Hibrid "Zilga" - pelbagai anggur sejagat. Beri manisnya yang besar adalah sesuai untuk membuat minuman wain, jus dan pelbagai memelihara. Zilga juga menerima pengiktirafan sejagat untuk ciri-ciri biologinya - tumbuhan ini tahan fros, praktikalnya tidak mudah terdedah kepada penyakit, dan terus sangat awal.
Penduduk di kawasan utara lebih suka mengembangkannya, kerana ia tidak memerlukan perlindungan untuk musim sejuk dan ia cukup untuk mengurusnya.
Kandungan
Sejarah asal
Zilga dilahirkan pada tahun 1964 terima kasih kepada penternak Latvia P. Sukatnieks. Pada masa itu, dia telah membiakkan kira-kira seratus jenis anggur yang cerah dan berjaya. Walau bagaimanapun, tukang masak tidak menghentikan percubaannya yang ingin tahu, dia cuba membuat anggur yang disesuaikan dengan iklim yang keras di utara Eropah, yang akan memenuhi semua keperluan masyarakat. Zilga dicipta berdasarkan jenis Rusia "Smuglyanka", "Ulang Tahun Novgorod" dan Bahasa Latvia "Dvietes". Jenis anggur ini dapat bertolak ansur dengan beku 30 darjah, musim sejuk dengan baik tanpa perlindungan, walaupun dalam tempoh salji. Pelbagai anggur baru telah diiktiraf secara meluas di Lithuania dan Latvia, Belarus dan negara-negara lain dengan iklim yang tidak sekata.
Zilga dalam ciri-cirinya tergolong dalam kumpulan jenis teknikal. Maksudnya, wain terbaik dibuat daripadanya. Ciri ini boleh membanggakan hanya jenis kelmarin dan lewat selatan, sementara Zilga merujuk kepada kacukan masak awal.
Penerangan Umum
Hibrid Zilga sudah matang, iaitu, tanaman masak pada 120-130 hari. Belukar yang dicantumkan adalah berukuran sedang, beruang akar, mencapai ketinggian dua atau lebih meter. Pucuk mempunyai kekuatan pertumbuhan yang baik. Legasi tahunan mempunyai masa untuk matang sebelum bermulanya musim sejuk. Dedaunan adalah besar, tiga jari, hijau gelap (warna bahagian belakang sedikit diluntur). Ia padat, kasar.
Anggur Zilga adalah tumbuhan yang didebarkan sendiri. Bunga mempunyai organ kedua-dua jantina. Selepas berbunga, beri biru kecil bulat dibentuk di tempat mereka, ditutup dengan salutan matte abu-abu. Kulit tebal, anjal. Pulpa adalah seperti jeli, mukosa, dengan beberapa biji besar. Rasa dianggarkan pada 3.2 mata. Ia mengandungi nota Isabella. Jisim janin ialah 6-7 gram. Buah mengandungi kira-kira 20% gula, dan keasidan mereka tidak melebihi 5 g / l.
Nama pelbagai menunjukkan warna buah beri. "Zilga" dalam bahasa Rusia bermaksud "kebiruan."
Beri dikumpulkan dalam 30-35 keping dalam kelompok longgar, yang mana 2-3 pada setiap pukulan. Mereka bersifat conical atau silinder. Berus adalah besar dan berat. Berat satu tandan sederhana ialah 350-450 gram.
Anggur memberikan hasil yang baik - sehingga 12 kilogram buah daripada belukar. Ripening berlaku pada akhir bulan Ogos. Termasuk termasuk ciri buah beri untuk masa yang lama untuk tidak hancur dari belukar. Mereka boleh bergantung pada tangkai panjang untuk jangka masa panjang, penyamakan di bawah sinar matahari. Semakin lama mereka tinggal di belukar, mereka lebih manis.
Penyakit dan Perosak
Ciri ciri pelbagai adalah penentangan terhadap penyakit berjangkit. Penjagaan perhatian akan melindungi daripada kerosakan oleh kulat dan virus, serta dari serangan kutu kutu dan labah-labah labah-labah. Pada musim hujan, penyakit kulat seperti cendawan, reput kelabu dan oidium kadang-kadang berkembang. Penyakit ini menampakkan diri dalam mekar serbuk - spora kulat. Beri sakit mengecut, kering dan jatuh.Dan pucuk-pucuk yang terjejas menjadi lemah, matang lewat, oleh itu mereka menjadi kurang tahan lasak.
Untuk melindungi kebun anggur daripada penyakit ini, rawatan berulang dengan agen fungicidal dijalankan. Bergantung kepada patogen, dadah seperti Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polykhom, Acrobat dan lain-lain digunakan.
Ciri Berkembang
Apabila merancang kebun anggur, seseorang harus mengambil kira ciri-ciri biologi Zilga. Dia suka tumbuh di kawasan yang cerah dengan tanah berpasir atau berpasir berpasir dengan reaksi sedikit berasid (pH harus antara 5-5.7). Oleh itu, jika tanah terlalu berasid, liming kawasan itu akan berguna. Anggur juga boleh tumbuh di bawah naungan, tetapi kekurangan pencahayaan akan memberi kesan kepada kualiti buah. Anda tidak boleh menanam benih anggur berhampiran dinding rumah dan di sebelah pokok tinggi, yang dengan akarnya akan menindas anggur.
Adalah lebih baik untuk mengatur belukar anggur di sebelah selatan plot 4-5 meter dari dinding rumah. Ini akan memberikan pencahayaan dan perlindungan maksimum terhadap angin sejuk.
Benih berkualiti tinggi perlu mempunyai sistem akar yang baik, pucuk bersih licin dengan banyak mata. Sebelum menanam, akar direndam dalam air atau stimulator pertumbuhan. Untuk lekatan yang lebih baik ke tanah, akar juga dicelup dalam mash tanah liat.
Sebelum menanam, tapak digali dan super fosfat, abu kayu dan humus ditambah. Di bawah setiap anak benih mereka menggali lubang dalam yang berukuran 50 * 70 sentimeter. Di bahagian bawah pit meletakkan baldi humus dan dicampur dengan teliti di dalam tanah. Anak benih ditanam supaya asas pucuk tahunan adalah 3-5 sentimeter di atas tepi lubang. Ketika mereka kembali, lapisan bumi dipadatkan, ditumpahkan dengan air suam. Sekiranya keratan ditanam, maka 2 buah ditanam segera di setiap lubang. Penjagaan keratan perlu lebih teliti, kerana mereka tidak mengambil akar dengan baik. Oleh sebab Zilga adalah tumbuhan kuat yang kuat, anak benih perlu ditanam dalam jarak jauh dari satu sama lain. Jarak antara lubang-lubang harus berada dalam jarak satu setengah meter. Selepas menanam, anggur sekali lagi disiram dan direndam, supaya kelembapan kekal di dalam tanah selagi mungkin.
Wain yang paling lazat diperoleh jika anggur Zilgu ditanam di tanah berpasir miskin.
Penjagaan ladang anggur muda
Merawat benih anggur yang baru ditanam dikurangkan kepada penyiraman sistematik, berpakaian atas, dan melonggarkan tanah. Untuk membina sistem akar kuat, anggur memerlukan banyak air. Pada tahun pertama, kilang itu disiram sehingga 15 kali. Kali pertama anggur disiram segera selepas menanam. Jika tanah adalah kerikil, maka bilangan pengairan dinaikkan kepada 18. Tanah yang padat disiram kurang kerap, sehingga 10 kali pada musim panas. Sangat penting untuk memberi perhatian kepada penyiraman pada awal musim panas dan apabila buah anggur sudah masak. Pada bulan September, penyiraman berkurangan. Adalah lebih baik untuk menyiram kebun anggur di sepanjang alur-alur yang digali dari dua sisi tumbuhan dengan aliran nipis. Setiap belukar anggur muda memerlukan sehingga tiga baldi air. Tanah mesti dibasahi kedalaman 80 sentimeter. Pada musim panas kedua, tumbuhan disiram 8-9 kali. Pada bulan-bulan musim bunga, disiram sekali, kerana bumi masih cukup tepu dengan kelembapan salji. Musim luruh juga disiram sekali. Dan pada bulan-bulan musim panas anda memerlukan 2-3 air. Pada tahun ketiga bilangan pengairan sudah 6-7.
Selepas menyiram, tanah dilonggarkan, sambil menyingkirkan rumpai. Sekiranya tanah miskin dalam nutrien, maka pada tahun pertama musim gugur, baja ditambah ke tanah - sehingga 4 kilogram per meter persegi. Dengan tanah yang telah disenyawakan, pakaian utama akan diatur pada tahun depan sahaja.
Walaupun Zilga dianggap pelbagai tahan fros, disarankan untuk melindungi kebun anggur muda untuk musim sejuk. Asas batangnya tinggi dengan bumi, ditaburkan dengan dedaunan. Pada akhir bulan Mac, anggur dibuka dengan teliti supaya tidak menyakitkan buah pinggang. Kemudian lakukan pelonggaran yang pertama untuk menenun tanah dengan oksigen. Setelah dibuka, anggur berusia satu tahun dipangkas. Pada masa yang sama, 2-3 pucuk terbaik ditinggalkan, selebihnya dipotong. Semasa pemangkasan musim gugur, 2-4 pucuk maju dibiarkan dan dipotong dengan 1 meter, membentuk lengan. Selepas memotong, baja dimasukkan ke dalam lorong.
Merawat buah anggur berbuah
Apabila belukar bertumbuh, anggur terikat dengan sokongan. Biasanya garter pertama dijalankan dari tahun kedua kehidupan tumbuhan. Jenis sokongan terbaik untuk anggur adalah trellis. Zilga adalah baik kerana ia tidak perlu dilindungi untuk musim sejuk, yang bermaksud bahawa ia menghilangkan keperluan untuk menghilangkan bulu mata panjang dari sokongan. Pada musim sejuk, anda hanya boleh podokuchit asas semak sehingga akar tidak membekukan.
Pemangkasan
Pada musim bunga, apabila pucuk mencapai 10-15 sentimeter panjang dan bentuk pembungkusan pada mereka, pucuk yang tidak perlu dipecahkan atau dipotong. Keluarkan cawangan-cawangan yang lemah dan rosak, serta tanpa galas. Pemangkasan adalah perlu untuk mencairkan mahkota, supaya belukar tidak dikaburkan oleh pucuk yang berlebihan, dan matahari dan cahaya bebas menembus jauh ke dalam belukar. Zilga dicirikan oleh kecenderungan untuk menembak pembentukan. Sekiranya mereka tidak dibuang sebahagiannya, maka anggur di lapisan bawah mungkin tidak masak dalam masa yang lama dan akan membeku pada musim sejuk. Dan walaupun fros tidak merosakkan tumbuhan, maka tanaman anggur itu sendiri akan saling berkait, membentang ke dalam bola yang ketat. Dalam kes ini, hasil akan menderita. Potong anggur sebentar, tanpa rasa takut kehilangan tanaman. Sebaliknya, semakin banyak cawangan dipotong, semakin besar kluster akan terbentuk. Pada semak berbuah, apabila pemangkasan pada lengan rahim, 4-5 pucuk dibiarkan untuk berbuah dan 2-4 pucuk untuk penggantian. Tidak lebih daripada 7 tunas harus kekal pada satu tangkapan. Semen empat tahun pucuk berbuah harus 6, dan pengganti - 4.
Jangan tergesa-gesa memotong cawangan yang rosak oleh fros. Ada kemungkinan bahawa buah pinggang masih akan bertahan dan berkembang.
Tumbuhan yang sudah dituai memerlukan baja tambahan. Ia menghasilkan buah yang lebih baik daripada anggur yang menerima mineral dan organik dalam kompleks, termasuk juga berpakaian atas musim panas. Dos utama baja termasuk superfosfat (50 gram) dan kalium klorida (6-9 gram per persegi), yang digunakan untuk tanah pada musim gugur semasa penggalian. Pada musim bunga, selepas pembebasan tanah, pokok renek telah disenyawakan dengan ammonium nitrat (30-50 gram) dan ammonium sulfat (60 gram).
Baja Potash dan fosforus boleh digunakan pada musim bunga, jika ini tidak dilakukan pada musim gugur. Pada akhir musim bunga dan pada pertengahan musim panas, dua bungkusan atas disusun:
- 10-15 hari sebelum berbunga. Sumbangan 20 gram ammonium nitrat (atau 30 gram ammonium sulfat), 25 gram superphosphate dan 4 gram kalium klorida per meter persegi.
- 20 hari selepas berbunga. Tumbuh-tumbuhan diberi makan superfosfat (25 gram), kalium klorida (3-4 gram).
Organik ditambah setiap 2-3 tahun. Dalam kes ini, gunakan biji rumput atau kompos dalam jumlah 5-6 kilogram per persegi.
Kelebihan dan keburukan pelbagai
Anggur Latvia baik pada semua pihak. Ia sangat tidak sesuai untuk keadaan yang semakin meningkat, jarang sakit dan bertolak ansur dengan musim sejuk di Rusia dengan baik. Setiap tahun dia menunjukkan hasil yang baik. Dan bunga biseksual tidak memerlukan penyuap yang melampau, yang menjadikan hibrida itu lebih menarik dari segi penanaman. Kilang itu mempunyai kuasa pertumbuhan yang cepat, iaitu, dalam beberapa tahun, anda boleh mendapatkan kebun anggur yang penuh kebanggaan dan matang. Zilga boleh ditanam sebagai tumbuhan akar, dan juga dicantumkan kepada mana-mana akar umbi - ia mudah merosakkan dan tumbuh dengan cepat pada tahun ini. Anehnya, varieti ini hampir tidak disentuh oleh tawon, jadi tanaman pada masa pemotongan hampir 100% kes mempunyai penampilan yang rapi.Dan jika anda biarkan dia menggantung sedikit lagi di bawah sinar matahari, anda boleh mendapatkan kismis semulajadi.
Kepada beberapa kelemahan yang paling kerap termasuk kulit yang padat dan bijirin besar di dalamnya.
Ulasan
Hibrid Zilga masih belum dimasukkan dalam Daftar Negeri, tetapi ini tidak menghalangnya daripada menjadi salah satu jenis yang paling popular pada zaman kita. Mula-mula penanam wain mula memahami asas-asas anggur Zilga. Ini bukan satu kebetulan, kerana ia berakar baik di mana-mana tanah dan di mana-mana iklim. Ia tidak memerlukan kerapian atas keranjang dan amalan pertanian yang canggih. Penjagaan juga dipermudahkan oleh hakikat bahawa untuk musim sejuk anggur tidak perlu dikeluarkan dari trellis. Walaupun Zilga dimaksudkan untuk membuat wain, ini tidak bermakna ia tidak boleh dimakan segar atau dibuat dari buah dan jus yang direbus. Sebaliknya, rasa pala itu membuat apa-apa ciptaan masakan yang lazat dan harum.
Kesimpulannya
Zilgu boleh dikaitkan dengan jenis anggur tradisional. Dia tidak memberikan kelompok besar, dan rasa buahnya agak biasa-biasa saja. Walau bagaimanapun, hibrid ini tidak popular dengan populariti di banyak jenis selatan. Masalahnya adalah bahawa walaupun dengan penjagaan yang tidak mengganggu, kekurangan tempat tinggal untuk musim sejuk, dalam keadaan cuaca yang buruk, anggur ini masih mampu untuk menghasilkan berus anggur yang kerap.