Bawang musim sejuk: penanaman dan penjagaan, ciri-ciri penanaman bawang musim sejuk, jenis

14.12.2018 Bow Berkembang

Satu amalan biasa untuk membiak bawang adalah untuk menanam pada awal musim bunga dan musim menuai pada akhir musim panas. Lebih baru-baru ini, tukang kebun telah menghasilkan satu kaedah berkembang daun bawang musim sejuk. Varieti musim sejuk set bawang tidak memerlukan kerumitan tambahan untuk berkembang, memberikan hasil yang banyak dan tidak ditenggelami oleh rumput. Agronomists dibesarkan pelbagai jenis dan kacukan yang boleh bertahan dalam fros musim sejuk, bertambah kuat dan berkembang pada musim sejuk dalam keadaan jam siang pendek dan memberikan pucuk cepat pada awal musim bunga.

Kenapa bawang tumbuhan pada musim gugur

Pendaratan musim sejuk - satu perkataan baru dalam teknologi pertanian bawang berkembang. Menggunakan penanaman pada musim gugur, tukang kebun mencapai matlamat berikut:

memindahkan sebahagian daripada kerja taman ke musim luruh, tukang kebun menjimatkan masa musim bunga yang berharga;
bawang sejuk terbangun dari hibernasi sebaik sahaja tanah pertanian dibebaskan dari salji. Mengenai kaedah tradisional, ini memberi dia permulaan yang lebih baik dalam 3-5 minggu;
dengan menggerakkan musim tumbuh bawang pada awal musim bunga, tukang kebun sudah pada bulan Julai membebaskan tanah yang boleh dimakan untuk tanaman seterusnya;
Penanaman musim luruh melindungi bawang dari rosak oleh serangga perosak;
mentol overwintered praktikal tidak terjejas oleh reput kelabu dan cendawan serbuk;
Penanaman awal awal tidak memerlukan penyiraman;
Penanaman musim sejuk menyediakan tukang kebun dengan tanaman hijau yang sangat awal;
rabung bawang dengan penanaman yang terlalu panas tidak terjejas oleh rumpai;
bawang berkembang sangat besar;
ditanam sevoc dipelihara dengan baik di dalam tanah. Kebun tukang menyingkirkan kebimbangan mengenai menyimpan sevka di musim sejuk.

Nota!

Mentol besar yang ditanam pada musim bunga musim gugur dapat menyenangkan dengan herba awal yang segar. Kecil - tanaman mentol yang baik.

Kelebihan dan keburukan kaedah ini

Sayuran penanaman musim sejuk mempunyai kelebihan dan kelemahan mereka.

Kelebihan kaedah:

bawang yang ditanam pada musim luruh memberikan hasil yang stabil pada awal musim panas. Sayuran awal dapat dijual dengan menguntungkan;
Diusahakan pada awal musim panas, tanah itu dibebaskan. Ini memungkinkan untuk menanam dua tanaman dari satu rabung;
bawang tumbuh awal menekan perkembangan rumpai;
tumbuhan awal musim bunga kurang terjejas oleh serangga berbahaya;
bawang yang ditanam pada musim panas awal disimpan dengan sempurna;
penaburan kecil yang ditanam pada musim gugur yang memberikan semua tenaga untuk mengembangkan mentol secara praktikal tidak menembak;
mentol besar ditanam di musim sejuk yang ditanam sebelum musim sejuk menggembirakan dengan penuaian awal bulu tambahan.

Walau bagaimanapun, teknik pertanian ini mempunyai kelemahannya:

semasa musim sejuk yang panjang, sebahagian tumbuhan mungkin mati. Oleh itu, jumlah bahan penanaman meningkat sebanyak 1/10;
Penanaman musim gugur mesti terlindung dari frosts awal. Ini meningkatkan kos pertumbuhan dan memerlukan penggunaan bahan yang luas.

Pemilihan jenis bawang untuk penanaman musim sejuk

Dua parameter penting untuk tumbuh-tumbuhan yang digunakan untuk penanaman musim bunga musim luruh: rintangan fros dan pertumbuhan yang baik dengan waktu siang yang pendek. Sayuran yang ditanam pada musim luruh untuk bertahan dalam musim sejuk mesti mengambil akar dan menyesuaikan diri dalam masa musim luruh yang pendek. Pelbagai jenis bawang kemudian menunjukkan kualiti mereka hanya dengan cahaya siang yang panjang, jadi tidak masuk akal untuk menggunakan bawang mereka untuk penanaman.Ia juga tidak berguna untuk menanam bawang jenis selatan, mendedahkan kualiti mereka hanya semasa suhu musim panas yang tinggi.

Nota!

Pelbagai pilihan yang tidak sesuai selepas musim sejuk tidak tumbuh mentol, tetapi anak panah.

Sebilangan besar jenis bawang untuk penanaman bawang musim sejuk dibiakkan oleh ahli agronomi Rusia dan Belanda.

Arzamas

Pelbagai ini dibiakkan oleh peternak rakyat pada abad yang lalu. Ia disesuaikan untuk penanaman di Rusia tengah dan Ural. Mentol adalah bulat, jisimnya mencapai 80 gram. Warna sekam kuning gelap dengan warna coklat. Rasa bawang sangat tajam. Pelbagai ini masak, dari percambahan bibit ke tempat puncak - 70-90 hari. Tuai boleh sehingga tiga kilogram per meter persegi. Kelemahan pelbagai Arzamas adalah rintangan yang lemah terhadap cendawan yang lemah.

Danilovsky

Pelbagai ini dibiakkan oleh ahli agronomi dari rantau Yaroslavl. Ia berkembang dengan baik di hampir semua Rusia. Mentol itu bulat rata, jisimnya boleh mencapai sehingga 160 gram. Warna sekamnya merah-ungu. Rasa bawang lembut, sedikit manis. Pelbagai bawang Danilovsky digunakan dalam pemeliharaan dan penyediaan hidangan dan salad. Pelbagai musim pertengahan. Apabila tumbuh dari benih, tanaman dituai 110-120 hari selepas menanam, sambil berkembang dengan menyemai, selepas 90-100. Tanaman ini mencapai tiga kilogram per meter persegi.

Radar

Hibrid - produk hasil karya agronomi Belanda. Pelbagai ini dizonkan di seluruh Persekutuan Rusia. Mentol tumbuh sehingga tiga ratus gram berat badan, bulat dalam bentuk, kuning emas. Direka untuk penggunaan teknologi pertanian menyemai musim sejuk, mentadbir fros hingga minus 23 darjah. Variasi tahan terhadap penangkapan, praktikalnya tidak sakit dan tidak dipengaruhi oleh perosak. Pelbagai ini masak awal, dengan penanaman musim sejuk menyemai, tanaman itu diterima pada awal bulan Jun.

Nota!

Radar tergolong dalam pelbagai hibrid dan tidak dimaksudkan untuk penyebaran di rumah.

Baron Merah

Pelbagai Baron Merah dibiakkan oleh ahli agronomi Belanda. Variasi ini tumbuh dengan baik di hampir semua Rusia. Mentol bentuk bujur rata. Dengan penjagaan yang baik, beratnya boleh mencapai sehingga 200 gram. Warna pulpa dan sisik sayuran adalah burgundy. Oleh kerana warna pulpa yang luar biasa, Red Baron sering digunakan untuk menghiasi hidangan di atas meja perayaan. Rasa sayuran sedikit tajam. Ciri khas varieti Red Baron adalah ketiadaan kepahitan bawang dalam rasa. Kepelbagaian ini masak awal, tanaman dituai sudah tiga bulan selepas penanaman. Produktivitinya mencapai sehingga empat kilogram per meter persegi. Ciri khas varieti Red Baron adalah ketiadaan kepahitan bawang dalam rasa.

Senshui

Hasil dari kerja-kerja pengusaha baka baka Perancis Senshui tumbuh hampir di seluruh Rusia. Pelbagai ini dibiakkan khas untuk penanaman musim sejuk. Mentol tumbuh sehingga 250 gram berat, bentuknya rata, jerami kuning. Pelbagai mempunyai rasa tajam. Kepelbagaian ini masak awal, tanaman dituai pada awal musim panas. Senshui sangat tahan lama. Mentol menahan frost sehingga 15 darjah. Dengan penjagaan yang betul, hasil varieti ini mencapai 4 kilogram per meter persegi.

Strigunovsky

Pelbagai jenis bawang kuno Strigunovsky dibiakkan oleh ahli agronomi Rusia. Pelbagai ini dimaksudkan untuk penanaman di Rusia tengah. Mentol adalah bulat, beratnya mencapai 120 gram. Warna skala adalah kuning. Pelbagai jenis Strigunovsky bawang mempunyai rasa tajam. Pelbagai merujuk kepada pematangan awal, dengan penanaman musim sejuk, tanaman ini diterima pada awal musim panas. Hasil varietas mencapai tiga kilogram per meter persegi.

Sturon

Hasil kerja agronomi Belanda adalah busur Sturon. Pelbagai dibiakkan dari pelbagai jenis Stuttgart Riesen. Sturon ditujukan untuk penanaman hampir di seluruh wilayah Rusia. Pelbagai adalah tahan fros, mentol yang ditanam di dalam tanah tidak membekukan di musim sejuk. Mentol adalah bulat, sedikit memanjang, beratnya mencapai 220 gram. Warna skala berwarna kuning-coklat.Bawang Sturon mempunyai rasa pahit yang sangat tajam. Pelbagai merujuk kepada pematangan awal, dengan penanaman musim sejuk, tanaman ini diterima pada awal musim panas. Hasil gred mencapai tiga setengah kilogram setiap meter persegi.

Nota!

Apabila mencipta keadaan yang optimum, Sturon boleh disimpan selama 9 bulan.

Centurion

Hasil daripada ahli agronomi Belanda - bawang Centurion F1. Pelbagai ini dimaksudkan untuk penanaman hampir di seluruh wilayah Rusia. Mentol mempunyai bentuk memanjang, berat badan mereka adalah 120 gram. Warna skala adalah kuning. Rasa bawang lembut, sederhana, sayur-sayuran sempurna untuk salad dan persediaan. Pelbagai merujuk kepada pematangan awal, dengan penanaman musim sejuk, tanaman ini diterima pada awal musim panas. Hasil mencapai gred empat kilogram per meter persegi. Centurion jarang melepaskan anak panah dan hampir sakit.

Shakespeare

Hasil daripada ahli agronomi Belanda - Bow Shakespeare. Pelbagai ini dibiakkan untuk penanaman musim sejuk, yang dimaksudkan untuk penanaman di wilayah tengah dan utara Persekutuan Rusia. Mentol adalah bulat, sedikit leper, berat badan mereka mencapai 100 gram. Warna skala berwarna kuning-coklat. bawang rasa sredneostry. Pelbagai merujuk kepada pematangan awal, dengan penanaman musim sejuk, tanaman ini diterima pada awal musim panas. Hasil varietas mencapai tiga kilogram per meter persegi. Shakespeare adalah sangat tahan kepada penyakit dan jarang sekali membolehkan anak panah.

Stuttgart Riesen

Stuttgart meningkat dilancarkan oleh penternak Jerman. pelbagai yang tumbuh dengan baik di hampir semua wilayah Rusia. Mentol adalah bulat, sedikit diratakan, beratnya mencapai dua ratus lima puluh gram. Warna skala adalah kuning. bawang rasa Peninsula. Variety merujuk kepada adalah jenis pertengahan hasil Stuttgart Risen dengan penjagaan yang betul sehingga lapan kilogram per meter persegi. Stuttgart Risen tahan penyakit yang berbeza dan parasit.

Ellan

Kepelbagaian bawang Allan dilancarkan baru-baru penternak Kuban. Pelbagai ini disesuaikan untuk penanaman di seluruh Persekutuan Rusia. Mentol adalah bulat, sebahagian besar tanaman mempunyai berat 100 gram, tetapi dengan penjagaan yang baik, spesimen individu mencapai berat setengah kilogram. Bawang mempunyai rasa manis, jadi ia digunakan dengan baik dalam salad, dalam penyediaan pelbagai hidangan dan persiapan. Pelbagai merujuk kepada pematangan awal, dengan penanaman musim sejuk, tanaman ini diterima pada awal musim panas. Kerana rasa manis dan ketiadaan kepahitan, orang yang mengidap penyakit gastrousus dapat makan bawang Ellan.

Teknologi berkembang daun bawang musim sejuk

Selepas pemilihan dan pembelian penanaman benih boleh mula bekerja. Penanaman bawang musim sejuk dilakukan hanya 10-15 hari sebelum bermulanya frosts malam yang stabil. mentol ditanam perlu mempunyai masa untuk teguh berpaut kepada akar tanah, tetapi kemunculan bulu panjang akan membawa kepada kemusnahan ladang. Lebih tepat lagi, masa pendaratan boleh didapati oleh ramalan cuaca. Jika peramal cuaca menjanjikan minggu yang stabil + 5-7 darjah pada siang hari, dengan penurunan suhu secara beransur-ansur, maka sudah tiba masanya untuk menanam bawang di rabung.

Atas dasar ini, tarikh penanaman optimum untuk Wilayah Moscow adalah permulaan Oktober, November untuk wilayah selatan Persekutuan Rusia, dan akhir bulan September bagi Ural dan Siberia.

Penyediaan tanah tawar

Untuk penanaman bawang bomba musim sejuk pilih tempat yang terang di mana salji dengan cepat mencairkan pada musim bunga. Adalah juga penting bahawa tanah pertanian yang akan datang tidak akan mengalami stagnasi kerana tanaman mentol mati dalam persekitaran lembap. Tanah longgar dengan keasidan neutral adalah optimum untuk bawang.

Sayur-sayuran akan tumbuh dengan baik di tanah, di mana beliau telah berkembang benih minyak rogol, bit, sawi, tomato, kubis atau bijirin. Hasil yang rendah akan berlaku apabila berkembangnya bawang selepas wortel, kentang, kekacang, timun atau tanaman bawang.

Sebelum menanam, tanah digali dengan aplikasi baja yang serentak. Untuk meningkatkan produktiviti untuk menggali, humus atau kompos dibuat dalam jumlah 1 baldi per meter persegi. Tambahan 1 meter persegi Pipet 2 sudu superfosfat dan abu kayu dan satu sudu urea. Sebelum menyemai bawang, kapur, abu relau, kapur tanah atau super fosfat ditambah kepada tanah berasid.

Menyediakan bahan penanaman

Tahap penting dalam mendapatkan hasil tuaian adalah penyediaan bahan penanaman yang betul. Mentol yang dimaksudkan untuk penanaman memeriksa dan membuang yang rosak, kering, rosak. Selepas itu, mereka dibahagikan dengan diameter:

sehingga 1 sentimeter (oat) ditanam untuk mendapatkan bawang merah;
dari 1 hingga 2 sentimeter (sevoc) - untuk mendapatkan kepala dan sayur-sayuran bunga segar;
lebih daripada 2 sentimeter bawang ditanam semata-mata untuk mendapatkan sejumlah besar sayur-sayuran awal.

Untuk melindungi terhadap penyakit mentol selama 10 minit direndam dalam larutan tembaga sulfat atau kalium permanganat, dan kemudian dikeringkan selama 12-24 jam.

Nota!

Untuk mendapatkan tanaman kepala, dan bukan bulu hijau, mentol sebelum penanaman ditenggelamkan selama beberapa minit dalam larutan potassium permanganat panas (50-60 darjah), dan alur-alur tanah di tanah pertanian ditumpahkan dengan air mendidih.

Penanaman bawang musim sejuk

Menanam bawang dijalankan menurut algoritma berikut:

Memilih tempat di plot untuk bawang, membaja, menggali tanah pertanian, peranti dan reka bentuk katil.
Penyediaan bahan penanaman, penolakan benih berkualiti rendah, pemisahan bahan tanam dengan diameter.
Menandakan katil untuk penanaman. Tudung membuat penanda pendaratan, berlepas dari pinggir rabung 10 cm. Jarak antara mereka ialah 15-25 cm.
Mentol ditanam dalam furrows. Untuk mendapatkan bulu bawang, jarak antara sayur-sayuran adalah 5 cm, untuk mendapatkan bawang yang boleh dipasarkan, bergantung pada varietas, 10-12 cm. Bahan penanaman dikebumikan di tanah dengan 5-8 cm.
Selepas menanam, mentol ditutup dengan tanah dan ditutup dengan lapisan pembekuan mulsa, habuk papan, cawangan atau jerami.

Menanam bawang dengan biji

Selepas menyiapkan tanah, benih ditanam di dalam alur, bawang terpaku pada pita. Jarak antara alur adalah 30-35 cm, kedalaman benih adalah 3-3.5 cm. Selepas penanaman, pita ditutup dengan bumi. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, lapisan atas tanah secara berkala disiram dan dilonggarkan. Pada musim sejuk, rabung ditutup dengan mulsa, jerami, habuk papan atau bahan penutup.

Bagaimana untuk menjaga pendaratan

Selepas bermulanya hari-hari panas dan permulaan pencairan bumi, tempat perlindungan dari rabung dibuang. Tanah yang dibebaskan dari penampungan menghangatkan lebih cepat, tumbuh-tumbuhan di dalamnya membangkitkan. Penjagaan selanjutnya untuk bawang musim sejuk pada musim bunga terdiri daripada penyiraman yang tepat pada masanya, berpakaian atas dan merumput rumpai.

Dua minggu selepas penampilan pucuk musim bunga pertama, makan pertama bawang dilakukan. Makan pertama bertujuan untuk pembentukan bahagian hijau tumbuhan, sehingga ia dilakukan dengan baja nitrogen. Untuk melakukan ini, 30 gram ammonium nitrat, 40 gram super fosfat dan 20 gram kalium klorida dibubarkan dalam sepuluh liter air.

Pergantungan atas kedua dilakukan tiga minggu selepas yang pertama. Kali ini mereka menjalankan pemakanan kompleks untuk pembentukan seluruh organisma. Untuk melakukan ini, 30 gram ammonium nitrat, 60 gram super fosfat dan 30 gram kalium klorida dibiakkan dalam satu baldi air.

Perhiasan atas ketiga dilakukan untuk membentuk kepala bawang. Untuk melakukan ini, 40 gram superfosfat dan 20 gram kalium klorida dibiakkan dalam sepuluh liter air.

Nota!

Baja yang paling kompleks ialah infusi baja lembu. Satu kilogram baja diternak dengan sepuluh liter air dan berkeras selama seminggu. Sebelum digunakan, infusi yang dihasilkan dicairkan dengan air sebanyak lima kali.

Penuaian dan penyimpanan

Tuai bawang musim sejuk mula dituai pada awal musim panas, apabila bulu bawang kering dan teriakan di atas tanah. Pada masa ini, semua nutrien dari bulu dan akar masuk ke dalam kepala.Pertumbuhan bulb berhenti, daun integumen meninggalkan kering dan memperoleh warna yang terdapat pada pelbagai.

Bawang penuaian dijalankan dalam cuaca kering dan panas. Untuk ini, mentol digali dengan lembut dengan spatula kecil dan ditarik keluar dari tanah oleh bulu. Selepas itu, sayur-sayuran dibentangkan di tempat yang ditiup untuk pengeringan.

Bawang yang sudah kering dipotong sebelum penyimpanan. Akar panjang dan bulu kering dikeluarkan dengan gunting, meninggalkan leher 4-6 cm panjang. Bawang potong dikeringkan selama dua minggu lagi, selepas itu ia dipindahkan ke lokasi penyimpanan utama.

Sebelum meletakkan penyimpanan, sayur-sayuran disusun dengan teliti, mengeluarkan spesimen yang rosak dan busuk. Mentol yang sihat dengan leher kering tersimpan dalam simpanan.

Di rumah, bawang disimpan dalam bakul sayur, peti kayu, beg kain, stoking nilon atau jaring. Semua bekas mestilah mempunyai lubang untuk pengudaraan. Untuk pemeliharaan sayur-sayuran dalam kotak atau beg yang lebih baik, mereka bertaburan dengan lapisan sehingga 30 cm.

Simpan bawang di bawah tanah pada rak atau dalam dulang pada suhu dari sifar hingga tolak 3 darjah dengan kelembapan 75-90%. Semasa penyimpanan rumah, suhu optimum ditambah 18-22 darjah dengan kelembapan 50-70%.

Nota!

Apabila menyimpan bawang dalam beg plastik, sayur-sayuran dengan cepat lembap dan reput.

Semasa penyimpanan, setiap bulan, bawang diisih, mengeluarkan sayur-sayuran yang busuk. Jika bawang lembap, ia disusun dengan teliti, dikeringkan dan dibersihkan dalam bekas kering.

Perosak dan penyakit bawang

Untuk mendapatkan tuaian yang kaya, anda perlu melawan penyakit dan perosak bawang. Penyakit utama yang mempengaruhi sayur-sayuran:

peronosporosis,
karat
Fusarium reput
tulang belakang serviks di bahagian bawah,
busuk berwarna hijau.

Serangga berbahaya juga berbahaya:

cincang akar bawang,
bawang merah,
terbang bawang
bug bawang
nematod batang bawang.

Untuk memerangi penyakit, pelbagai persiapan industri atau produk pertanian rakyat digunakan. Untuk melindungi tumbuh-tumbuhan daripada serangga, racun perosak digunakan.

Untuk mencegah kehilangan tanaman daripada penyakit dan perosak, langkah-langkah pencegahan digunakan:

menanam hanya bahan penanaman yang sihat mengurangkan risiko wabak penyakit;
hasil terbaik hasil varieti serantau yang paling disesuaikan dengan iklim kawasan tersebut;
permohonan putaran tanaman. Sayuran harus kembali ke tempat penanaman selepas 3-4 tahun;
pilihan budaya yang terdahulu;
rawatan haba benih sebelum menyemai menghilangkan banyak mikrob patogen;
Penanaman musim sejuk yang berkualiti tinggi dan penjagaan di tanah terbuka, penyediaan air yang tepat dan berpakaian atas, kawalan rumpai meningkatkan hasil dan mengurangkan risiko kerosakan tumbuhan oleh penyakit dan perosak;
bawang masak di taman disimpan sangat buruk. Pembersihan yang tepat pada masanya melindungi mentol dari basah dan reput;
Penolakan yang berhati-hati terhadap mentol yang rosak dan berpenyakit memastikan penyimpanan tanaman jangka panjang.

Anda mungkin berminat:

Bawang sevok: ciri-ciri tumbuh di tanah terbuka
Hari ini, mana-mana tukang kebun boleh menanam tanaman bawang. Teknologi menunjukkan keputusan yang baik ...Baca lebih lanjut ...

Menanam bawang pada musim gugur menjimatkan masa musim bunga yang berharga. Varietas dan kacukan yang dibiakkan oleh para agronomis yang bertolak ansur dengan fros sejuk dan dengan cepat bangun pada musim bunga. Bawang musim sejuk sangat jarang dipengaruhi oleh penyakit dan perosak, menindas perkembangan rumpai di sekeliling mereka dan menghasilkan tanaman sudah pada separuh pertama musim panas. Buah-buahan berair yang ditanam dari bawang besar sangat sedar dan membawa keuntungan tambahan kepada tukang kebun, dan mentol yang kuat yang tumbuh dari blackberry disimpan dengan sempurna sehingga musim menuai berikutnya.