Anggur tumbuh di iklim Rusia tidak mustahil tanpa perlindungan musim sejuk. Walaupun jenis anggur musim sejuk yang tahan lasak mati dalam fros yang teruk tanpa perlindungan. Tumbuhan muda terutamanya terjejas oleh suhu yang lebih rendah. Kegagalan untuk menutup waktu semak anggur sering melibatkan pembekuan atau penuaan. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui kapan dan pada suhu yang anda perlukan untuk menampung anggur untuk musim sejuk.
Kandungan
Keperluan aktiviti persediaan
Penyediaan loji anggur untuk cuaca sejuk datang dengan ketara bergantung kepada ciri-ciri dan ciri-ciri varieti. Di antara mereka terdapat sangat sensitif terhadap nilai-nilai suhu yang lebih rendah dan varieti dengan ketabahan musim sejuk yang baik. Yang penting ialah keadaan iklim rantau yang semakin meningkat. Hanya selepas menganalisis semua maklumat yang dikumpulkan, anda boleh membina rancangan untuk menyediakan tumbuhan untuk frosts musim sejuk.
Dengan keupayaan untuk menahan cuaca buruk semasa musim sejuk, semua jenis tanaman ini dibahagikan kepada subkumpulan berikut:
- tidak stabil untuk sejuk, apabila mereka tidak menahan sejuk hingga -10 darjah;
- musim sejuk yang tidak stabil pada frosts hingga ke -17 darjah dengan pemeliharaan penuh mata;
- yang stabil sederhana mampu berjaya bertahan musim sejuk sambil menurunkan nilai -21 darjah, menjimatkan sehingga 60% mata;
- musim sejuk spesies yang sangat tahan apabila menyejukkan ke -27 darjah, menjaga mata sehingga 80%;
- sangat tahan dapat bertahan dengan selamat pada musim sejuk pada suhu sehingga -28 darjah, memelihara sepenuhnya mata.
Menyediakan keperluan musim sejuk yang sejuk untuk anggur pelbagai varieti, tetapi senarai acara yang diperlukan dalam setiap kes adalah berbeza. Apabila menentukan kerja pada musim gugur, mereka mengambil kira bahawa akar budaya ini lebih sensitif terhadap beku daripada pokok itu sendiri. Spesimen dewasa, tidak seperti tumbuhan muda, lebih mudah bertolak ansur dengan suhu yang lebih rendah.
Untuk kawasan yang mempunyai musim sejuk tempat perlindungan kebun anggur semestinya. Sesungguhnya, terdapat nilai suhu pada bulan-bulan musim sejuk seringkali jatuh di bawah -30 darjah. Oleh itu, tempat perlindungan yang boleh dipercayai tidak boleh dilakukan tanpa tumbuhan. Terutama kebun-kebun anggur terasing yang tumbuh di atas tanah berpasir, disebabkan oleh peratusan yang tinggi.
Frost dan keseronokan musim sejuk
Konsep-persuaan musim sejuk dan ketahanan fros berbeza antara satu sama lain. Dalam kes pertama, mereka menyiratkan imuniti tanaman untuk keadaan cuaca yang buruk pada musim sejuk. Dan pada yang kedua - betapa baiknya ubat anggur itu membiarkan suhu udara subzero.
Untuk meningkatkan ketabahan musim sejuk pada bulan Ogos, sebahagian daripada langkah-langkah itu dikeluarkan dan anggurnya telah masak sepenuhnya. Untuk musim sejuk, anggur mesti dilindungi. Pucuk, panjang yang tidak melebihi 2 m, dipelihara dengan lebih baik. Oleh itu, anggur tidak disiram dengan banyak dan tidak diberi makan, supaya tidak mencetuskan pertumbuhan yang berpanjangan dan intensif. Kali terakhir pokok itu banyak ditanam pada bulan Ogos.
Pastikan untuk meningkatkan ketahanan musim sejuk spesimen tahunan dan dwitahunan. Tumbuhan sedemikian mesti ditutup untuk musim sejuk. Bulatan bulatan mesti ditutup dengan bumi, dan pada musim sejuk salji yang jatuh tersebar. Untuk menghilangkan akar embun, buat lubang. Langkah ini menguatkan akar mendalam.
Spesimen tanpa galas pada bulan Ogos tidak menyiram dan tidak menyuburkan. Dari yang lain, tanaman dikeluarkan sebelum kedatangan fros.
Frosts berbahaya untuk anggur
Setelah pergi ke panggung yang tidak aktif, semak anggur berjaya menahan suhu yang agak rendah tanpa membina pertahanan. Walau bagaimanapun, ini tidak selalu cukup untuk musim sejuk yang berjaya. Oleh itu, kebanyakan jenis meja tidak dilindungi sebelum musim sejuk.
Yang paling berjaya menangani fros adalah boles dan lengan yang tidak aktif. Bulu mata yang berusia satu tahun kurang tahan fros. Tompok anggur jenis meja menahan suhu dari -15 hingga -24 darjah. Pada masa yang sama, buah pinggang mata yang paling sensitif kepada fros, dan pengganti menunjukkan kestabilan yang lebih besar. Penunjuk yang paling ketara rintangan beku adalah tunas tidak aktif dari tanaman buah-buahan saka.
Di anggur Eropah, buah pinggang membeku apabila suhu jatuh ke -20 darjah, dan bulu mata mati pada -22 darjah. Dalam semak lama, angka ini mencapai -26 darjah. Rintangan fros terbesar ditunjukkan oleh jenis kepunyaan Vitis Amurenzis. Mereka tetap berdaya maju, walaupun suhu jatuh ke -40 darjah. Dalam jenis anggur Amerika, rintangan fros adalah -41 darjah.
Pada suhu apa anggur memerlukan perlindungan
Apabila menentukan masa meliputi tanaman anggur musim sejuk, pengedaran wilayah wilayah dan keunikan cuaca dan iklim akan diambil kira.
Di kawasan dengan musim sejuk yang sederhana dan iklim panas, di selatan Rusia, di Ukraine, di Crimea, hanya jenis dengan rintangan miskin hingga fros dan angin dilindungi. Kerja persiapan dijalankan pada bulan November atau awal Disember. Di kawasan zon tengah, di Belarus atau di rantau Volga, masa untuk menjalankan kerja-kerja penebat bermula pada awal bulan November.
Malah lebih awal, mereka mengambil anggur bersarang di daerah Bryansk dan Leningrad dan di pinggir bandar. Di sini, semua langkah persediaan dijalankan sejurus selepas menjatuhkan daun pada separuh kedua bulan Oktober. Di utara Rusia, di Siberia, di Ural dan di Transbaikalia, pemanasan anggur dilakukan sebelum fros dan salji. Kerja persediaan dijalankan pada pertengahan Oktober.
Apabila ditanya pada suhu apa untuk menampung anggur untuk musim sejuk di lorong tengah, pakar menasihatkan menunggu sehingga suhu harian purata jatuh ke -5 ..- 8 darjah. Untuk memulakan langkah-langkah persediaan, penunjuk tersebut adalah optimum. Kemudian, pada waktu malam, beku berlaku sehingga -10 darjah, dan pada siang hari udara menyejuk hingga 0 darjah.
Pada masa ini, anggur membuang dedaunan, nutrien, bersama-sama dengan air, pergi ke bawah tanah dengan akar yang mendalam, tunas tumbuhan jatuh tidur, pucuk menjadi kering. Sebelum tarikh tamat tempoh tutup anggur tidak perlu. Bahaya di sini adalah bahawa apa-apa pemanasan dapat menimbulkan kebangkitan tumbuhan. Bush akan mengunci, aliran sap akan bermula dan tumbuhan akan mati sebahagian atau sepenuhnya.
Terlalu ketat dengan persediaan untuk musim sejuk juga mustahil. Dalam kes ini, tunas tumbuhan kering dan pecah dengan mudah.
Cara menentukan masa untuk menanam
Apabila menentukan masa untuk permulaan kerja persediaan, tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan dengan teliti memerhatikan perubahan cuaca supaya tidak terlepas masa yang tepat. Biasanya peringkat pertama dijalankan pada akhir September, tetapi jika rantau ini mempunyai iklim yang hangat, tempoh ini ditangguhkan pada awal bulan Oktober. Proses pengerasan dan pematangan pokok anggur adalah berpanjangan sebanyak mungkin.Dalam tempoh ini, glukosa disintesis daripada kanji. Gula membantu tumbuhan berjaya bertahan pada musim sejuk.
Sekiranya tidak ada pengerasan, kemungkinan besar anggur tidak akan bertahan pada musim sejuk, walaupun dengan perlindungan. Peringkat pertama penyediaan berlaku pada suhu 0 hingga +10 darjah. Yang seterusnya datang apabila suhu jatuh ke -6 darjah. Sekiranya tidak mungkin untuk melaksanakan salah satu tahap pengerasan akibat cuaca yang rosak, ia dilakukan di bawah penutup. Setiap tempoh adalah 7 hari atau lebih.
Kesimpulannya
Di bawah peraturan asas, tentukan masa perlindungan buah anggur untuk musim sejuk mudah. Permulaan kerja persiapan bertepatan dengan fros pertama. Anda tidak perlu melambatkan ini untuk memastikan tunas dan tunas hidup. Acara yang tepat pada masanya akan menjamin musim sejuk yang berjaya dan tuaian yang kaya.
Rasa anggur musim sejuk yang tahan lama untuk rantau Moscow
Bagaimana untuk menjaga anggur pada musim sejuk
Bilakah saya boleh memindahkan anggur ke tempat lain pada musim gugur
Cara menutup dan menyediakan anggur untuk musim sejuk di pinggir bandar