Kaki buku lali dari zucchini dengan tomato, salad lazat untuk musim sejuk
Hari ini kami menawarkan anda untuk menyediakan musim sejuk salad paling lazat dengan nama unik "Ankl Bens" zucchini dengan tomato. Menurut resipi dari foto, anda boleh dengan mudah menutup beberapa balang. Selain zucchini dan tomato, ia terdiri daripada bawang dan lada.
Ia adalah resipi zucchini dengan tomato yang telah mendapat populariti yang paling banyak, dan bagi mereka yang belum menyedari bagaimana mempersiapkan salad itu, kami akan menerangkan secara terperinci dan menunjukkan semua nuansa. Rasa salad menjadi manis dan masam, yang banyak orang suka dan sedikit boleh menentang, agar tidak meminta suplemen.
Bahan-bahan:
- 800 gram zucchini muda,
- 3 keping lada manis,
- 500 gram tomato merah,
- 3 keping bawang,
- 1 jadual. l garam (tanpa slaid),
- 50 gram cuka meja (9%),
- 100 gram gula pasir
- 120 gram minyak sayuran.
Cara memasak ankl benks dari zucchini dengan tomato
Untuk perapian, campurkan minyak sayuran, cuka dan tambah campuran garam dan gula. Campurkan pengasam itu, sudah siap.
Untuk resipi, kami mengambil zucchini muda yang cantik, mereka sangat halus selepas rebusan. Untuk kosong dan bukan sahaja, lebih baik untuk mengambil sayur-sayuran muda, mereka bahkan tidak perlu mengupas. Cuci sahaja skuasy dan potong ekor. Kemudian potong ketebalan sederhana.
Tuangkan perapan dalam periuk, panaskannya pada api sederhana dan mula meletakkan sayur-sayuran: zucchini akan terlebih dahulu, rebus mereka selama 5-7 minit, kacau sekali-sekala, supaya mereka tidak melekat pada bahagian bawah.
Bersihkan dan bilas bawang, kemudian gulungkannya: potong cincin setengah nipis.
Masukkan bawang ke labu dan teruskan rebus bersama-sama, kacau sekali-sekala. Quenching akan mengambil masa kira-kira 5 minit lagi.
Potong lada manis ke dalam jalur nipis dan panjang, setelah dibersihkan dari biji benih.
Letakkan lada manis di dalam kuali dan campurkan dengan sayur-sayuran lain, reneh lagi dan kacau. Pada masa yang kita tandakan 5 minit.
Tuangkan tomato dalam pengisar atau dalam pengisar daging, kami dapatkan sos tomato untuk salad.
Tambah tomato kepada sayur-sayuran dan campurkan.
Ankl Bens akan siap sepenuhnya dalam masa 10 minit.
Seperti yang sepatutnya, kita mensterilkan balang-balang, sekarang kita letakkan salad di dalamnya.
Tuangkan gulungan dan biarkan sejuk, ditutup dengan permaidani hangat.
Sebelum menghidangkan salad ke meja, letakkan balang di dalam peti sejuk selama kira-kira sejam, dan kemudian merawat semua. Selera Bon!
(6 penilaian, purata: 4,83 dari 5)
Memuatkan ...
