Tomato jeruk cepat di Itali hanya dalam setengah jam
Resipi ini dicipta untuk mereka yang tidak suka menunggu lama dan menghabiskan banyak masa di dapur. Tomato yang diasinkan di Itali selama 30 minit adalah mudah untuk dimasak. Snek kelihatan cantik, terutama jika anda memilih tomato dengan warna yang berbeza dan saiz sederhana. Herba untuk rasa pilih sesuai dengan selera anda, set asas biasa - pasli dan dill, akan sangat berguna. Jika anda tidak mahu menggunakan bawang putih segar, anda boleh menggantikannya dengan rakan butiran. Minyak lebih disukai daripada minyak zaitun, dan pilih cuka epal atau wain.
Anda perlu:
- tomato - 0.5 kg,
- bawang putih - 4 ulas,
- pasli - 0.5 tandan,
- Dill - 0.5 tandan,
- garam - 0.5 tsp,
- gula - 0.5 tsp,
- minyak sayuran - 3 sudu besar,
- cuka - 1 sudu besar,
- lada hitam - 1 sudu kecil,
- Mustard Perancis - 1.5 tsp.
Bagaimana untuk memasak tomato dalam bahasa Itali
Dill dan pasli dipotong menjadi pisau seramik.
Tomato mencuci dan kering. Potong sayuran menjadi cincin tebal 0.8 cm.
Dalam mangkuk untuk membuat pengasam, campurkan minyak, cuka dan lada.
Tambah mustard Perancis dan garam dengan gula. Sedikit pukulan dengan garpu.
Kupas dan parut bawang putih dan campurkan dengan perapannya.
Letakkan sayur-sayuran dalam perapan dan kacau.
Letakkan lapisan tomato di bahagian bawah kuali. Untuk setiap bulatan meletakkan buburan sayur-sayuran dan perapan.
Lapisan seterusnya tomato.
Ulangi lapisan. Tutup kuali dengan tudung dan penyejuk selama 30 minit.
Letakkan tomato siap di atas piring untuk berkhidmat dengan sayur-sayuran.
Tomato merah dan kuning alternatif. Makanan ringan ini akan menghiasi meja perayaan dan mempelbagaikan menu harian.
Makanan ringan itu berair, sedikit pedas, dengan bau herba dan rempah. Terdapat banyak cara untuk berkhidmat tomato jeruk. Sayur-sayuran boleh dilipat dengan piramid, dihidangkan pada daun salad, digunakan sebagai pangkalan untuk lidi. Anda juga boleh membuat makanan ringan dengan pelbagai sayur-sayuran diasinkan dengan cara yang sama.