Rusia adalah sebuah negara di wilayahnya yang lebih daripada 400 jenis kentang pemilihan asing dan domestik ditanam. Potato Jelly adalah salah satu jenis yang paling popular.Memutuskan untuk menanam tanaman sayur-sayuran seperti kentang untuk keperluan mereka sendiri atau untuk tujuan menjual, tukang kebun baru dan petani bertanya kepada diri mereka sendiri soalan - varietas mana yang harus diutamakan. Potato Jelly adalah contoh pilihan yang lebih baik. Ia sama-sama sesuai untuk menjual dan bereksperimen di dapur. Satu lagi adalah hasil yang tinggi.
Kandungan
Penerangan dan ciri-ciri kentang jeli
Potato Jelly pada tahun 2005 dimasukkan dalam senarai Negeri pencapaian pemilihan Persekutuan Rusia. Pelbagai ini boleh digunakan untuk penanaman dalam jumlah industri, serta pada petani, ladang-ladang peribadi. Tubers boleh disimpan sehingga beberapa musim tanpa kehilangan keupayaan percambahan mereka.
Pelbagai ini tergolong dalam tetapan meja awal pertengahan. Jeda antara penanaman dan penuaian adalah 3 bulan. Dalam ubi, kepekatan kanji adalah kira-kira 17%.
Memberi ciri khas kepada kentang Jelly, para pakar mencatat bahawa semak tumbuhan itu semi-erect dan luas. Daun adalah sederhana atau besar, dicat hijau.
Setiap ubi kecil bersaiz, mempunyai bentuk bujur. Berat antara 84 hingga 135 gram. Seperti yang diketahui oleh penternak yang berpengalaman, dalam satu lubang semua ubi adalah saiz yang sama. Permukaan mereka sedikit kasar, mempunyai warna kuning. Pulpa itu sendiri berwarna kuning gelap.
Kentang kerana kandungan purata kanji boleh digunakan untuk kedua-dua kursus pertama dan kedua.
Sebagai ulasan kentang jeli menunjukkan, sifatnya menganggap kualiti lain - penentangan terhadap turun naik cuaca. Ia tidak terjejas oleh haba jangka pendek dan kemarau.
Produktiviti
Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, produktiviti kentang jeli bergantung terutamanya pada dua faktor - komposisi tanah (bagaimana ia berkhasiat) dan keadaan cuaca.
Asal. Di mana lebih baik untuk berkembang?
Potato Jelly adalah hasil kerja peternak Belanda. Pada tahun 2005, pelbagai telah disenaraikan dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.
Pelbagai adalah optimum untuk penanaman di kawasan tersebut:
- Pusat;
- Volga-Vyatka.
Secara umum, seperti menunjukkan amalan, mana-mana kawasan yang mempunyai iklim panas dan sederhana sesuai untuk kentang.
Kelebihan dan kekurangan
Kentang jeli mempunyai beberapa kelebihan. Antaranya ialah:
- rasa yang tinggi;
- ubi besar adalah saiz dan berat yang sama;
- jumlah besar tanaman dituai;
- boleh disimpan dalam masa yang lama tanpa kehilangan kualiti sebagai komoditi;
- rintangan kepada hujan rendah;
- optimum untuk penanaman amatur dan perindustrian;
- penjagaan tidak bersahaja;
- penentangan terhadap penyakit kentang paling terkenal.
Kekurangan relatif kentang Jelly adalah beberapa hidangan yang terhad di mana pelbagai ini boleh digunakan.
Peraturan yang semakin meningkat
Varieti kentang Jelly terbaik ditanam di dalam tanah yang ringan, subur dengan kandungan pasir yang tinggi.Ciri-ciri spesies membenarkan menukar tapak pendaratan. Alternatif dengan lobak, fatseliya, kacang-kacangan dibenarkan.
Sebelum penanaman, plot ditanam. Tumbuhan yang tinggal, ubi perlu dikeluarkan.
Tanah
Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, mereka mula menyiapkan tanah untuk ditanam pada musim gugur. Untuk ini, campuran 100 g abu dan 3 kg baja digunakan setiap meter persegi. Selepas baja bertaburan di seluruh permukaan tapak, penggalian dilakukan pada kedalaman spades. Nitrogen atau urea tidak disyorkan, kerana bahan ini memanjangkan musim yang semakin meningkat, yang pada gilirannya membawa kepada penurunan hasil.
Penyediaan benih
Penyediaan bahan penanaman bermula tiga minggu sebelum permulaan prosedur. Untuk ini, ubi dibentangkan pada permukaan rata dalam satu lapisan. Bilik hendaklah hangat, lembap dan dinyalakan dengan baik. Sekiranya keadaan cuaca membenarkan, kentang yang dipilih untuk ditanam diletakkan di kawasan terbuka di bawah sinar matahari langsung.
Pada masa umbi menjadi hijau, mata mereka "bangun" dan mula bercambah. Mereka ubi-ubi yang mempunyai pucuk kuat dengan tegas pada rahim mempunyai kelangsungan hidup yang paling besar.
Untuk penyimpanan, bukan sahaja ubi kecil dan sederhana dipilih, tetapi juga yang besar. Hanya mereka perlu dipotong menjadi beberapa bahagian sebelum menanam. Seperti berikut dari penerangan kentang jeli, tanaman sayuran ini mengalami prosedur yang sama tanpa kehilangan kualiti.
Pendaratan
Untuk mendapatkan tanaman yang tinggi, saiz yang sering ditunjukkan dalam banyak kajian, peraturan teknologi pertanian harus diperhatikan dengan ketat.
Antara baris meninggalkan jarak 75 cm, dan antara ubi - 35 cm (tetapi tidak kurang). Pematuhan dengan peraturan ini akan menghilangkan kemungkinan menanam penanaman yang padat dan, akibatnya, penurunan hasil. Di samping itu, kesesakan tidak termasuk penembusan cahaya dan haba percuma. Ini, pada gilirannya, adalah punca utama perkembangan penyakit.
Kaedah Penjagaan
Deskripsi kentang Jelly menunjukkan bahawa penjagaan tidak mengambil banyak usaha. Khususnya, spesies ini mudah bertolak ansur dengan keadaan kering, oleh sebab itu, penyiraman yang kerap tidak boleh dilakukan.
Penyakit dan Perosak
Seperti menunjukkan amalan, kentang jeli tidak mudah terdedah kepada kanser kentang, kudung biasa, nematod sista, kaki hitam. Juga, spesies ini tidak terdedah kepada virus yang paling dikenali. Mengenai hama lewat, rintangan terhadapnya adalah sederhana. Untuk mengurangkan kebarangkalian membangunkan penyakit ini, rawatan tanah yang berhati-hati disarankan sebelum penanaman. Selepas tanaman dituai sepenuhnya, semua ubi, puing-puing tumbuhan dihapuskan supaya tidak mewujudkan tempat pembiakan bakteria patogen.
Penting: jika terdapat wabak penyakit lebat, tapak dan tumbuhan dirawat dengan dadah khusus. Harus diingat bahawa pemprosesan tidak dilakukan kira-kira 20-30 hari sebelum penuaian dijalankan.
Bahagian belukar tumbuhan boleh dipengaruhi oleh kumbang kentang Colorado. Dan ubi - dengan wireworms atau larva nutcracker. Anda boleh menyimpan pendaratan jika anda melayan mereka dengan racun serangga pada waktu yang tepat. Sebagai langkah pencegahan, perubahan dalam tapak pendaratan harus dipertimbangkan. Ini akan meningkatkan imuniti tumbuhan, kestabilan ubi itu sendiri.
Penuaian dan penyimpanan tanaman
Adalah disyorkan untuk mengumpul kentang jeli dalam cuaca kering dan cerah. Ini akan menyumbang kepada pemeliharaan yang baik daripada ubi. Kentang mesti dibentangkan di atas tanah untuk pengeringan. Selepas itu, ia dipindahkan di bawah kanopi untuk mengelakkan sentuhan dengan air dan dibiarkan selama tujuh hari.
Untuk meningkatkan pemeliharaan, kentang disusun sebelum penyimpanan akhir. Pastikan untuk mengalih keluar mereka yang menerima kerosakan kecil semasa menggali.
Di rumah, ruang bawah tanah atau mana-mana bilik lain di mana suhu tetap dikekalkan adalah sesuai untuk penyimpanan, tiada kelembapan dan tiada akses kepada cahaya matahari langsung. Adalah disyorkan untuk menganjurkan pengudaraan. Petani dan ladang yang lebih besar menggunakan kedai sayur.
Ulasan
Mengenali varieti kentang jeli dan melihat foto itu sukar untuk mendapatkan gambaran lengkap tumbuhan; maklum balas adalah sangat membantu. Berikut adalah sebahagian daripada mereka.
Olga, 35 tahun, Chita:
"Bandar di mana saya tinggal terletak di zon pertanian yang berisiko. Oleh itu, sangat sukar untuk memilih pelbagai yang boleh menghasilkan hasil yang tinggi dalam keadaan cuaca yang sukar. Tetapi saya masih memutuskan untuk mencuba dan membawa 20 ubi. Telah ditanam dan, untuk mengejutkan saya, menerima tuaian yang baik - satu setengah ekor kuning dan bahkan ubi. Seluruh keluarga suka citarasa beliau. "
Alexander, 35 tahun, Nyazepetrovsk:
"Jiran di negara ini berkongsi ubi kentang, pelbagai yang saya tidak tahu - Jelly. Terpuji. Saya dan isteri saya memutuskan untuk menanam beberapa katil dan melihat apa yang berlaku dari percubaan kami. Secara jujur, kami sangat gembira dengan hasilnya. Mereka merawat segalanya tepat pada masanya, menyediakan tanah dengan betul dan tiada penyakit pada kentang. Kentang itu sendiri lazat. "
Nina, 55 tahun, wilayah Moscow:
"Kentang rebus adalah kelemahan saya. Sebaik sahaja saya membeli kentang dengan nama yang menarik di pasaran - Jelly. Ditanam. Penuaian pastinya tidak terlalu tinggi (saya mempunyai jenis di dacha yang memberikan lebih banyak lagi), tetapi rasa lebih baik daripada yang lain. "