Tomato "Buah", tin untuk musim sejuk, sangat lazat
Tomato "Buah" lazat disediakan dengan mudah untuk musim sejuk apabila epal memerah dan terdapat plum masak yang lazat. Tomato kalengan akan menjadi tambahan lazat pada hidangan sampingan dan hidangan utama di musim sejuk, dan buah dari kaleng akan mengingatkan anda tentang tempoh panas dan hari yang cerah.
Buah-buahan sayur-sayuran dan buah-buahan untuk penuaian adalah lebih baik untuk mengambil padat dan tentu saja tanpa kelemahan. Di perairan perapian, kerana plum yang digunakan, ia mendapat warna yang menarik, dan epal menjadi dengan warna merah jambu yang indah. Resipi memasak agak mudah, mudah diulangi.
Bahan-bahan (setiap balang tiga liter, air garam setiap 1 liter):
- tomato - 1.5 kg,
- plum (lebih baik Hungary) - 0.5 kg.,
- epal - 0.5 kg,
- bawang putih - 3-4 ulas,
- air - 1 l.,
- garam - 1 sudu besar. l.,
- gula - 3 sudu besar. l (ia boleh mengambil 4 sudu besar untuk tomato manis),
- asid sitrik - 0.5 tsp,
- Dill - 2-3 payung,
- allspice - 5 pcs.,
- lada loceng - 5 pcs,
- ketumbar (kacang) - 0.5 tsp,
- Cengkeh (pilihan) - 2-3 pcs.
Cara memasak tomato jeruk "Buah"
Basuh dengan teliti semua buah-buahan dan sayuran dan sayur-sayuran di bawah air sejuk. Produk yang dibasuh kering. Sekiranya tulang dipisahkan dengan baik dalam plum (contohnya, "pelbagai" Hungary), keluarkannya dan bahagikannya kepada dua bahagian.
Dalam epal, kami mengeluarkan inti dan tulang, mod untuk kuarters. Di bahagian bawah balang yang disterilkan, kami mengumpulkan semua rempah, bawang putih, sayur-sayuran dan sayur-sayuran dan buah-buahan yang sama.
Isi tin yang disalurkan dengan air rebus panas dan biarkan mereka berdiri selama 15 minit dengan penutup tertutup.
Selepas menuang air dari tin ke dalam kuali, dan hantar di sana asid sitrik, garam, gula. Pelepasan mendidih.
Kini kami mengisi balang dengan perapian siap pakai dan gulungkan penutup yang disterilkan. Biarkan balang tertutup terbalik dalam selimut sehingga ia menyejuk sepenuhnya.
Gerakkan tomato dalam kaleng ke makanan kaleng yang lain. Saya berharap anda semua selera makan dan musim sejuk yang lazat!
(Belum lagi penilaian)
Memuatkan ...
