Lada manis adalah sayuran yang mengandungi banyak vitamin dari kumpulan yang berbeza. Lada baik digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan. Rasanya segar segar, tin, jeruk, rebus. Terdapat tan resipi lada manis gourmet. Tetapi setiap jenis sayur-sayuran atau buah mempunyai ciri-ciri asasnya sendiri, sebagai contoh, kawasan untuk keadaan cuaca yang semakin meningkat. Apa jenis lada yang perlu ditanam di rantau Leningrad?
Kandungan
Varieti awal lada sesuai untuk rantau Leningrad
Untuk menentukan varieti anda, pastikan untuk memutuskan apa tujuan dan untuk penyediaan hidangan mana buah-buahan diperlukan. Pelbagai jenis sayuran awal sangat dihargai, kerana anda boleh menikmati mereka pada awal bulan Julai. Untuk mempercepatkan proses masak, lebih baik untuk membesar dalam benih.
Kardinal
Salah satu daripada wakil-wakil varieti matang lada manis adalah Kardinal. Wakil keluarga hibrid ini. Tempoh pematangan penuh berlaku pada 140 hari. Ketinggian tumbuh-tumbuhan adalah kira-kira 100-105 cm. Sayur-sayuran adalah besar dalam bentuk kiub, dalam tempoh kematangan penuh warna merah, dengan warna ungu. Jisim anggaran buah sehingga 250 g. Buah-buahan dengan dinding tebal. Produktiviti adalah sehingga 15 kg setiap 1 sq.m.
Swallow
Pelbagai jenis Swallow tidak pemilih dalam keadaan yang semakin meningkat. Ia sesuai untuk mana-mana rantau, tetapi paling sering ia ditanam di rantau Leningrad. Pelbagai jenis masak, kematangan teknikal berlaku lebih kurang 65 hari selepas percambahan pertama. Bush adalah rendah, sehingga 65 cm tinggi. Kilang itu mempunyai batang nipis. Buah-buahan bersaiz sederhana, berat sehingga 85 g. Bentuk sayur-sayuran adalah kon, dalam warna merah masak.
Agapovsky
Budaya masak awal. Tempoh pematangan penuh adalah sehingga 125 hari. Ketinggian semak adalah sehingga 80 cm. Buah-buahannya besar, berbentuk prisma, permukaan yang sedikit ribet, seberat hingga 120 g. Sayur-sayuran dengan dinding tebal 5-8 mm. Berus terbentuk dari 4-5 buah. Mereka mempunyai aroma yang kuat. Pelbagai ini dihargai kerana mudah dibawa dan hayatnya. Produktiviti - 11 kg per sq.m.
Apricot kegemaran
Kegemaran aprikot adalah jenis lada manis yang matang. Masa masak sehingga 105 hari. Pelbagai ini adalah sejagat, sesuai untuk pertumbuhan dalam keadaan rumah hijau dan di tanah terbuka. Kilang itu adalah rendah, sehingga 60 cm. Mereka suka menggunakan pelbagai dalam penyediaan pemeliharaan. Lada berbentuk kon, berat rata-rata - 160 g. Kulitnya berkilat, licin, sedikit rusuk. Warna sayuran menyerupai nama itu, aprikot terang. Pelbagai ini juga digunakan dalam makanan bayi dan orang dengan alergi.
Belladonna
Jenis belad lada Belladonna sudah matang. Direka untuk penanaman di tanah terbuka. Tempoh pengambilan sehingga kira-kira 75 hari. Sayuran berbentuk kubus dengan sudut bulat, kira-kira 10 cm panjang dan seberat 200 g dengan dinding tebal. Semak dengan ketinggian kira-kira 95 cm. Buah-buahan dinyanyikan dalam kelompok, dengan prinsip sejambak. Warna buah berwarna kuning. Oleh kerana warna, Belladonna sangat sesuai untuk pesakit alergi.
Lada musim sejuk yang sesuai untuk Wilayah Leningrad
Jenis-jenis lada manis pada musim pertengahan adalah dihargai terutamanya untuk rasa mereka. Oleh kerana buah-buahan itu masak lebih lama, mereka memerlukan lebih banyak haba, lebih peduli untuk berkembang.Tetapi jenis dan kacukan ini jauh lebih unggul daripada yang sudah masak pada saiz dan produktiviti mereka.
California Miracle
Lada manis jenis ini tergolong dalam varieti pertengahan musim. Kilang itu terbantut, dengan ketinggian maksimum 45 cm, tetapi walaupun stunting, buah-buahan adalah saiz yang baik sehingga 125 g. Keajaiban California mempunyai bentuk kiub dengan ketebalan dinding 7.5 - 8.5 mm. Warna - merah-burgundy. Hibrid ini serba boleh dalam bentuk yang semakin berkembang. Ciri positif ialah simpanan jangka panjang.
California Wonder Gold
Gred pertengahan musim lada manis - emas keajaiban California. Tempoh pematangan teknikal datang 155 hari dari saat anak benih pertama muncul. Walaupun tumbuhan itu hancur sehingga 40 cm, buahnya agak besar. Sayuran adalah sama dengan kiub, dengan bentuk yang lebih bulat, kuning berwarna terang, dengan berat kira-kira sehingga 135 g. Variasi ini sangat berharga untuk hasilnya.
Atlant
Pelbagai Atlant mempunyai buah-buahan yang besar. Masa masak bermula pada 155 hari. Saiz buah-buahan sehingga 26 cm panjang, berat sehingga 400 g. Ketebalan dinding sehingga 7 mm. Bentuk sayur-sayuran adalah dalam bentuk piramid, dengan tepi rusuk. Kupas itu berkilat. Pada masa masak, kulit menjadi merah cerah.
Hero
Pelbagai lada manis Bogatyr digunakan secara meluas dalam masakan. Ini adalah musim pertengahan musim. Musim yang semakin meningkat adalah sehingga 160 hari. Buahnya besar dalam bentuk prisma, dengan berat hingga 175 g, panjang 13 cm. Batang tumbuhan nipis, memerlukan garter untuk sokongan menegak. Ketinggian semak adalah 55-85 cm. Lada ini disimpan dengan sempurna, kerana ia digunakan secara meluas dalam perdagangan.
Bintang Timur
Musim yang semakin meningkat dalam pelbagai adalah sehingga 118 hari. Hibrid lada manis - Bintang Timur, sangat berakar dalam keadaan yang berbeza, baik di dalam tanah terlindung dan terbuka. Kacang sehingga 70 cm tinggi Sayur-sayuran dalam bentuk kubus, dalam tempoh kematangan penuh - kuning, seberat 300 g. Pelbagai ini mempunyai rasa yang kaya dan tahan terhadap jenis penyakit tertentu. Ia boleh digunakan untuk apa-apa jenis memasak.
Isabella
Berbagai jenis Isabella musim sejuk digunakan secara meluas dalam pengetinan. Buahnya berbentuk tong, dengan berat sehingga 160 g, semak adalah padat, ketinggiannya tidak lebih tinggi dari 60 cm. Warna sayur-sayuran semasa pertumbuhannya hijau, semasa masaknya penuh kuning terang. Ia tumbuh baik di tanah terbuka dan dalam keadaan rumah hijau. Oleh kerana buah-buahan purata, pas yang indah di dalam balang.
Ulasan
Alla: "Seluruh keluarga sangat suka salad segar. Selepas musim sejuk, saya benar-benar mahu mendapat cukup vitamin. Di mana, tidak kira betapa lada manis, mengumpul banyak utiliti. Sepanjang tempoh mengekalkan kebun kita, kami telah mengenal pasti jenis kegemaran kanak-kanak yang paling awal: "Swallow", "California Golden Miracle"
Julia: "Suami dan anak saya adalah pencinta besar jeruk. Nah, siapa lagi yang akan anda cuba, tidak kira bagaimana orang yang anda sayangi. Saya benar-benar suka jenis lada kecil untuk memelihara dan menambahnya. Untuk jenis pemeliharaan ini, saya menggunakan pelbagai musim pertengahan Isabella dan varieti kegemaran Apricot Kegemaran yang matang
Andrei: "Saya telah bekerja di bidang perdagangan sayur-sayuran dan buah-buahan selama lebih dari 15 tahun. Dalam tempoh ini, saya menentukan kualiti saya dalam produk yang menyumbang kepada jualan. Perkara utama ialah tempoh simpanan. Varieti lada manis "Agapovsky", "California Miracle" berbeza dari yang lain dengan tepat dalam kualiti ini. Oleh kerana dinding tebal, mereka sangat disimpan dan tidak merosot. "