Adjika dari zucchini "Sentiasa kecil" - resipi
Pada musim panas ada masa yang akan datang apabila terdapat banyak zucchini yang anda sudah tahu apa yang perlu dilakukan dengan mereka. Sudah dan goreng cukup, dan diasinkan, dan masak kaviar, dan diedarkan kepada jiran, dan labu semua tumbuh dan berkembang. Berikut adalah masa untuk memasak adjika zucchini dengan tomato "Sentiasa kecil" mengikut resipi masakan dengan foto "Jari akan menjilat." Hidangan ini lazat, selain juga universal. Anda boleh menggunakan kedua-dua sebagai snek dan sebagai sos. Dengan squash adjika akan baik dan pasta, dan daging, dan soba, dan hanya dengan roti adjika dari squash akan menjadi baik. Oleh itu, kami menyediakan lebih banyak, ini adalah cara yang baik untuk mencari penggunaan zucchini tambahan.
Bahan-bahan untuk adjika:
- 600 g tomato;
- 1 kg zucchini;
- 150 g lobak;
- 250 gram lada merah;
- 2 sudu gula (atau secukup rasa);
- 0.5 sudu besar. garam (atau secukup rasa);
- 1 kepala bawang putih;
- lada panas - selera anda;
- 80 ml minyak bunga matahari.
Memasak adjika dari zucchini
Sediakan produk yang sesuai. Semua komponen adjika perlu diguna pakai. Tomato boleh dicincang, anda hanya boleh memarut. Jika tomato tidak begitu banyak, maka anda boleh membuat parut.
Zucchini melangkau melalui penggiling daging. Jika zucchini masih muda, benih juga akan menjadi tanah, jika matang, maka bahagian benih tidak diperlukan.
Zucchini menambah tomato dan memakai api yang lemah - biarkan mereka rebus.
Dan pada masa ini kita akan memproses komponen lain adzhika masa depan kita. Keluarkan lobak merah melalui penggiling daging.
Juga tambah jisim mendidih.
Kemudian cincang lada manis dengan lada panas.
Juga menambah jisim.
Tambah minyak bunga matahari, gula dan garam ke adjika. Teruskan memasak selama setengah jam lagi. Dalam proses adjika, kita akan cuba dan menambah garam dan gula secukup rasa.
Jangan lupa tentang penutup dan bank. Tutup tudung dalam teko dengan air untuk mensterilkannya dengan mendidih.
Dan di atas lubang cerek, pasangkan balang supaya balang disterilkan serentak dengan wap.
Masukkan bawang putih ke adjika squash dan masak selama 8 minit lagi.
Selepas itu adjika diuraikan dalam balang.
Corked.
Giliran adjika panas.
Anda boleh menyimpan adjika dari courgettes di rumah, di luar peti sejuk. Adjika ternyata bukan hanya lazat, tetapi juga cantik: warna ini sangat kaya dan menyelerakan!
(13 penilaian, purata: 3,77 dari 5)
Memuatkan ...
