Tomato Cinnamon yang diasinkan untuk musim sejuk
Ini adalah resipi mudah untuk tomato yang luar biasa, tetapi sangat lazat. Maksudnya ialah semasa proses memasak kita akan menambah kayu manis tanah. Ia memberikan makanan ringan dan keaslian.
Rawatan sedemikian bukan hanya akan menghiasi meja anda, tetapi akan merayu kepada semua tetamu tanpa pengecualian. Mengenai hidangan seperti yang mereka katakan - anda akan yum. Dalam musim tomato, anda hanya perlu menyediakan sekurang-kurangnya beberapa balang tomato dengan kayu manis untuk musim sejuk.
Bahan-bahan (dikira pada balang, satu liter):
- tomato - berapa banyak yang akan masuk ke dalam balang liter,
- air tulen - 1000 ml
- gula pasir - 6 sudu besar,
- garam dapur besar - 2 sudu besar,
- Cuka 9% - 1 bahagian sudu,
- tanah kayu manis - 1 secubit,
- pasli - secukup rasa,
- lada panas - secukup rasa
Bagaimana untuk menyediakan tomato dengan kayu manis
Tomato adalah lebih baik untuk mengambil saiz yang padat dan kecil. Kami mencuci buah-buahan, membuat beberapa punctures pada setiap satu dengan bantuan tudung biasa, supaya mereka tidak pecah dari kesan air mendidih, tetapi mengekalkan bentuk mereka.
Di bahagian bawah bank meletakkan sayur-sayuran, secubit kayu manis dan sekeping kecil lada panas.
Letakkan tomato dalam balang yang bersih dan kering. Kami melakukan ini secepat mungkin, tetapi dengan berhati-hati agar tidak merosakkannya.
Seterusnya, tuangkan air mendidih ke dalam balang selama 5 minit.
Selepas itu, tuangkan ke dalam bekas dan sediakan jeruk manis: tambah garam, gula pasir dan campuran. Tuangkan sebahagian cuka langsung ke dalam balang.
Dan kemudian isi dengan acar panas. Gulung tutup kukus. Kami meletakkan kedudukan terbalik sehingga bahan kerja disejukkan.
Untuk meningkatkan ketegangan, anda boleh meletakkan balang "di bawah kot bulu." Sehari kemudian, pemeliharaan bersedia dikeluarkan untuk penyimpanan di tempat yang gelap dan sejuk.
(Belum lagi penilaian)
Memuatkan ...
