Anggur, yang sebelum ini dianggap budaya wilayah selatan, mula berjaya ditanam di iklim yang lebih sejuk. Salah satu varieti yang sesuai untuk jalur tengah adalah anggur Charlie (Anthracite). Ini adalah hibrid yang tahan terhadap jangkitan kulat, turun naik cuaca dan, yang penting, adalah mudah dalam teknologi pertanian. Pelbagai popular di kalangan pencinta anggur tidak hanya untuk sifat-sifat ini, tetapi juga untuk rasa.
Kandungan
Ciri Gred
Hibrid dibiakkan berasaskan varieti domestik yang terkenal Nadezhda AZOS dan Victoria. Percubaan pertama anak benih berlaku di wilayah selatan Belarus, maka varietas ini bekerja dengan baik di wilayah Laut Hitam dan beberapa bagian di Rusia tengah. Ia telah disenaraikan dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2015 sebagai pelbagai Anthracite. Kini bentuk hibrid ini mempunyai dua nama, tetapi nama Charlie lebih dikenali.
Ciri-ciri Bush
Ciri khas Charlie adalah keupayaan anggur untuk masak sepenuhnya pada awal musim gugur, dan untuk kawasan di mana musim panas menjadi pendek, fakta ini penting - anggur yang matang akan bertolak ansur dengan musim sejuk.
Pada satu pokok anggur, sehingga 7 ovari boleh terbentuk, tetapi jumlah ini mungkin tidak sepenuhnya matang, oleh itu, disyorkan untuk tidak meninggalkan lebih daripada 2 berus. Ubin itu kuat, akan dapat menahan lebih banyak lagi, tetapi masak akan sangat menghulurkan pada waktunya, dan sekiranya cuaca sejuk, buah tidak akan mempunyai masa untuk masak sepenuhnya.
Plat daun berwarna hijau muda dan sedikit pubescent. Pendebungaan tidak memerlukan kehadiran tumbuhan lain di laman web ini - bunga bentuk biseksual.
Kepelbagaian itu adalah jenis musim pertengahan - musim tumbuh berlangsung 105-115 hari. Buah-buahan mendapat jumlah maksimum gula (18-22%) dalam jangka waktu yang lama - warna tepung berry belum menunjukkan kematangan penuh mereka.
Sudah pada tahun kedua, sehingga beberapa berus seberat kira-kira 1 kg boleh matang di atas belukar, dan hasil belukar dewasa adalah 15-20 kg.
Pada musim sejuk, pokok anggur tahan dengan frosts -24 ° - -25 ° C dan dapat pulih dari beku pada musim bunga atau selepas pendedahan kepada faktor-faktor yang merugikan, seperti hujan es, hujan lebat. Di kawasan-kawasan dengan frosts yang teruk, adalah dinasihatkan untuk penanaman perlindungan untuk musim sejuk - ini akan menjamin keselamatan mereka pada suhu terlalu rendah.
Seperti jenis lain, Charlie mudah terdedah kepada kulat dan jangkitan lain, tetapi ciri-ciri pencegahan yang tepat pada masanya dapat menghapuskan jangkitan sepenuhnya.
Pencirian buah
Setiap varieti anggur mempunyai ciri khas beri, yang penting ketika memilih bahan untuk menanam dan berkembang. Buah Charlie dicirikan oleh ciri-ciri berikut:
- berus mempunyai bentuk yang tidak teratur, paling kerap tidak konvensional;
- Beri ovoid (5-9 g) dalam tandan yang longgar diatur - kerapian purata;
- panjang 35-40cm, berat - 700-900g;
- warna kulit padat berwarna biru tua;
- pulpa padat dengan 2-3 biji sangat berair;
- Ciri-ciri rasa dirasai pada 8.4 mata daripada 10 mungkin; keasidan adalah 7-4g / l;
- apabila diangkut ke jarak jauh, buah-buahan dipelihara dengan baik;
- citarasa tidak hilang semasa penyimpanan jangka panjang;
- gunakan - jenis meja yang sesuai untuk membuat wain, pengetinan.
Kelebihan dan kekurangan
Antara jenis dengan tarikh matang masak, Charlie mempunyai beberapa kelebihan yang membezakannya dengan ketara:
- kadar produktiviti yang stabil;
- cluster masak secara merata;
- pengangkutan yang sangat baik;
- persembahan;
- penanaman di kawasan kecil dan besar adalah mungkin;
- imuniti yang baik terhadap penyakit dan perosak;
- beri hampir saiz yang sama, tidak ada kacang;
- rintangan yang tinggi terhadap fros, musim bunga jatuh dan kelembapan yang tinggi;
- pelbagai aplikasi (penyimpanan, pemuliharaan, penyediaan jus dan wain).
Pakar-pakar tidak menemui kekurangan yang ketara, kecuali kehadiran rasa malam-malam dalam buah-buahan yang tidak matang.
Syarat tapak dan tanah
Laman yang dipilih adalah kunci kepada pertumbuhan belukar yang baik dan, sebagai hasilnya, produktiviti yang tinggi.
Untuk pembentukan ovari dan pematangan beri, peranan penting dimainkan oleh pencahayaan, oleh itu, tapak harus berada di tempat yang cerah dan tidak dalam draf. Pilihan terbaik adalah tempat berhampiran pagar atau bangunan, diarahkan ke selatan. Di kawasan dengan cerun, anda perlu memilih lereng selatan atau selatan dengan arah selatan-utara.
Sekiranya tidak mungkin menanam anggur berhampiran bangunan, anda boleh membina pagar (arah timur-barat), tinggi 1.8-2 m - ia akan mewujudkan keadaan untuk pencahayaan yang baik dan melindungi dari angin.
Fakta berikut juga perlu diambil kira - selepas penanaman anggur sebelum ini, anda boleh menanam pokok hanya selepas 3 tahun.
Pelbagai ini tidak mempunyai keutamaan tertentu untuk tanah, tetapi adalah penting bahawa tidak ada genangan air di tapak - paras air bawah tanah tidak lebih tinggi daripada 1.5 m. Dengan lokasi yang lebih tinggi, akarnya kekurangan oksigen.
Ia tidak diingini untuk menanam tanaman yang memerlukan lebih banyak kelembapan daripada anggur yang berdekatan.
Pemilihan dan perolehan bahan penanaman
Biji benih yang baik mencipta prasyarat untuk pertumbuhan pokok yang kuat dan berkuasa. Adalah lebih baik untuk membelinya dengan sistem akar tertutup (dalam bekas) di ladang-ladang taman atau tapak semaian, di mana terdapat maklumat mengenai pelbagai dan keadaan yang semakin meningkat.
Apabila memeriksa semak benih, anda perlu memberi perhatian kepada ketinggian pucuk (50-60cm) dan kehadiran 2-3 akar elastik.
Penuaian bahan penanaman di rumah
Perolehan bahan penanaman terdiri daripada beberapa peringkat.
Peringkat 1:
- pada musim luruh pada pokok anggur yang kuat dan maju, 8-10 mm tebal dan dengan internodes 10 cm, keluarkan daun dan langkah-langkah;
- potong dari keratannya dengan panjang 50-60 cm dengan mata 3-4;
- lembapkan keratan dalam larutan merah jambu mangan, kering dan letakkan di dalam air selama 24 jam;
- bungkus keratan dalam sebuah filem dan letakkan di tempat yang sejuk dengan t = 0 ° - + 2 ° C.
2 pentas (akhir Februari-awal Mac):
- Celupkan keratan di dalam air selama 48 jam;
- membuat hirisan dengan alat tajam di atas mata atas oleh 2 cm dan di bawah mata bawah pada jarak 3-5 mm - teknik ini menggalakkan percambahan pesat;
- kemudian memotong buah pinggang yang lebih rendah, dan menurunkan bahagian atas ke dalam parafin cair (60 ° -70 ° C) dan segera ke dalam air sejuk (penerimaan melindungi bakteria);
- pada kulit, tanpa memukul kayu, buat 4 luka panjang 3 cm.
3 peringkat (Menyemai sebelum perakaran menangguhkan pembukaan mata):
- di bahagian bawah dasi tangkai dengan kain lembap dan memutar ke dalam filem;
- letakkan anak benih di atas tingkap dengan bahagian atas ke kaca, dan yang lebih rendah di atas bateri;
- akar akan muncul selepas 2 minggu.
Cara menanam benih
Lubang harus digali setiap 2 m terlebih dahulu, memerhatikan jarak 2.5-3 m.
Tuang lapisan (10-15 cm) saliran ke dalam lubang yang luas dan dalam (70x80 cm), campuran nutrien (abu dan double superphosphate 1 kg setiap + 16-20 kg humus dan tanah) ke atasnya. Taburkan campuran dengan bumi (3-4 baldi) dan tuangkan.
Selepas menyerap air, bina gundukan tanah kecil, letakkan anak benih di atasnya (hujung potongan itu adalah 50 cm di bawah paras tanah), tutupnya dengan tanah dan ringankan padanya.
Penjagaan arahan
Penyiraman bermula pada bulan April, dari kira-kira pertengahan bulan, dan berterusan sehingga bulan November. Anda boleh air di bawah akar dan dalam alur (20 cm) cetek di sekitar batang. Kadar penyiraman setiap belukar semasa musim keseluruhan berkembang 10-15 liter.
Permohonan baja
Pertumbuhan anggur yang cepat dan sejumlah besar ovari memerlukan pakaian atas biasa:
- Permulaan bulan April dan tempoh pembentukan ovari - kotoran lembu (10 kg) + najis burung (5 kg) + air (40 l), menegaskan seminggu dan menambah 10 l air lagi. Norm - 10 liter semak belukar.
- Selepas berbunga - ammonium nitrat (10 g setiap 1 m²).
- Permulaan pematangan buah adalah superfosfat (30 g) + nitrophoska (20 g) + abu (50 g) + air (10 l). Norm - 5 liter semak belukar.
- Selepas menuai - taburkan baja lembu kering (5-7 kg) berhampiran belukar.
Garter
Pada tahun ke-2 pertumbuhan, untuk menyokong anggur sebelum aliran sap, mengikatnya pada daun, membentuk bentuk yang betul ketika ia tumbuh, yang memberikan pencahayaan yang diperlukan tangan. Selamatkan pucuk secara serentak (45 °).
Pemangkasan
Prosedur pemangkasan ketara meningkatkan produktiviti disebabkan oleh pembentukan berus yang lebih besar, dan ia dilakukan 3 kali setahun:
- selepas musim sejuk, apabila suhu ditetapkan tidak lebih rendah daripada 5 ° C dan aliran sap tidak bermula, memotong pucuk kering dan beku;
- pada musim panas, keluarkan anak tiri untuk peredaran udara yang lebih baik;
- pada pertengahan musim gugur, memendekkan pucuk hingga 6-9 mata sebelum frosts - 30-35 tunas harus tetap di belukar.
Tempat perlindungan untuk musim sejuk
Adalah disyorkan untuk menampung pokok anggur untuk musim sejuk apabila suhu siang hari dan malam yang rendah ditetapkan, jika tidak, pucuk-pucuk di bawah tempat perlindungan itu mungkin pasangan. Ubi yang dikeluarkan dari sokongan harus dibentangkan di atas tanah dan ditutup dengan topi rempah. Tempat perlindungan sedemikian sebelum penubuhan penutup salji sudah mencukupi. Kemudian, apabila salji jatuh, kerap tuangkan pada cawangan. Sekitarnya adalah perlu untuk menyebarkan racun untuk tikus.
Ulasan
Sergey Ivanovich, Izhevsk
- Plot di rumah negara saya adalah kecil, dan saya memutuskan untuk memperuntukkan tempat untuk anggur berhampiran arbor. Ternyata sangat praktikal - cantik dan tidak mengambil banyak ruang. Charlie telah berkembang selama 4 tahun. Menjelang musim gugur, semua kluster, dan saya meninggalkan mereka 3-4, matang. Selepas penuaian, saya menyimpan beri di dalam bilik sejuk sehingga ia mula merosot. Sehingga saat ini, kita menggunakannya untuk jus, kita hanya memakannya, dan dari sisa-sisa saya membuat wain buatan sendiri. Rasa, pada mulanya spesifik, kemudian hilang, tetapi saya datang dari kampung dan menyukai nightshade pada masa kanak-kanak, jadi saya suka rasa ini.
Zoya Petrovna, Omsk
"Charlie ditanam secara eksklusif untuk wain." Tuai sentiasa baik, tetapi buah segar tidak menyukaiku sepenuhnya. Tetapi campuran beberapa jenis, bersama-sama dengan Charlie memberikan bahan wain yang baik, dan wain indah. Saya menjalankan normalisasi, seperti dalam iklim kita, sejumlah besar berus tidak semestinya matang, dan mengapa bebannya terlalu banyak.