Zucchini, Pepper dan Tomato Salad Ankle Bens
Kami membentangkan resipi salad Ankl Bens yang lazat dengan zucchini dengan tomato dan lada, yang sangat mirip dengan makanan kalengan yang terkenal dari zaman perestroika. Penyediaan ini untuk musim sejuk boleh dimakan sebagai pembuka selera sejuk berasingan, serta daging, ayam, pelbagai hidangan sampingan. Zucchini semacam itu sangat enak untuk ditambah dengan sup rebus atau sayuran.
Menyediakan salad adalah agak mudah dan cepat. Tetapi rasa nostalgia dan aroma tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan. Bahan rahsia bilet ini adalah rempah kari, yang menjadikannya sangat lazat.
Keluaran hidangan siap ialah kira-kira 3 liter 250 mililiter.
Bahan-bahan:
- zucchini - 1000,
- tomato - 500 g,
- Lada Bulgaria - 350 g,
- bawang merah - 350 g,
- lobak merah - 300,
- pes tomato - 150 g,
- minyak bunga matahari - 125 ml.,
- garam - 2 sudu besar,
- Cuka meja - 35 ml,
- air (hangat) - 0.4 l.,
- kari - 1 sudu kecil,
- gula pasir - 100 gram
Cara memasak zucchini Ankle Bens
Kami mencuci semua sayuran. Squash dipotong ke dalam kepingan.
Kami membersihkan kulit yang nipis dari lobak merah dan menggosoknya di atas parut kasar.
Babi bulu melepaskan isi perut, dipotong menjadi kepingan nipis.
Tomato mengeluarkan batang hijau dan dipotong menjadi kiub.
Bawang putih dipotong setengah hemp.
Ia adalah masa untuk memasak perisa berperisa. Campurkan adunan tomato, 400 ml air suam, 125 ml minyak sayuran yang disucikan, garam meja dan gula dalam satu hidangan.
Bawa pengasam untuk mendidih dan tuangkan zucchini dihiris ke dalamnya. Rebus mereka selama kira-kira 15 minit, ditutup dengan tudung. Kami mencurahkan di sini cincin bawang, lada Bulgaria dan wortel parut. Rebus salad masa depan selama 15 minit lagi.
Sekarang letakkan tomato, renehkan pada masa yang sama.
Seterusnya, tuangkan sebahagian cuka dan satu sudu teh rempah kari. Campurkan dan tahan dapur selama beberapa minit.
Dalam bekas yang disterilkan tuangkan selada skuasy panas dan gulung tutup sejat.
Selera makan.
(Belum lagi penilaian)
Memuatkan ...
