Anggur Timur: ciri dan keterangan, penanaman dan penjagaan

Anggur Timur - salah satu jenis jadual masak yang paling awal. Penduduk musim panas memilih untuk kelompok yang besar dan buah-buahan yang lazat lazat. Sementara itu, anggur yang tumbuh dapat menyebabkan kesulitan untuk tukang kebun awal: dia menuntut komposisi tanah seimbang, nutrien dan pemangkasan.

Penerangan Umum

Timur adalah gagasan peternak Rusia. Ia dibiakkan berdasarkan dua jenis yang hebat - Delight dan Frumoas Albe. Kedua-dua varieti ini mempunyai ciri-ciri cemerlang: mereka masak awal, mempunyai imuniti yang tinggi terhadap penyakit, dan bertolak ansur dengan keadaan cuaca buruk. Timur dikurniakan dengan semua sifat ini. Di samping itu, senarai kualiti positifnya dilengkapi dengan pembentangan anggur yang baik dan rasa seimbang beri. Terima kasih kepada kualiti yang positif, anggur Timur berjaya ditanam di hampir semua kawasan di negara ini. Di wilayah selatan, beliau dibesarkan sebagai budaya yang tidak meliputi. Pakar ambil perhatian bahawa di tengah Rusia, serta di Utara, adalah lebih baik untuk menampung tumbuhan untuk musim sejuk.

Ciri biologi

Anggur Timur telah masak awal. Beri pertama mencapai kematangan biologi pada hari ke-115 dari penanaman. Tuai biasanya mula dituai pada akhir bulan Julai. Tumbuhan itu memasuki fasa berbuah pada tahun ketiga selepas penanaman.

Belukar anggur itu sendiri mempunyai kadar pertumbuhan purata. Ketinggiannya hampir tidak mencapai dua meter. Dalam kes ini, anggur tumbuh dengan perlahan, walaupun mereka masak dalam masa yang singkat. Pucuk baru lahir mempunyai warna hijau muda. Pada akhir musim panas, cambuk menjadi berkayu, kulit menjadi coklat gelap.

Pada musim panas, pucuk ditumbuhi dengan tebal besar tiga lobed, dedaunan diukir, yang memberikan semak penampilan cantik. Dekoratif kilang itu membolehkan anda menggunakan pelbagai ini bukan sahaja untuk mendapatkan beri yang boleh dimakan, tetapi juga untuk menghiasi taman dalaman - gerbang, arbors dan pagar.

Tumbuh dalam iklim yang sederhana, dalam keadaan kelembapan seimbang dan suhu udara, tumbuhan memberikan hasil yang baik. Penguji pelbagai menunjukkan bahawa 75% daripada semua pucuk di semak berbuah. Dan walaupun pada kayu saka, pucuk dapat membentuk saiz cluster yang layak. Pada setiap cawangan yang berasingan 3 kluster tebal, padat dibungkus, jisim purata yang mencapai 600-700 gram. Beri sendiri besar, memanjang, berat 6-7 gram. Mereka berkumpul di silinder berus sempit. Kupas buahnya nipis, tetapi padat, ia tidak kelihatan apabila digigit. Warnanya berwarna hijau keemasan. Pulpa adalah berair, kurus, sederhana berair. Rasa pada skala 5-point dinilai pada 4.8. Mereka yang telah merasai anggur Timur mendakwa bahawa ia adalah kepelbagaian yang sangat manis dengan rasa pala yang berbeza. Kandungan gula dalam pulpa adalah 25%, sementara terdapat hampir tidak ada asid. Terima kasih kepada kulit yang padat, beri masak tidak pecah semasa pengangkutan dan disimpan untuk masa yang lama.

Ciri khas anggur timur adalah kadar survival tinggi benih. Keratan perakaran biasanya berlaku tanpa gangguan. Lebih-lebih lagi, anggur boleh disebarkan secara mudah dengan cantuman dan lapisan.

Produktiviti stabil dipengaruhi oleh fakta bahawa bunga adalah biseksual, iaitu, mereka tidak memerlukan penyuap. Selepas itu, bunga diganti dengan buah berukuran besar dengan saiz yang sama ("kacang" hampir tidak pernah berlaku).

Timur mempunyai kesihatan yang baik. Kilang itu jarang terjejas oleh cendawan parut dan kelabu. Satu-satunya yang boleh merosakkan penampilan semak adalah semak anggur. Menyingkirkannya tidak mudah. Oleh itu, adalah perlu untuk kerap merawat semak-semak dengan racun serangga seperti Vertimek atau BI-58. Pada permulaan musim ini, juga mungkin menggunakan agen ZOV minyak, yang melawan jenis utama perosak.

Walaupun piawaian tumbuhan adalah sangat tahan beku (ia boleh bertolak ansur dengan frosts hingga -25 darjah), anggur dan tunas sering mendapatkan radang dingin jika mereka dibiarkan tanpa tempat tinggal di musim sejuk. Oleh itu, penanam yang berpengalaman dinasihatkan untuk melindungi belukar anggur semasa cuaca sejuk. Shelter diperlukan bukan sahaja untuk benih muda, tetapi juga untuk belukar buah-buahan.

Walaupun semua "merit", Timur menuntut dari perhatian pemiliknya kepada orangnya, jika tidak, dia tidak akan tumbuh dan menuai. Malah semak-semak yang telah ditanam sebagai sasaran hiasan memerlukan pakaian, pemangkasan, dan perlindungan atas yang berterusan. Penyiraman yang kerap kali juga penting. Dan untuk meningkatkan produktiviti, tukang kebun resort dengan cara-cara: mereka menanam Timur pada akar lama seorang saudara yang lebih tinggi dan lebih sihat. Terima kasih kepada kaedah ini, anda boleh mendapatkan belukar anggur yang sangat menjanjikan, yang akan memberi sekurang-kurangnya dua kali ganda hasil sebagai tanaman akar.

Kelebihan dan kekurangan

Anggur pelbagai mempunyai banyak kelebihan. Antaranya:

• buah masak awal;
• Rasa beri yang sangat baik;
• rintangan yang tinggi terhadap penyakit;
• kebolehpasaran anggur yang sangat baik;
• produktiviti yang tinggi berbanding dengan semak belukar;
• kemungkinan penanaman di kawasan yang berlainan di negara ini.

Bersama dengan kelebihan, Timur juga "dikurniakan" dengan kelemahan, yang, dengan teknologi pertanian yang tepat, tidak penting. Kekurangan utama pelbagai adalah:

• saiz sederhana belukar, yang tidak membenarkan untuk meningkatkan produktiviti;
• ketepatan tumbuhan kepada komposisi tanah tertentu;
• keperluan untuk perlindungan untuk musim sejuk.

Satu lagi Timur

Biasa Putih Timur mempunyai saudara separuh lagi - Pink Timur. Pelbagai diperolehi menghasilkan buah merah muda dengan melintasi Timur dan Kuban Delight. Variasi muda ini agak meluas di Rusia, walaupun White Timur jelas lebih unggul daripada Pink Brother dalam populariti.

Ciri-ciri penting dari Pink Timur:

• kluster lebih besar daripada spesies putih. Jisim mereka sering mencapai 900 gram;
• Beri sendiri memanjang, sangat besar;
• Kepekatan gula yang tinggi menjadikan beri lebih tinggi kalori;
• kulitnya sangat padat, walaupun ia tidak mengganggu buah beri;
• 40-50 beri dikumpulkan dalam berus longgar;
• tumbuhan itu sering terjejas oleh sebatan.

Penanam anggur mendakwa bahawa ia adalah tepat kerana imuniti miskin yang Pink Timur tidak begitu popular sebagai pendahulunya Putih. Di samping itu, pelbagai merah jambu tidak begitu produktif - hasilnya adalah di bawah purata.

Ciri Berkembang

Adalah disyorkan untuk memecahkan kebun anggur di kawasan yang terang, jauh dari angin utara yang sejuk.Lebih baik jika tanaman ini tumbuh pada loga subur dengan aliran air bawah tanah yang rendah. Di tanah beralkali yang lembap dan padat, Timur memberikan buah beri dengan kulit keras yang lembut. Tanah harus longgar, berkhasiat, dengan pengudaraan yang baik dan kebolehtelapan air.

Penanaman anggur dilakukan oleh anak benih yang berakar. Semen muda yang sihat dan produktif perlu mempunyai pucuk tebal 2-3 tebal. Setiap daripada mereka sepatutnya mempunyai sekurang-kurangnya 3 buah ginjal. Sekiranya Timur sudah berkembang di taman, maka penyebarannya agak mudah dengan bantuan cantuman: keratan berumur satu tahun "ditanam" kepada akar varieti lain yang lebih tinggi dan lebih kuat. Vaksinasi mengelakkan masalah utama - menuntut ke tanah. Timur yang dicantumkan tidak begitu rumit dan juga memberikan pucuk buah yang lebih maju, yang seterusnya membentuk tanaman yang luar biasa.

Adalah menjadi kebiasaan untuk menanam tumbuhan akar pada musim gugur, pada pertengahan bulan September, sementara vaksinasi lebih rasional pada musim bunga. Masa yang sesuai adalah awal musim bunga, apabila tumbuhan belum lagi dibangunkan sepenuhnya dan aliran sap belum bermula.

Wells untuk anak benih anggur diatur dalam jarak jauh dari pokok-pokok tinggi dan pokok renek dan bangunan. Jeda antara mereka harus sekurang-kurangnya 3 meter. Jarak antara semak anggur ialah 1-1.5 meter. Aisle hendaklah 2 meter.

Penjagaan kebun anggur

Untuk menanam tumbuhan buah-buahan yang maju dengan baik Timur, terus terang, tidak mudah. Dia memerlukan penyiraman, pembibitan, pemangkasan yang kerap tetapi berhati-hati, perlindungan untuk musim sejuk, dan pakaian atas. Semua kaedah agroteknik ini tidak boleh diabaikan, sebaliknya belukar hanya akan berhenti berkembang.

Penyiraman

Menanam anggur haruslah jarang, tapi banyak. Adalah penting bahawa tanah dibasahkan kedalaman 80 sentimeter. Pada musim bunga dan musim luruh, air tanaman dua kali, pada musim panas - lebih kerap. Dalam tempoh kering, pengairan tambahan diatur. Jika tumbuhan tidak mempunyai kelembapan, maka beri boleh membentuk kecil dan tidak begitu manis.

Tumbuh

Plot di mana tumbuh-tumbuhan anggur harus sepenuhnya dibersihkan daripada rumpai, yang sentiasa memberi kesan negatif kepada pertumbuhan tanaman. Selepas menyiram, untuk mengelakkan kemunculan kerak bumi, permukaannya longgar. Loosening di bawah semak muda dilakukan cetek, di bawah fruiting - hingga kedalaman 20 sentimeter. Sehingga kelembapan tidak menguap begitu cepat, kawasan di bawah tumbuhan dipulihkan dengan humus, lumut atau habuk papan. Anda juga boleh menggunakan kompos herbal - ia bukan sahaja berfungsi sebagai perlindungan terhadap penyejatan, tetapi juga menghalang pertumbuhan rumpai dan pada masa yang sama menyuburkan akar anggur dengan elemen surih yang diperlukan.

Pemangkasan

Pada tahun pertama hanya pemangkasan formative dilakukan, maka pemangkasan kebersihan dan anti-penuaan juga diatur. Pembentukan ini berlaku berdasarkan dua atau tiga pucuk utama, yang dipotong untuk bulu mata. Pertumbuhan muda, cabang yang terjejas oleh penyakit dan perosak dibersihkan setiap tahun. Juga keluarkan cawangan yang mandul dan lama dan yang telah dibiakkan. Sehingga 5 pucuk bunga dan 6 pucuk penggantian mestilah sentiasa di belukar pada masa yang sama. Setiap tangkapan mesti mempunyai sehingga 20 mata. Jika anda meninggalkan lebih banyak, maka kluster tidak akan membentuk begitu besar. Adalah penting bahawa semua pucuk mempunyai bilangan tunas yang sama.

Berpakaian atas

Sekiranya benih ditanam di tanah yang subur, dibuahkan dengan disenyawakan dengan bahan organik dan mineral, maka tahun ini tidak diperlukan lagi aplikasi baja. Jika tidak, apabila menanam benih, humus, superfosfat dan kalium klorida ditambah ke lubang. Ash juga ditambah. Pada musim bunga, baja nitrogen yang mengandungi (urea) digunakan di bawah semak. Pada musim panas, semasa berbunga, tanaman memerlukan superfosfat.Pada musim luruh, semak disuap dengan kalium, supaya musim sejuk yang lebih baik.

Penuaian dan penyimpanan tanaman

Anggur panen bermula pada hari-hari terakhir musim panas. Dalam bentuk masak, beri dicat dengan warna emas dengan tong merah. Mereka digantung pada tangkai panjang yang kuat. Dalam bentuk yang matang, mereka bertahan di atas belukar untuk masa yang agak lama (beberapa minggu), menjadi lebih manis. Telah dituai anggur disimpan di tempat yang gelap. Anggur boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 12 hari.

Ulasan

Sergey

Pelbagai yang baik, bagaimanapun, saya tidak akan menasihati pemula untuk mula memahami asas-asas viticulture dengan pelbagai tertentu ini. Ia tumbuh dengan baik hanya apabila ia selesa. Sifar sedikit dalam suhu, kelembapan, keseimbangan baja, malangnya, akan segera membawa kepada penghambatan tumbuhan. Nah, jika anda dilengkapi sepenuhnya, sentiasa menjaga anggur, maka walaupun pada musim panas kedua anda boleh merasakan buah yang lazat dan manis untuk kali pertama. Malah, selera mereka sangat luar biasa, walaupun kerana ini, anda dapat menanggung semua kesulitan tumbuh Timur. Saya juga mencuba satu lagi jenis anggur lazat yang lazat.

 

Catherine

Beberapa tahun yang lalu, anggur Timur ditanam. Saya menyukainya kerana anak benih itu cepat berakar, pergi ke pertumbuhan. Semut dewasa mencapai ketinggian 180 sentimeter. Buat pertama kalinya, hasil yang baik hanya ditunjukkan pada tahun keempat, walaupun anggur pertama muncul pada tahun kedua dan ketiga. Benar, rasa mereka tidak begitu berair, dan saiznya tidak besar. Pada tahun kelima, musim sejuk menjadi sejuk, dan buah anggur kami telah beku sepenuhnya, walaupun di bawah penutup. Secara jujur, saya terkejut dengan hasil ini. Secara umum, beliau menunjukkan produktiviti hanya sekali. Secara umum, Timur adalah pelbagai yang memerlukan pengetahuan dan kemahiran tertentu. Ya, ia adalah aneh kepada keadaan yang semakin meningkat, tetapi ia tidak menyebabkan terlalu banyak masalah. Saya cenderung membeli anak benih baru ini. Mari lihat apa yang berlaku.

Timur adalah pelbagai jadual yang tidak konvensional yang mengejutkan, pertama sekali, dengan kemunculan beri dan rasa manis mereka. Anggur ini, seperti kebanyakan jenis dan hibrid lain, tidak tanpa kelemahan, tetapi ia mudah dikompensasikan dengan jisim kualiti positif yang diberikan oleh Timur. Kesukaran dalam menanam tumbuhan dapat dielakkan jika anda memberi perhatian khusus terhadap kesuburan tanah dan jumlah kelembapan bahkan ketika meletakkan kebun anggur.