Bourdak grapes: penerangan jenis, gambar

Alexander Vasilievich Burdak adalah peternak amatur dari rantau Dnipropetrovsk, pencipta banyak unik dalam ciri-ciri kacukan anggur mereka. Ciptaannya diingini bukan sahaja oleh peniaga swasta, tetapi juga oleh petani industri, tanaman untuk dijual.

Ciri-ciri pemilihan A.V. Burdak

Peternak terkenal telah menjalankan lebih dari 300 salib antara bentuk intervarietal dan hibrid. Akibatnya, saya menerima sebilangan besar jenis anggur yang berbeza. Kesemua mereka dicirikan oleh keupayaan yang luar biasa untuk menyesuaikan diri dalam sebarang keadaan iklim, menunjukkan produktiviti yang tinggi secara konsisten, kualiti komersil yang tinggi. Di samping itu, menjaga anggur Burdak adalah mudah, kerana ia bersahaja dalam suhu, berpakaian atas dan stok. Dia mudah berakar di mana-mana tanah atau di belukar asing.

Kelebihan penting varieti Bourdak adalah ketahanan mutlak bentuk hibrida ke suhu rendah. Mereka mudah bertolak ansur dengan frosts -23-25 ​​darjah. Ciri-ciri ini membolehkan mengelakkan kerumitan perlindungan buah anggur untuk musim sejuk di selatan negara ini, kerana anggur tidak diperlukan sama sekali.

Jenis popular Bourdak

Setiap varieti yang dibuka oleh penternak sendiri telah mempunyai nama dan piawaiannya sendiri. Tetapi semua bersama-sama mereka dipanggil jenis Bourdak. Keluarga besar termasuk anggur pelbagai bentuk, warna dan tarikh masak. Tetapi mereka semua bersatu dengan satu perkara - imuniti tinggi terhadap penyakit, rintangan fros dan buah beri yang sangat lazat, masing-masing menyembunyikan kemuncaknya sendiri.

Bruno

Hibrid itu muncul kerana penyebaran Hadiah oleh Zaporozhye dan Mantel Burgundy. Variasi ini telah masak awal (110-125 hari), anggur pertama kelihatan sudah pada awal bulan Julai, dan pada akhir bulan mereka siap sedia untuk digunakan. Pucuk mempunyai kekuatan pertumbuhan yang cepat - dalam masa satu tahun, sebatan boleh berkembang sebanyak 4 - 5 meter. Bruno adalah pelbagai yang sangat produktif. Pada setiap tangkapan, 4-5 perbungaan terbentuk. Tandan mempunyai bentuk kerucut. Oleh struktur, ia agak longgar, menyerap sehingga 50 buah. Jisim tandan itu mencapai 1-1.5 kilogram. Beri sendiri besar, dengan berat sehingga 14 gram. Mereka berbentuk bujur dengan ujung yang sedikit menunjuk. Warna berwarna ungu atau kebiruan. Pulpanya adalah padat, berair, tinggi gula. Rasanya menyegarkan, harmoni.

Ia berpenyakit dalam mana-mana iklim. Perlu diperhatikan bahawa, seperti banyak jenis Bourdak, Bruno sempurna mentolerir penurunan suhu jangka panjang hingga -23 darjah. Jika penanaman berlaku di rantau selatan, maka tidak ada keperluan untuk melindungi bulu mata untuk musim sejuk.

Cleopatra

Bentuk hibrida diperoleh dengan memilih dengan segera tiga varieti tahan fros bersahaja - Sofia, Viva-Hayka dan Kishmish Luchisty. Anggur telah masak awal. Ia dicirikan oleh ketahanan khas kepada faktor cuaca yang buruk dan rintangan yang tinggi terhadap penyakit. Penduduk musim panas mencatatkan bahawa ini adalah salah satu jenis terbaik dalam segmen mereka.

Beri Burgundy dengan tong kekuningan besar, berdaging, mempunyai bentuk yang sedikit memanjang. Kupas renyah ketebalan sederhana. Pulpa adalah berair, tetapi tidak berair, manis. Rasanya cerah, menyegarkan, buah-buahan dengan rasa raspberi. Jisim beri mencapai 20 gram. Anggur dikumpulkan dalam kluster pukal silinder seberat 800 gram. Telah diperhatikan bahawa buah-buahan anggur mempunyai sifat komersial yang tinggi. Mereka disimpan untuk masa yang lama dan tidak merosot semasa pengangkutan.

Cleopatra matang pada 115 hari selepas permulaan musim yang semakin meningkat. Bunga terutamanya dengan bunga betina berlaku pada awal bulan Jun. Bersiap sedia untuk makan anggur pada pertengahan Ogos.

Berkat rintangan dan rintangan fros (hingga -23 darjah), Cleopatra akan menghasilkan hasil yang baik di selatan dan di zon pusat Rusia.

Dixon

Hibrid, yang berdasarkan jenis Atlantis dan Angelica. Dibesarkan pada tahun 2014. Beri adalah besar, berat sehingga 23 gram, memanjang dalam bentuk. Warna merah jambu kuning. Kemanisan optimum dalam rasa, turgor pulpa di atas. Buah-buahan menunjukkan pengumpulan gula yang baik walaupun pada tahun-tahun yang sukar. Walau bagaimanapun, rasa Dixon menunjukkan tradisi, tanpa embel-embel, tetapi harmoni, dengan minuman keras yang baik, tidak dapat dilupakan.

Kadar pertumbuhan pucuk adalah tinggi, dalam setahun sebatan boleh tumbuh sehingga dua atau tiga meter. Pada setiap pucuk beberapa pembungaan besar terbentuk, yang terikat secara pukal, longgar, seberat 1000 gram tandan. Mereka masak pada 120-130 hari dari permulaan musim yang semakin meningkat (lewat Ogos).

Dikson di musim panas hujan boleh dipengaruhi oleh pelbagai reput. Pelbagai adalah bersahaja dalam penjagaan. Walau bagaimanapun, ini terpakai kepada kebun anggur yang sudah berbuah. Pada tahun-tahun awal, anak benih muda memerlukan perhatian yang berterusan. Di dalam tanah miskin dalam unsur-unsur mineral, keratan berakar pada kesukaran. Pada vaksinasi, mereka berasa lebih baik, segera berikan 2-3 buah pinggang. Kebun anggur dewasa cukup mampu bertahan musim sejuk tanpa tempat tinggal, kerana tahan suhu rendah. Para petani mencatatkan bahawa anggur Dixon boleh ditanam dengan selamat untuk dijual, kerana kluster dan buah mempunyai ciri-ciri komersial yang tinggi. Mereka bertahan dengan baik di belukar, lama mengekalkan rasa dan rupa mereka.

 

 

Lorano

Salah satu bentuk hibrid yang paling popular dalam anggur bi Lorano adalah varietas yang praktikal, tinggi dan boleh dipercayai. Dua tahun pertama selepas penanaman, budaya semakin kuat, menembak di musim panas ketiga dengan pelbagai kelompok berry yang berfaedah. Anggurnya matang dengan baik. Fruiting diperhatikan pada pucuk dari tunas yang pertama, iaitu, Lorano boleh bekerja dengan pemangkasan pendek. Setiap pukulan memberikan 3-4 kluster padat dengan beri, yang beratnya rata-rata 700-800 gram, tetapi spesimen yang lebih besar juga dijumpai. Beri adalah semua satu dimensi, dengan pulpa manis yang padat dan berair mempunyai rasa yang harmoni. Berat purata anggur mencapai 18 gram. Kulit nipis, crunches apabila digigit. Selepas pencelupan, beri boleh mendapatkan gula selama seminggu lagi. Dan dalam bentuk yang matang, mereka bertahan lama di atas belukar, jangan pecah dan tidak merosot.

 

 

Gordey

Variasi yang baru dan menjanjikan dengan sangat matang. Panen sudah masak pada awal bulan Ogos, iaitu 95 hari setelah permulaan musim tumbuh. Gordey adalah semak tinggi dengan kekuatan pertumbuhan yang baik. Setiap tangkapan boleh menahan beban beberapa puluhan kilogram. Buah-buahan Gordey adalah bentuk yang tidak angan, mempunyai warna hijau dengan kuning. Beri agak besar, padat dalam konsistensi, berat rata-rata 18-20 gram. Berus kuat, sederhana longgar, pada tahun-tahun tuaian boleh mencapai berat 2 kilogram. Jangan kacang, jangan hancur, jangan pecah. Walaupun tanpa penjagaan tambahan dan berpakaian atas, berat rata-rata sekumpulan boleh mencapai satu kilogram.

 

 

Hibrid ini bertolak ansur dengan baik, tetapi ini bukan gred paling tahan beku Bourdak. Dalam fros musim bunga, tunas pertama boleh membeku, jadi anda tidak boleh membuka kayu selepas musim sejuk terlalu awal. Adalah disyorkan untuk menanam varieti di kawasan selatan. Gordey mempunyai imuniti yang tinggi terhadap penyakit - reput, oidium dan cendawan, dan jarang dipengaruhi oleh perosak - cacing dan phylloxera.Perlukan perlindungan tambahan terhadap tawon dan burung.

Anggur berada dalam permintaan pengguna yang tinggi untuk kemungkinan penyimpanan jangka panjang, pengangkutan dan estetika tandan masak. Pelbagai mempunyai tumpuan universal. Ia digunakan untuk penyediaan jus, minuman keras, pencuci mulut, wain semi-manis.

Ferdinand

Ia berbeza dari bentuk hibrid lain, terutamanya dalam saiz kluster - mereka hanya besar. Jisim mereka boleh mencapai satu setengah kilogram. Mereka tertumpu dalam bentuknya bulat anggur berwarna biru tua dengan berat sehingga 18 gram. Bersama-sama, mereka membentuk kluster longgar conical, yang menarik dengan pembentangannya. Rasa beri adalah juicy, menyegarkan, manis dengan sedikit asid. Kupas itu padat, tetapi cukup dimakan.

Ferdinand juga popular kerana pematangan awalnya. Musim yang semakin meningkat adalah kira-kira 115 hari. Anggur sedia untuk digunakan pada pertengahan bulan Ogos. Tumbuhan ini dicirikan oleh ketinggian dan kuasa pucuk, yang masing-masing membentuk beberapa kelompok berat. Fruiting adalah seragam, secara konsisten baik walaupun pada musim panas.

Ferdinand, seperti pelbagai jenis Alexander Vasilievich, bersahaja dengan keadaan dan iklim yang semakin meningkat. Dia mentolerir fros hingga -24 darjah, jarang sakit dan terjejas oleh perosak. Tujuan borang ini adalah meja, iaitu, anggur boleh dimakan segar, serta menyediakan pelbagai minuman dari itu, termasuk wain. Ramai petani memilih Ferdinand untuk kotej musim panas mereka kerana penuaian yang stabil dari anggur lazat, yang juga mempunyai semua sifat untuk membiakkannya untuk dijual.

Senator

Hibrid dibiakkan beberapa tahun lalu menggunakan dua jenis - Talisman dan Arcadia. Pada masa ini, pelbagai adalah dalam peringkat penanaman percubaan, dan oleh itu terlalu awal untuk membincangkan hasilnya. Adalah diketahui bahawa Senator tergolong dalam kacukan dengan kematangan sederhana. Beri matang sepenuhnya pada akhir musim panas. Rip, mereka mempunyai gaun perdagangan yang sangat baik dan rasa yang tinggi.

Kebun Senator sangat tinggi. Crohn adalah besar, berkembang pesat. Setiap tahun, lengan-lengan itu berkembang dengan 3-4 meter, terlalu banyak dengan langkah-langkah. Pelbagai mempunyai jenis bunga betina, tetapi didebung dengan sangat baik. Kelompoknya besar, berbentuk kerucut, sangat menunjuk pada akhir, dengan berat lebih daripada 1000 gram. Beri besar, berbentuk bujur, saiznya mencapai 30 * 35 milimeter. Berat - 20-23 gram. Sebenarnya semua buah-buahan adalah saiz yang sama, kacang tidak dijumpai. Warna buah berwarna putih membosankan. Ripen anggur menjadi kuning muda. Kulit nipis tetapi padat. Bahagian dalamnya berisi, berair, tetapi tidak berair. Rasa halus dengan muscat nipis.

Pada musim hujan, varieti Senator menunjukkan kelikatan buah yang baik dan hanya sedikit perubahan dalam masa masak. Hibrida tahan sejuk musim sejuk (bertolak ansur penurunan suhu hingga -24 darjah).

 

 

Golitsyn

Menggabungkan ciri-ciri jenis Bourdak yang lain. Jadi struktur semak dan masa pematangan Golitsyn tuaian dapat dikelirukan dengan Dixon, dan ciri perkembangan - dengan Vatikan. Malah, bentuk-bentuk ini sangat mirip dengan satu sama lain, tetapi Golitsyn mempunyai ciri-ciri sendiri, yang mana dia jatuh cinta dengan para winegrowers negara kita.

Beri adalah bulat dan sedikit lebih kecil daripada yang Dixon. Berat mereka hampir tidak mencapai 12-13 gram. Warna anggur masak adalah kuning-hijau berkilat. Bahagian dalam buahnya berair, padat, berisi, tidak berbiji.Dan rasa itu biasa-biasa saja, tradisional untuk anggur, tetapi menyegarkan dengan aroma wain yang menyenangkan.

Berus juga sederhana, tetapi padat, berat 600-650 gram. Saiz rata-rata kluster lebih banyak dikompensasikan oleh kehadiran mereka yang besar di belukar. Belukar itu tinggi, kuat, dengan sistem akar yang maju. Setiap tahun, banyak pucuk tumbuh 2-3 meter. Kebanyakan mereka kemudiannya menanggung buah yang sangat baik. Golitsyn matang dalam peringkat awal. Harvests mula dituai pada pertengahan bulan Ogos.

The vatican

Pelbagai ini diingat oleh kelompok kilogram yang besar, naungan bir buah anggur yang indah. Produktiviti adalah tinggi.

Anggur mempunyai bentuk bujur, berat rata-rata 18-20 gram. Pulpa adalah berair, seimbang. Rasanya adalah harmoni, murni anggur. Dalam musim panas yang hangat, jisim berus boleh mencapai 1.5 kilogram. Vine berkuasa, kuat. Ia mudah menanggung beban 40-50 kilogram. Tuai masak pada masa yang sama pada pertengahan Ogos. Vegetasi adalah 115 hari.

Vatican tidak memerlukan perhatian khusus. Perakaran yang sangat baik pada stok. Benih yang berakar umbi mula menghasilkan buah pada tahun kedua. Pada tahun ketiga, varieti ini mula menunjukkan produktiviti yang tinggi. Tumbuhan ini mempunyai toleransi yang baik untuk fros musim bunga dengan pemeliharaan semua tunas.

Catalonia

Bentuk hibrid diperolehi daripada pelbagai jenis Talisman dan Burgundy Mantle. Gred optimum untuk menjaga di ladang kecil. Pelbagai ini tidak sesuai dengan keadaan yang semakin meningkat, kesuburan tanah. Bibit yang ditanam pada musim gugur mula membuahkan hasil musim panas yang akan datang.

Buah-buahan Catalonia kecil dalam ukuran, tetapi agak berat, beratnya mencapai 18-19 gram. Bentuk bujur. Kupas tebal tidak mengganggu rasa. Pulpanya manis, berdaging. Rasanya berair, anggur tart. Beri 30-40, bersebelahan antara satu sama lain, membentuk berus berat dengan berat 600 hingga 1000 gram. Tandan sedemikian membentuk satu anggur sehingga 5-6 keping. Semak tinggi mudah menahan beban, jangan pecah dan tidak ubah.

 

 

Hibrid ini adalah anggur yang lebih awal. Vegetasi berlangsung selama tiga bulan, yang membolehkan anda menikmati buah-buahan yang lazat pada akhir bulan Julai - awal bulan Ogos.

Catalonia tidak terdedah kepada penyakit dan perosak yang kerap. Bahkan kumbang terbang di sekitar pelbagai ini kerana mereka tidak boleh menembus kulit berry padat. Tetapi hibrid takut selsema. Oleh itu, disyorkan untuk membesarkannya di ladang selatan, atau untuk menjadi tempat perlindungan untuk musim sejuk, membesarkannya di Rusia Tengah.

Raja

Pelbagai hibrid, pemilik semak berkuasa yang kuat. Pematangan awal, tanaman sudah siap untuk memotong pada akhir bulan Ogos. Beri masak mempunyai rupa yang baik, kulitnya dicat dengan warna merah-ungu yang indah. Berat buah beri mencapai 20 gram. Apa yang menarik pelbagai adalah bentuk yang luar biasa daripada buah beri. Sepanjang buahnya terdapat sekatan berbentuk plum, yang menyebabkan persamaan dengan jenis anggur Cina dan Jepun. Bunch adalah silinder longgar panjang. Purata berat badan mereka dalam musim panen boleh mencapai satu kilogram. Tetapi biasanya berus kurang berat - 500-700 gram. Pulpa dalam anggur adalah padat, tetapi tidak keras, dengan jumlah air yang optimum. Rasanya anggur, tanpa rasa masam.

Varieti Raja sangat sesuai untuk dijual kerana pembentangan tandan di mana tidak ada kacang dan buah beri yang rosak. Anggur sedemikian lama untuk mengekalkan kualiti spesies dan rasa selama 7-10 hari. Di samping itu, buah-buahan mudah diangkut, kerana kulit yang padat mempunyai banyak beban dan tidak pecah. Raja bertahan frosts dengan baik hingga -23 darjah.

 

 

Dominic

Salah satu jenis pembiakan terakhir Bourdak. Ia mempunyai buah masak yang terlalu awal. Buah-buahan mula mencurigakan sudah pada pertengahan bulan Julai, dan anggur sudah siap sepenuhnya pada akhir bulan. Buah anggur berbentuk jatuh, sedikit memanjang. Apabila masak, kulit menjadi hitam. Beri adalah medium dalam saiz, sangat ketat walaupun dalam bentuk masak, dengan kesulitan mengoyakkan diri dari batang. Pulpa adalah tegas, padat, retak apabila digigit. Rasanya cerah, mirip dengan plum dengan keasidan sedikit. Jumlah gula adalah 15-16 Brix.

Dominic berhak mendapat perhatian penduduk musim panas sepenuhnya di semua kawasan di negara ini. Dia sangat bersahaja, kebal terhadap penyakit. Bunch mempunyai persembahan yang bergaya. Terima kasih kepada kulit tebal, buah-buahan disimpan untuk masa yang lama, tidak pecah dan tidak rosak oleh tawon.

Natalya Rostova

Bentuk hibrid diterima daripada pasangan ibu bapa Atlant dan Zaporizhia hadiah ba Semen anggur mempunyai kekuatan pertumbuhan yang luar biasa, sepanjang musim pucuk tumbuh dengan 5-7 meter, buahnya masak sepenuhnya. Penyakit tidak dipatuhi. Beri masak boleh digantung di atas belukar untuk masa yang lama, tidak runtuh dan tidak meleleh. Rasa buahnya menyenangkan, secara tradisinya anggur, tanpa asid, dengan rasa pala. Jumlah gula ialah 18.8 Brix. Bahagian dalam buahnya padat, sederhana berair, rangup.

Bunga-bunga Natalia Rostova adalah biseksual. Pembungaan dan pendebungaan melepasi tanpa masalah walaupun dalam cuaca sejuk. Pada setiap tangkapan, 2-3 perbungaan terbentuk. Ovari adalah seragam, kacang tidak wujud. Kelompok adalah padat, mengumpulkan kira-kira 30 buah buah bersaiz sederhana, masing-masing seberat 15 gram. Berat berus ialah 700 gram.

Natalya Rostova - anggur buah awal. Beri masak menjadi kuning kehijauan. Mereka dibersihkan pada pertengahan bulan Ogos.

Ulasan

Marina

Dia tahu dengan baik karya Alexander Burdak. Banyak jenis hibrida yang menarik dalam rasa buah-buahan dan berbuah besar. Yang terakhir saya ditanam ialah Senator. Tahun ini, semak belukar sudah berakar, telah tumbuh panjang. Ia tumbuh kuat, setakat ini di cawangan ada satu tandan, jadi tidak perlu dinormalisasi. Buah-buahan belum masak, tetapi prospek sudah terlihat. Asid secara beransur-ansur mengambil tempat gula-gula. Pulpa adalah padat, berisi. Walaupun kebun anggur disusun di tapak dengan berlakunya air bawah tanah, saya tidak melihat satu pecahan buah beri. Saya percaya bahawa Senator adalah salah satu baka yang paling berjaya di Bourdak.

 

Alexander

Saya cuba beberapa jenis Bourdak yang berbeza. Sejauh ini, saya suka Dixon dan Nicole. Berry pertama mempunyai bentuk yang besar dan luar biasa. Warna itu berwarna merah jambu. Kelompok adalah besar, berat. Kebun anggur itu mempunyai tempoh yang matang tetapi agak lewat, tetapi ia boleh menjadi dengan saya, kerana bahagian utama budaya berada di bawah naungan, maka itu boleh memakan waktu lebih lama daripada biasanya untuk mendapatkan warna. Nicole masak dengan baik, buah beri yang siap manis, berisi. Tidak teruk dalam musim sejuk dan musim sejuk kami menunjukkan sendiri tahun demi tahun oleh Lorano. Ia adalah penyuap, kluster 800-1000 gram. Beri adalah besar, satu dimensi.

 

Inga

Dari semua jenis, saya paling kagum dengan hibrid Cleopatra. Ini adalah pemilihan yang agak baru, ada sedikit maklumat mengenainya. Tetapi saya suka mencuba, jadi saya mendapat vaksin. Pucuk mempunyai kekuatan pertumbuhan yang baik, lebih dari setahun belukar tumbuh sebilangan besar pokok anggur. Ripening berlaku menjelang akhir bulan Ogos. Saya menganggapnya sebagai anggur awal. Kelompok-kelompok yang berkumpul adalah sangat besar, dengan berat sehingga 800 gram. Beri sendiri adalah bentuk silinder dalam bentuk, semuanya bersaiz yang sama. Buah-buahan masak mempunyai warna burgundy, berat 18 gram. Apa lagi yang anda suka tentang pelbagai ini ialah rintangan fros. Ia mudah ditanam walaupun di Siberia, kerana ia bertolak ansur dengan fros yang melampau dengan baik.

Kesimpulannya

Setiap tahun, peternak rakyat menyampaikan peminatnya dengan bentuk hibrid ba Sebahagian daripada mereka adalah Nicole, Nelson, Zarina dan lain-lain.Ia terlalu awal untuk membincangkannya, kerana produktiviti dan penentangan terhadap keadaan yang semakin meningkat telah sedikit dikaji dan berada di peringkat eksperimen.