Resipi 30.01.2019

Rebus kubis dengan kentang

Untuk memasak sayur-sayuran rebus sering memerlukan satu set produk minimum. Hari ini kita perlukan kubis dan kentang. Rebus bersama mereka dengan menambah sayur-sayuran dan sos tomato. Rebus kubis dengan kentang adalah hidangan yang mudah, tetapi tidak tanpa daya tarikannya. Pada bila-bila masa ia akan dapat membantu anda, ketika masih ada beberapa hari lagi sebelum gaji anda.

Anggaran, tetapi hidangan yang hangat dapat memuaskan selera seluruh keluarga. Cuba untuk memasak bersama kami dan anda akan menyedari bahawa anda tidak membazirkan masa anda. Lihat resipi lazat kami dengan foto langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

kubis - 300 gram;
kentang - 300 gram;
lobak merah - 80 gram;
bawang merah - 80 gram;
pes tomato - 2 jadual. l.;
air - 150 gram;
garam, lada - secukup rasa;
minyak sayuran - untuk menggoreng.

Cara memasak rebusan kubis dengan kentang

Kupas kentang dan bilas mereka di bawah air sejuk, kemudian potong ke dalam irisan tebal sederhana. Pisang cincang halus apabila rebusan hanya mencairkan, jadi jangan mengecut.

Dalam minyak sayuran, cepat goreng kentang sehingga kerak keemasan. Perkara utama untuk merebut, dan kemudian dogotovit bersama-sama dengan kubis. Kerak kemerah-merahan yang indah akan memberikan hidangan rasa yang lebih kaya, kerana dalam proses memanggang warna ini tidak akan muncul.

Tuangkan sayuran dan ambil bawang dan wortel ini. Dadu bawang untuk resipi, dan untuk wortel, lebih baik untuk menggosoknya dengan bantuan mana-mana parut.

Juga kubis kubis: potong seperempat kepala kubis menjadi jerami nipis dengan pisau.

Sayur goreng dan kubis dalam minyak sayuran: kubis kubis dengan bawang dan wortel ke dalam kuali. Kacau dan goreng selama beberapa minit sehingga lembut.