Tomat yang lazat dan enak, diasinkan tanpa kulit
Ini adalah resipi yang baik dan sederhana untuk tomato yang diasinkan tanpa kulit mereka sendiri. Menggunakan gambar langkah demi langkah anda akan mengambil tomato tepat dan betul. Tomato ini datang manis-masam untuk rasa, dan bawang merah dan lada manis memberi mereka rasa khas.
Pembuka selera ini dibuat dengan cepat, satu-satunya perkara yang perlu dijepit selama 24 jam. Tetapi, anda boleh menikmati makanan lazat, wangi, sejuk, melengkapkannya dengan hidangan utama dan hidangan sampingan.
Bahan-bahan:
- Tomato - 1000,
- bawang merah - 1 bawang merah,
- lada manis - 1 pc,
- Dill greens - 1 tandan,
- air - 1000 ml,
- gula pasir - 120 g,
- garam dapur - 50 g,
- Cuka meja - 100 ml.
Tomato udang memasak tanpa kulit
Pertama, rebus air garam, kerana anda perlu mengisi pembuka selera ini dengan air garam yang sejuk. Dalam bekas yang sesuai, tuangkan satu liter air tulen, tambah garam, gula pasir dan cuka 9%. Kami menunggu sehingga perapian mula mendidih, mendidih selama beberapa minit dan biarkan ia sejuk.
Sekarang pergi ke tomato. Mereka adalah baik saya, kami membuat incisions dalam bentuk salib pada setiap buah. Tuang air mendidih ke atas tomato.
Dan kemudian keluarkan kulit dengan mudah.
Hancurkan adas, potong lada loceng ke dalam kepingan, dan bawang dengan kambing separuh.
Menggabungkan semuanya bersama-sama dan campurkan.
Masukkan tomato ke dalam balang yang bersih dan bersih dengan bola, dan kemudian campurkan lada dengan bawang dan sayur-sayuran. Kami mengulangi tindakan-tindakan ini sehingga kami dapat mengisi kaleng ke atas. Kini kami mengisi semua dengan air garam yang sejuk, tutup dengan penutup dan sembunyikannya di dalam peti sejuk selama 24 jam.
Jika dikehendaki, tambah beberapa ulas bawang putih yang dicincang. Ini akan memberikan snek sedikit rempah dan piquancy. Tomato, diasinkan tanpa kulit, berkhidmat sejuk.