Jam Tomato Merah
Jika anda menyukai percubaan kuliner dan anda ingin mengejutkan orang yang anda sayangi dan tetamu, tulis sendiri resipi jem tomato merah dalam buku nota. Ini benar-benar sesuatu yang baru.
Apabila anda melihat foto, saya tidak akan fikir ia adalah kepingan manis. Jemek tomato sangat luar biasa dan lazat. Ia direbus dengan tambahan lemon, dan ini memberikan nota jeruk yang menyenangkan. Hidangan asli ini boleh dimakan dengan teh, kopi, menyebar ke atas produk yang kaya. Dari jem tomato semua orang akan gembira: kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Dan apabila mereka mempelajari rahsia utama kegembiraan kuliner ini, mereka akan terkejut sedikit.
Bahan-bahan untuk Jam Tomato:
- tomato - 1500 g;
- lemon - 1 pc.;
- gula pasir - 800 g
Cara membuat jem tomato merah
Lemon saya dan keluarkan lapisan semangat nipis. Kami melakukan ini dengan berhati-hati, agar tidak melepaskan kulit putih dengan kulit, ia memberikan kepahitan. Sekarang kita memerah jus (dengan pulpa), ekstrak tulang supaya mereka tidak masuk ke jem masa depan.
Bilas tomato dan potong ke dalam rawak.
Campurkan jus lemon dengan pulpa dan zest dengan tomato dihiris, dan tuang 800 gram gula di sini.
Kami mencampur jem masa depan agar gula diagihkan secara sama rata.
Kami akan memasak kelezatan dalam tiga pendekatan:
Tahap pertama - rebus jem dan biarkan selama setengah jam;
Tahap 2 - rebus jem tomato dan sejuk lagi;
Tahap ketiga - rebus jem tomato selama setengah jam dengan api yang rendah. Kacau secara berkala.
Kami membasuh bekas kaca dengan baking soda dan menghantarnya ke pensterilan dengan cara yang mudah untuk anda. Ini boleh dilakukan dalam sepasang, dalam microwave atau ketuhar. Meliputi merebus beberapa minit di dalam air. Tuangkan jem yang panas dan wangi ke dalam balang yang bersih dan kering. Kami gabus dengan penutup khas. Dalam bentuk terbalik dan dibungkus, kami meninggalkan kekosongan kami untuk menyejukkan.
Jem tomato manis sudah siap.
Eksperimen, kerana ia adalah semasa eksperimen bahawa karya gastronomi benar boleh dilahirkan.
(Belum lagi penilaian)
Memuatkan ...
