30 jenis tomato terbaik untuk pengambilan garam dan pengetinan

Rahsia persediaan buatan sendiri yang lazat terletak pada pilihan yang tepat dalam pelbagai sayuran. Kebun-kebun yang berpengalaman sentiasa memperuntukkan plot mereka sebagai tempat untuk menanam tomato yang dimaksudkan khusus untuk pengetinan. Pasaran menawarkan berpuluh-puluh jenis yang berbeza, produk baru dan tomato, dibiakkan pada masa lalu yang jauh. Membuat pilihan yang tepat akan membantu pemilihan jenis terbaik dengan keterangan dan gambar.

Tomato buatan sendiri

Bergantung kepada rantau ini, keadaan cuaca semasa musim panas sangat berbeza. Orientasi apabila memilih tomato adalah perlu dengan mengambil kira kawasan spesifik iklim tertentu. Budaya yang disesuaikan akan kurang sakit, dan sayur-sayuran akan masak pada waktu yang sesuai dan akan menyukai sesuai dengan ciri-ciri yang dinyatakan.

Tomato untuk Siberia

Siberia adalah zon pertanian yang tidak mapan. Beberapa tahun lalu, hampir mustahil untuk menanam tomato termophilic kepada penduduk musim panas Siberia. Sejak beberapa dekad lalu baka dibiakkan pelbagai jenistahan terhadap keadaan cuaca yang buruk. Antaranya adalah yang paling sesuai untuk pemuliharaan:

• Turbojet

Pelbagai super awal yang boleh dipercayai. Pulangan tuaian berlaku dalam masa yang singkat, yang sangat dihargai oleh tuan rumah. Buah-buahan seberat 50-60 gram, bentuknya bulat, pulpanya padat dengan biji. Rasa manis dan masam. Keanehan varieti adalah bahawa belukar membentuk tomato dengan ukuran yang sama. Tumbuh-tumbuhan tidak takut phytophtoras, suhu jatuh, tidak berpengaruh kepada haba dan penjagaan. Daripada kekurangan - tomato tidak berbohong sama sekali. Oleh itu, buah yang dikumpulkan mesti diproses dalam masa tiga hari. Turbojet adalah pilihan yang baik untuk kekosongan haba yang dirawat.

• Mata Bull

Pelbagai "ceri", dibiakkan khusus untuk penanam sayuran Siberia. Tomat yang kecil dan manis di asin di cawangan dan secara pukal. Selalunya suri rumah garam "Bull's Eye" dalam duet dengan tomato standard. Semak tinggi menanam buah sehingga fros. Daripada kekurangan, tukang kebun menunjukkan: menuntut kelembapan dan keretakan biasa. Di Siberia, hanya boleh tumbuh dalam keadaan rumah hijau.

• Scarlet Mustang

Scarlet Mustang Tomato kelihatan seperti lada. Sayuran seperti bentuk yang luar biasa duduk dengan baik di dalam kaleng. Struktur padat pulpa dan kulit mengekalkan penampilan dan bentuk asalnya selepas rawatan haba. Buah-buahan dituangkan dengan berat 200-220 gram. Kekebalan terhadap penyakit, penuaian yang banyak, buah-buahan yang lazat dan wangi - semua ini adalah nilai pelbagai.

• Lada Minusinsk

Sesuai untuk berkembang di selatan Siberia. Walaupun jarang, tukang kebun sedang mencari peluang untuk mencari benih pilihan pemilihan tomato ini. Buah-buahan berkilat bentuk berbentuk lada dicurahkan kepada 100-120 gram. Pulpa adalah gula, sangat padat. Dalam air garam, sayur-sayuran tidak kehilangan harta benda mereka. Baka terutamanya untuk keadaan Siberia, pelbagai tidak takut musim panas yang sejuk dan basah. Masa masak adalah sederhana awal, tetapi ia mempunyai masa untuk masak di belukar. Menuntut kesuburan tanah.

• Pengetinan Barnaul

Berbagai jenis awal yang matang. Bush adalah padat, sehingga ketinggian 45 cm. Tomato dibulatkan dengan spout. Permukaannya berkilat, berwarna merah oren. Kelebihan - tidak langkah, manis, struktur elastik sayur-sayuran, bersahaja untuk menjaga, matang matang. Kontra: purata hasil (tidak melebihi 6 kg setiap 1 m2).

• Sanka

Catat dari segi gred masak.Kematangan boleh tanggal selepas 80-85 hari dari percambahan. Ia dibenarkan untuk berkembang dengan cara tidak berbiji. Buah-buahan bentuk bulat yang betul, tanpa tempat di batang buah. Pulpa adalah padat, praktikal tanpa ruang dan biji ruang. Ia sangat biasa di Siberia kerana banyak kelebihan: penentangan terhadap cuaca buruk, pematangan seragam, semak penentu tidak memerlukan garter dan pasynkovaniya, rasa yang baik.

• Lisa F1

Pelbagai jenis tomato ceri. Ketinggian semak tidak melebihi satu meter. Daripada kelebihan yang dinyatakan ialah kadar kematangan 90 hari, rintangan penyakit, rintangan kepada dewi pagi yang sejuk. Buah-buahan dibentuk seperti telur puyuh, kecil dengan 10-15 gram. Warna oren kaya oren. Baik dalam salting tunggal dan bersekutu dengan sayur-sayuran lain. Kelemahannya ialah sayur-sayuran merosakkan dengan cepat.

Varieti untuk Ural

Pemilihan jenis tomato untuk penduduk musim panas di Ural terutamanya saat yang penting. Musim panas sering tiba di Ural dengan kelewatan, tidak memanjakan kehangatan dan tidak bertahan lama. Oleh itu, varieti untuk tanah terbuka perlu dipilih dengan tempoh masa yang singkat dan dengan rintangan yang baik terhadap suhu rendah. Jenis termoplastik dibenarkan untuk rumah hijau yang masak dalam masa 120-140 hari. Tomato berikut adalah yang paling popular di kalangan penanam sayur:

• Cawan Havanese

Sayur-sayuran yang serupa dengan bentuk kepada cerut berwarna merah. Pulpa itu tidak mempunyai biji, hampir tidak mempunyai biji. Tomato dengan ciri-ciri seperti pergi untuk berliku dengan cara yang sejuk dan panas. Buah-buahan membentuk bentuk yang sama. Berat purata adalah 100-130 gram. Panjangnya ialah 14-16 cm Ciri-ciri biologi adalah semak tinggi jenis lianovid, dengan sejumlah besar langkah-langkah. Kelebihan - berbuah jangka panjang, kualiti penyimpanan yang baik. Cons - perlu untuk membentuk belukar.

• Jun

Gred membawa penuaian bunyi, dan tidak memberikan masalah. Malah dalam keadaan Ural yang sukar tidak menderita keletihan lewat. Semut mini tidak perlu mengeluarkan langkah-langkah. Ripens salah satu yang pertama. Buah-buahannya bulat, dengan berat 40-50 gram, dagingnya padat. Rasanya manis, manis dengan sedikit masam. Dengan kaedah panas garam kulit tidak retak. Buah-buahan masak di atas belukar pada masa yang sama dalam 85-90 hari dari percambahan.

• Daya mati

Hardy kepada kejutan alam semula jadi, pelbagai krasnoplodny. Pembuangan pucuk sisi tidak diperlukan, tetapi apabila melakukan prosedur ini, hasilnya melebihi 5 kg setiap belukar. Tomato kecil, seberat 100-120 gram. Lebih sesuai untuk pengambilan garam dalam hidangan besar. Manis, gula-on-break tomato lazat dan berair mengikut mana-mana resipi. Pelbagai bersahaja berkembang dalam semua keadaan. Penjagaan adalah minimum. Kelemahan tidak ditandakan.

• Elisha

Pematangan awal membolehkan anda menuai penuaian yang baik sebelum bermulanya cuaca sejuk. Tomato terbentuk kira-kira jisim yang sama 60-65 gram. Bentuknya memanjang, silinder. Warna oren terang. Pulpa tebal, kulitnya tebal.

Kualiti pengambilan tinggi. Buah-buahan yang stabil, tidak bergantung kepada cuaca. Jenis penentu jenis. Tidak terdedah kepada menjatuhkan bunga dan ovari.

• Cascade

Tumbuh-tumbuhan yang rendah tumbuh berus kompleks 6-8 tomato. Bersedia untuk mengumpul dalam 100-110 hari. Buahnya berbentuk bulat, berbentuk seperti epal. Dalam tomato berus saiz yang berbeza, jauh dari batang, lebih kecil. Berat purata ialah 100 gram. Rasanya mudah, manis dan masam. Kandungan jus dalam pulpa adalah minimum. Kepelbagaian yang baik dengan imuniti yang baik terhadap penyakit.

• Letupan itu

Tomato untuk berkembang di taman terbuka. Ketinggian penentu, tidak lebih daripada 60 cm tinggi. Buah-buahannya adalah bulat, berat purata sayuran adalah 100 gram. Ciri-ciri rasa adalah tinggi. Maturasi adalah awal dan serentak. Sebelum penyebaran penyakit kulat memberikan keseluruhan tanaman. Tidak takut perubahan suhu sejuk dan tiba-tiba. Pilihan yang baik untuk garam dan perapan.

• Yamal

Pelbagai ultra-awal diuji masa (80-85 hari). Malah di dalam Ural, mungkin tumbuh dengan cara yang tidak berbiji. Lubang 25-30 cm tinggi, tidak memerlukan penyingkiran pucuk dan penetapan kepada sokongan. Tahan terhadap suhu rendah dan kelembapan yang tinggi. Buah-buahan adalah bulat, dengan permukaan halus. Warna sayur-sayuran masak berwarna merah. Berat purata satu tomato ialah 70-100 gram. Dalam pemuliharaan, ia mengekalkan bentuknya dengan baik, kulit tidak ditutup dengan retakan.

Tomato untuk rantau Moscow

Di rantau Moscow, dan di seluruh kawasan tengah, cuaca di musim panas tidak dapat diramalkan. Tukang kebun berpengalaman menanam beberapa jenis tomato dengan ciri-ciri yang berbeza. Oleh itu, kebarangkalian memperoleh tanaman meningkat beberapa kali. Tetapi ada varietas yang boleh dipercayai yang dapat menghasilkan buah tanpa mengira cuaca:

• Boni MM

Berbagai semak yang rendah membawa panen dalam 80 hari. Tomat rasa tradisional mendapat jisim 50-60 gram. Kulit padat tidak pecah semasa pemprosesan. Tomato asin warna merah terang dan saiz yang sama akan menjadi makanan ringan musim sejuk yang baik. Kelebihan varietas: pematangan serentak, penjagaan bersahaja, hasil yang tinggi, tahan terhadap penyakit. Kelemahan Boney MM tidak ditandakan.

• Kaki pisang

Pelbagai dengan nama eksotik dan buah-buahan yang luar biasa. Tomato masak berwarna emas dan menyerupai pisang dalam bentuk. Dalam pemuliharaan, buah-buahan ini kelihatan sangat asli. Kulit dan daging struktur padat tidak merayap semasa pemprosesan. Nota jeruk dipelihara semasa masin. Rawat ini boleh mengejutkan tetamu. Malah seorang pemula boleh tumbuh "eksotik". Ia tumbuh di dalam rumah hijau dan di padang terbuka. Tahan kepada penyakit dan suhu rendah. Kualitinya baik.

• Caspar F1

Dari elastik, buah-buahan Caspar yang berdaging, jeruk yang sangat baik diperolehi. Tomato dengan berat purata 100-120 gram kelihatan seperti lada kecil dan sesuai di bank. Semut rendah tidak terdedah kepada pembentukan tulang belakang. Merawat budaya memerlukan minimum. Rintangan penyakit adalah tinggi.

• Kuning penurunan

Kepelbagaian yang baik untuk penjerukan. Buah kuning terang kecil yang berbentuk seperti mentol lampu kelihatan bagus di bank. Untuk keaslian boleh digabungkan dengan tomato merah ceri. Rasa lembut, manis, lebih banyak pencuci mulut daripada sayur-sayuran. Tumbuhan mencapai ketinggian dua meter. Antara kekurangannya: ia tidak bertolak ansur dengan kemarau, ia mudah terdedah kepada penyakit hama.

• Apple Russia

Krasnoplodny, pelbagai penentu. Buah-buahnya kecil, selalunya semua saiz yang sama dalam berus. Purata berat tomato ialah 70-80 gram. Menurut ulasan, rasa itu sangat manis, harum. Struktur padat dan masak pada masa yang sama adalah kualiti yang diperlukan untuk kosong. Dalam keadaan rumah hijau, hasilnya tinggi, tanpa perlindungan - sederhana. Tahan hingga hujung api dan suhu rendah.

• Kismis penjepit

Tomato yang tidak bersahaja untuk berkembang tanpa tempat tinggal. Dihargai untuk semak padat, kesuburan tinggi, rintangan kepada embun pagi sejuk. Buah bentuk elongated, mirip dengan silinder, seberat 100-120 gram. Dagingnya berminyak, padat, hampir tanpa lompang. Kulit nipis, tetapi tahan lama. Apabila salting tidak pernah retak.

• Makanan istimewa Moscow

Gred dengan kandungan pepejal yang tinggi. Dalam pengasam, tomato tidak merangkak, dan kulit tidak pecah. Tumbuhan membawa hasil yang baik (6 kg setiap 1m2) dan tidak memerlukan banyak perhatian. Bush kira-kira satu meter tinggi. Masking diperlukan tetapi sederhana. Sangat tahan pada malam sejuk dan embun pagi.

• Wonder dunia

Semak tinggi untuk penanaman rumah hijau.Buah-buahan seperti lemon kecil - bentuk bujur dengan muncung, berwarna kuning terang. Rasa tasters itu layak mendapat 5 mata. Dagingnya elastik, manis. Sesuai untuk pengambilan komponen tunggal dan dalam kombinasi dengan tomato merah. Tidak takut phytophtora. Pastikan untuk mencubit, ikut sokongan. Menuntut penyusuan.

• Auria

Tanaman jenis pertumbuhan yang tidak terhad, jadi tumbuh pelbagai lebih baik di rumah hijau. Memerlukan penjagaan yang baik. Responsif kepada memberi makan. Dengan agroteknologi yang tepat, panen adalah lebih daripada 6 kg dari satu belukar. Buah bentuk yang luar biasa - silinder yang sangat panjang (12-14 cm). Dagingnya ringan, sehingga sayur-sayuran menjaga bentuknya dengan baik di kosong. Daripada keburukan - memerlukan pencegahan penyakit kulat.

Varieti di selatan Rusia

• Elf

Semenanjung tidak dapat mencapai ketinggian mencapai 2.5 meter. Buah-buahan adalah warna merah jambu tepu, padat, praktikal tanpa benih, seberat 25-30 gram, rasa manis. Tomato berbentuk jari kelihatan hebat dalam tin. Struktur tebal dipelihara selepas rawatan haba. Tempoh berbuah lebih daripada 4 bulan. Produktiviti adalah tinggi. Tukang kebun ambil perhatian bahawa dua semak cukup untuk memasak bekalan musim sejuk untuk satu keluarga tiga. Daripada kekurangan - penyayang panas, takut phytophtoras, reput apikal.

• Maestro

Tomato pergelangan tangan dengan tomato berbentuk bujur rusuk, dengan berat purata 80-90 gram. Menurut ulasan, struktur pulpa adalah super padat. Rasanya manis, aromatik. Dalam pemuliharaan, buah-buahan kelihatan cantik dan mengekalkan bentuknya tanpa retak. Pelbagai ini tidak takut kepada kemarau dan suhu tinggi. Buah-buahan diangkut dengan baik dan berbohong.

• Asterix F1

Sederhana awal, variasi penentu. Buah-buahan warna merah terang dan saiz kecil (60-70 gram) dipasang dengan ketat di dalam balang ketika garam. Kelebihan pelbagai adalah: Kekebalan kuat terhadap penyakit kulat dan virus, rintangan kemarau, hasil tinggi (10 kg setiap 1m2), mengekalkan ovari pada suhu luar biasa yang tinggi. kualiti pengambilan tinggi - tidak merebak, kulit tidak menjadi tertutup dengan retak.

• Pietra Rossa F1

Tomato yang rendah untuk tanah terbuka tanpa kelemahan. Popular di rantau Caucasus Utara untuk gabungan kualiti berikut - sederhana-awal, menghasilkan tinggi, tidak takut matahari yang terik, tahan penyakit, memberi tanaman pada masa yang sama. Buah-buahan berbentuk bulat, seberat 90-100 gram, dengan kulit tebal. Kandungan bahan kering adalah tinggi, jadi ia mengekalkan bentuknya dalam garam.

• Donskoy F1

Hibrid dengan kualiti pengambilan yang baik. Buah-buahan berukuran sederhana 90-100 gram rapat di dalam wadah untuk pemeliharaan. Warna buah masak adalah tradisional - merah. Kulit dan pulpa struktur padat. Tumbuh-tumbuhan disesuaikan untuk keadaan-keadaan tekanan di selatan - semasa musim panas dan kemarau. Semen bertumbuh rendah yang tidak memerlukan staking tidak akan menimbulkan banyak masalah.

• Amiko F1

Berbagai jenis hibrid yang matang untuk pengetinan keseluruhan buah. Tomato kecil, seberat 65-70 gram, mudah masuk ke dalam balang secara keseluruhan. Bentuk sayuran - bujur, rusuk, warna merah oren. Daripada kelebihannya: ia adalah baik pendebungaan bahkan pada suhu di atas 30 darjah, tahan kering, hasil yang tinggi. Kelemahan: Imuniti sederhana kepada penyakit virus dan kulat, pencegahan diperlukan.

• Tarikh kuning

Melkoplodny pelbagai jenis separuh penentu. Di kawasan selatan ia tumbuh dengan baik tanpa tempat tinggal. Mampu mentolerir walaupun frosts pendek. Tomato yang telah masak sepenuhnya mendapat warna yang mendalam. Bentuk bujur dengan muncung kecil. Purata berat 10-12 gram. Dagingnya adalah gula, cahaya, manis. Kulit tebal tetapi tidak keras. Pilihan yang baik untuk hidangan sayuran. Kelemahan - menuntut pengairan dan kesuburan tanah.

Memilih pelbagai jeruk Tomato perlu mengemudi bukan sahaja rupa buah, tetapi juga ciri-ciri lain. Sayur-sayuran untuk pemeliharaan perlu mempunyai sebahagian besar bahan kering dan kulit yang padat. Hanya dalam kes ini, mereka mengekalkan bentuk dan integriti mereka di dalam kekosongan buatan rumah.