ditanam di Ural pada musim sejuk tahun 2019 terkenal dengan hasil panennya yang awal dan kuat, kerana pada masa ia mencapai kematangan penuh, akarnya akan mempunyai kekebalan yang stabil terhadap "serangan" serangga perosak dan penyakit, 120 hari. Ia akan siap sepenuhnya untuk penyimpanan dan penggunaan.