Bila menggali kentang mengikut kalendar lunar pada tahun 2018

Mereka mula menggali kentang pada ketika puncaknya hampir kering, kotak benih akan masak, dan kulit ubi akan menjadi lebih kasar.

Bergantung kepada jenis sayuran dan rantau penanaman, menggali kentang diperlukan dari akhir bulan Julai hingga awal Oktober. Menurut ahli agronomi, masa menggali ubi perlu optimum. Lagipun, penuaian terlalu awal akan menyebabkan kekurangan ubi mengikut berat badan. Menggali terlalu lewat mengancam untuk merosakkan kentang dengan reput.

Tarikh penggalian mengikut kalendar lunar

Beribu-ribu tahun yang lalu, orang tahu bahawa luminai bulanan mempengaruhi semua organisma hidup di planet ini. Oleh itu, mereka menggunakan pengetahuan tentang pengaruh Ratu Malam dalam penanaman tanaman yang ditanam. Sehingga kini, ramai penanam sayur mematuhi kalendar lunar supaya dapat menanam kentang dengan betul dan menuai tanaman mereka tepat pada masanya. Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada fasa bulanan dan kesan tanda zodiak, fenomena cuaca juga harus diambil kira.

Pada bulan September, meninggalkan penggalian tanaman adalah:

• ketiga belas;
• empat belas;
• ketujuh belas;
• kelapan belas;
• dua puluh tiga;
• dua puluh empat;
• dua puluh enam;
• dua puluh lapan.

Hari-hari yang paling sesuai untuk memilih ubi-ubi dari tanah pada bulan September adalah:

• kedua;
• ketiga;
• yang keempat;
• keenam;
• ketujuh;
• yang kelapan;
• kesepuluh;
• kesebelas;
• dua puluh sembilan;
• tiga puluh.

Menggali tarikh di kawasan

Masa menggali sayuran bergantung pada keadaan cuaca, ciri-ciri biologi setiap varieti, masa penanaman, serta kawasan tertentu.

Di pinggir bandar

Mulai 20 Ogos hingga 20 September, penuaian kentang bermula di Wilayah Moscow. Pada akhir bulan musim panas lalu, jenis awal dan pertengahan awal digali, sehingga lewat Oktober, awal. Kebanyakan penduduk Wilayah Moscow mula menuai pada masa ini apabila bahagian apikal sayur-sayuran itu benar-benar kering. Walau bagaimanapun, batang kering tidak selalu menjadi tanda bahawa kentang berada di peringkat kematangan teknikal.

Bahagian vegetatif tumbuhan boleh kering dan sembuh sebelum tarikh tamat dalam kes-kes kerosakan kepada sayur oleh patogen atau lebih banyak bahan yang mengandungi nitrogen di dalam tanah. Dengan kandungan nitrogen yang tinggi di dalam tanah, puncaknya diregangkan, dan ubi tidak mendapat jisim yang mencukupi.

Dan beberapa jenis mempunyai massa vegetatif hijau sehingga akhir musim penanaman. Oleh itu, sebelum secara besar-besaran menggali sayur-sayuran, anda perlu menyemak dua atau tiga semak untuk matang ubi, dan selepas memeriksa mula menggali.

Di rantau St. Petersburg

Untuk menanam di kawasan hujan dan sejuk, varieti ultra awal dan awal kentang dipilih. Sesungguhnya, dalam keadaan haba yang datang ke rantau ini hanya pada akhir bulan Mei - awal bulan Jun, sukar untuk menanam varietas lewat tanpa tempat perlindungan filem.

Oleh itu, proses menggali kentang dijalankan dari hari pertama bulan September hingga suhu udara malam turun -1 derajat. Di rantau ini, anda tidak perlu menunggu kelonggaran lengkap kulit ubi dan jisim maksimum sayur-sayuran. Lagipun, memilih kentang dalam musim hujan yang berpanjangan tidak akan menjadi kesenangan kepada mana-mana tukang kebun. Di samping itu, selepas menunggu laluan musim luruh, anda tidak dapat mencari ubi.Sesungguhnya, pada masa ini, rotan massa vegetatif, dan ubi tidak dapat dijumpai. Pengeringan kentang sebelum meletakkan untuk pemeliharaan di rantau ini harus berlaku hanya dalam cuaca kering.

Dalam Ural

Kondisi iklim di wilayah Ural dicirikan oleh: Mei suhu jatuh ke -10 darjah, frosts awal September, hujan Julai dan Ogos hari. Keadaan iklim sedemikian tidak memberi peluang untuk menumbuhkan pelbagai jenis kentang. Bagi rantau ini, tukang kebun memilih hanya jenis sayur-sayuran yang masak sehingga mereka mula menggali dari kelima hingga enam bulan Ogos, menamatkan penuaian pada awal September.

Di Siberia

Daerah Persekutuan Siberia dicirikan oleh perubahan iklim yang ketara. Di rantau timur rantau geografi ini, biasanya musim panas dan musim sejuk yang sangat teruk dan tahan lama, frost sehingga pertengahan bulan Jun. Sebahagian dari Siberia, yang terletak di antara Pegunungan Ural dan Sungai Yenisei, mempunyai iklim yang lebih ringan. Walau bagaimanapun, terdapat perubahan mendadak dalam suhu harian dan sedikit hujan semasa musim panas.

Oleh itu, kentang yang tumbuh di Daerah Persekutuan Siberia agak bermasalah. Untuk penanaman, orang Siberia memilih jenis kentang yang sangat matang, yang digali dari 10 Julai hingga akhir Ogos.

Anda mungkin berminat:

Bila, berapa dan bagaimana air kentang betul: tip dan peraturanTempoh penapaian kentang dari penanaman hingga tuaian: peringkat masakKeadaan mudah untuk penyimpanan musim sejuk kentang di balkoni

Di rantau Rostov

Kondisi iklim rantau Rostov tidak sama di rantau ini. Walau bagaimanapun, secara umum, semua sayur-sayuran berjaya ditanam di seluruh rantau ini. Menggali kentang di sini bermula pada akhir bulan Jun. Tetapi jenis masak awal yang digali selama tempoh ini hanya digunakan untuk dijual dan memasak. Tengah dan akhir kentang dituai dari 20 Ogos hingga 30 September.

Penanam sayur berpengalaman di Wilayah Rostov menentukan masa menggali ubi untuk: ciri varieti, keadaan cuaca dan ciri-ciri teknologi untuk kentang yang semakin meningkat.

Di Samara

Wilayah Samara adalah wilayah negara di mana jumlah kentang tumbuh, menyediakan produk bukan sahaja ke rantau ini. Penuaian sayur bermula di sini pada awal bulan Ogos dalam cuaca kering apabila kentang matang. Tuai berakhir pada kelima hingga sepuluh bulan September.

Di Ukraine

Tempoh menggali sayur-sayuran di Ukraine bergantung kepada kaedah penanaman, ciri-ciri pelbagai, serta zon tanah dan iklim. Di kawasan selatan dan timur negara ini, penanaman awal dan penuaian dijalankan pada bulan Jun, kerana ketika tumbuh sayuran dalam keadaan panas Julai, kentang mengalami penurunan.

Di bahagian tengah dan barat Ukraine, penggalian kentang dilakukan selepas percutian gereja yang hebat dari Apple Saviour, yang jatuh pada 19 Ogos. Dengan tempoh ini, puncak kentang menjadi kering, dan ubi mendapat kulit yang padat, mudah dipisahkan dari sistem akar.

Di Krasnoyarsk

Di Wilayah Krasnoyarsk, mereka tidak menggali kentang sehingga tanaman vegetatif menjadi kuning, menjadi lembam. Di rantau ini, ubi kentang semakin banyak walaupun pada suhu siang hari rendah. Pada masa yang sama, mendengar ramalan peramal cuaca, anda perlu menggali tanaman dalam masa untuk beku. Penuaian bermula di rantau ini dari 25 Ogos hingga 20 September.

Semak dan tumbuhan kering dengan tanda-tanda penyakit digali terutamanya pada awal bulan Ogos. Ubi tersebut dituangkan secara berasingan dari tanaman lain dan digunakan terutamanya kerana ia tidak tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang.

Di rantau Kemerovo

Iklim dan tanah di wilayah Kemerovo membenarkan penanam untuk menanam hanya jenis sayuran awal dan sederhana. Kentang lewat tidak tumbuh di rantau ini. Menentukan masa penggalian produk, dengan mengambil kira pelbagai aksesori. Varieti awal dituai 55-70 hari selepas penanaman, sederhana - selepas 75-90 hari. Penuaian besar-besaran di rantau Kemerovo bermula dari 20 Ogos hingga 10 September.

Bagaimana untuk mengumpul

Menggali kentang di lapangan dijalankan menggunakan unit penuaian khas. Kaedah yang sama boleh digunakan di kawasan pinggir bandar yang besar. Di taman kecil, penanam sayur mematuhi kaedah tradisional menggunakan garpu, sekop dan cangkul. Semasa pembersihan, peraturan berikut diperhatikan:

• Penuaian dijalankan hanya pada hari yang baik. Dalam cuaca hujan, menggali sayuran tidak dijalankan;
• dalam proses menggali, cuba untuk tidak memotong ubi. Lagipun, melalui luka, jangkitan akan masuk ke dalam sayur-sayuran, dan sebagainya produk tidak boleh disimpan;
• selepas pensampelan, produk dikeringkan di bawah sinar matahari selama lima jam, dan kemudian tiga hari di dalam bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik;
• selepas kering, kentang disusun mengikut saiz, ubi yang rosak dipisahkan dari yang sihat dan disimpan secara berasingan;
• Bahan biji bersaiz sederhana berkualiti tinggi dipilih dari kentang yang disusun untuk musim depan.

Bagaimana untuk menyimpan

Untuk digunakan dalam makanan selama berbulan-bulan selepas penuaian, kentang memerlukan simpanan yang betul. Ubi tepung kualitatif, apabila disimpan di kedai sayur-sayuran yang dilengkapi khas, selamatkan kualiti mereka sehingga 11 bulan. Untuk mendapatkan produk yang sihat dari yang dituai dan ditanam di dalam bilik bawah tanah pada musim bunga, peraturan berikut diikuti:

• dalam tong apa-apa jenis mereka mengekalkan suhu udara dari +3 hingga +5 darjah. Rejim suhu ini akan menghalang pertumbuhan akar susu dan pucuk, serta perkembangan kulat patogenik;
• Kelembapan dalam stor disimpan pada tahap 75% -85%. Meningkatkan parameternya akan menyumbang kepada pembentukan spora acuan;
• pencahayaan tiruan dalam tong tidak digunakan untuk masa yang lama, kerana proses ini akan menyebabkan pembentukan glycoalkaloid-solanine beracun di dalam ubi;
• sayuran disimpan di dalam bekas yang tidak melebihi 20 kg.

Kerja yang dilakukan dengan betul yang berkaitan dengan menggali kentang, menyediakan untuk penyimpanan dan pemuliharaan yang betul akan memastikan keselamatan tanaman dituai.