Anda boleh membesar kubis Beijing di rumah bukan sahaja dari biji, tetapi juga dari tunggul. Dia tidak bersahaja dalam meninggalkan dan bahkan pemula akan menghadapi proses ini. Perkara utama adalah untuk melihat urutan tindakan dan mengambil kira sifat tanaman sayuran apabila memilih tempat dan kapasiti penanaman.
Dari tunggul anda boleh menanam daun kubis atau kepala penuh kubis, tetapi untuk ini, anda perlu membelanjakan lebih banyak usaha dan masa.
Kandungan
Memilih kepala kubis dan tempat untuk mendarat
Anda boleh tumbuh kubis dari hampir mana-mana kepala kubis, tetapi tidak ada tanda-tanda kerosakan di atasnya. Adalah disyorkan untuk memotong tunggul yang tebal dari garpu yang segar dan padat dengan lilitan yang besar. Ini akan memungkinkan untuk mendapatkan kubis tanpa saiz yang lebih kecil.
Kemudian anda perlu mengukur 6 cm dari bahagian bawah kepala kubis dan potong di tempat ini dengan pisau tajam. Bahagian atas kubis dapat digunakan untuk memasak, dan baki tangkai dibasuh dengan baik di bawah air yang mengalir untuk membersihkannya dari zat-zat kotoran yang mungkin.
Dari bulan Oktober hingga April, Beijing ditanam di tingkap. Dengan permulaan haba, periuk dengan tunggul boleh ditinggalkan di balkoni kaca, kerana dia tidak suka draf.
Teknologi yang semakin berkembang
Kapasiti dipilih dengan jumlah sekurang-kurangnya 1 liter. Lebar harus sedemikian rupa sehingga tunggul sesuai dengan bebas. Ia boleh menjadi mangkuk besar atau botol plastik dua liter yang dipotong.
Bekas yang dipilih untuk kubis yang semakin meningkat ialah 1/3 yang dipenuhi dengan air dan dicelupkan dalam batang. Dalam kes ini, hanya bahagian bawahnya harus diturunkan ke dalam cecair. Kapal dibersihkan di tempat yang sejuk, kerana pada tahap ini kubis tidak memerlukan banyak cahaya, dan haba akan melambatkan perkembangannya. Dalam cuaca sejuk, dia ditinggalkan di tingkap di bahagian utara apartmen atau rumah, dan pada suhu positif - di balkoni loggia atau berlapis.
Dalam bekas air, kot mesti tinggal 1 minggu. Akar tumbuh dalam 3-5 hari, dan pada akhir minggu daun hijau pertama mungkin sudah muncul. Anda boleh memotong dan memakannya. Oleh kerana cecair diserap oleh akar, ia perlu ditambah.
Jika anda melihat pembentukan anak panah bunga, kemudian potong, jika tidak daun akan tumbuh kecil, kasar dan tidak enak.
Tindakan ini cukup untuk mendapatkan jisim hijau kubis Beijing. Jika anda memerlukan kepala sepenuhnya, maka tunggul itu dipindahkan ke tanah.
Kaedah untuk mengembangkan kepala kubis
Untuk pemindahan mengambil pot bunga tanah liat dengan lubang saliran. Bumi harus mempunyai keasidan neutral (pH = 6.5-7). Tanah tersebut boleh dibeli di kedai agro atau menggunakan kertas litmus untuk menentukan keasidan:
- bumi dicurahkan ke dalam kain bersih yang kecil, yang kemudiannya terikat rapat;
- ia diturunkan ke dalam gelas dengan air bersih;
- selepas 10 minit kertas litmus direndam dalam air selama 3 saat.
Warna biru atau biru jalur litmus akan menunjukkan neutralitas tanah. Jika ia menjadi merah atau oren, maka keasidan tanah meningkat. Tepung Dolomit akan membantu mengurangkan angka ini.
Apabila memindahkan, anda perlu meletakkan dengan ketat pada tanah sebelum dibasahi supaya tidak merosakkan akar, kerana ia lembut dan rapuh dalam kubis. Akar dan bawah tunggul ditutup dengan bumi dari atas.
Beberapa hari akan datang, penyiraman tidak perlu. Ia diperbaharui apabila daun pertama muncul. Jangan tuangkan banyak tunggul, jika tidak, ini akan menyebabkan rosak tumbuhan. Keringkan tanah dengan sedikit air hangat dan diselesaikan apabila lapisan permukaan kering.Pada masa yang sama, disarankan untuk melonggarkannya untuk memastikan akses udara penuh ke sistem akar.
Untuk mengelakkan penampilan anak panah bunga, disarankan untuk melindungi bekas dengan tunggul dari cahaya. Untuk melakukan ini, ia diliputi dengan beg hitam selama 10-15 jam.
Indeks suhu bilik sepatutnya berada dalam julat + 12-20 ° C. Sekiranya mereka lebih rendah, maka kubis tidak akan berkembang. Suhu di atas norma yang ditetapkan akan menyebabkan kemunculan anak panah bunga, yang tidak akan membenarkan kepala kubis dibentuk.
Biasanya selepas 1-1.5 bulan. tertakluk kepada peraturan untuk menjaga tunggul itu, anda akan mempunyai kepala kubis seberat 1 kg.
Selalunya apabila kubis Beijing berkembang, pelbagai racun perosak digunakan. Apabila membeli produk sedemikian di kedai, kami tidak dapat memastikan kesan positifnya terhadap badan. Mendapatkan jisim hijau atau kepala kubis akan membolehkan anda untuk mendapatkan hidangan yang disediakan dengan sayur-sayuran yang mesra alam, rasa yang sama seperti lembut.