Lada Gorky - jenis terbaik untuk tanah terbuka

3.06.2019 Lada

Terdapat banyak jenis lada, yang dibahagikan kepada dua kategori: manis dan panas. Yang terakhir ditanam di kotej musim panas tidak begitu kerap, walaupun menjaga mereka lebih mudah. Mereka tidak perlu terbentuk, mereka jarang jatuh sakit dan diserang oleh perosak, dan kebanyakannya biasanya bertolak ansur dengan perubahan suhu secara tiba-tiba.

Walau bagaimanapun, tidak semua jenis lada hangat sesuai. untuk penanaman di tanah terbuka. Apabila memilih spesies tertentu untuk menanam, perlu diberi perhatian kepada kaedah pembiakan dan penjagaan lanjut mereka: sesetengah daripada mereka perlu ditanam dalam kuantiti yang sangat terhad kerana keterukan mereka, dan ada yang memerlukan syarat tertentu.

Deskripsi varieti awal lada pahit yang terbaik untuk tanah terbuka

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang paling banyak dalam masa yang sesingkat mungkin, anda boleh menanam pada tumbuhan kotej musim panas yang menghasilkan buah secara purata dalam 70-75 hari. Sebagai peraturan, lada kecil tumbuh di atasnya, memandangkan tempoh pematangan memerlukan sedikit masa, walaupun ada pengecualian. Salah satu kelebihan utama ialah perkembangan pesatnya, di mana mereka tahan terhadap perosak dan tidak memerlukan rawatan.

Perhatikan jenis awal seperti:

  • Impala adalah hibrid awal, dicirikan oleh produktiviti yang tinggi dan sesuai untuk kedua-dua tumbuh di tanah di tapak dan di rumah hijau. Kilang itu agak tinggi dan kuat, sistem akarnya sangat maju. Impala mempunyai banyak daun, yang membantu tumbuhan untuk terus hidup tanpa masalah. Pada satu belukar, sehingga 12 buah buah boleh ditempatkan, yang mempunyai panjang 15-18 cm dan berat hingga 80 g.

    Impala
    Impala
  • Wit - dihargai untuk kualiti dan ciri-ciri hiasan. Buah-buahannya yang masak digunakan dalam memasak, kerana saiznya kecil adalah mudah untuk pemeliharaan dan pemprosesan cepat untuk sos. Dalam tanah terbuka, Ostryak tumbuh 50 cm tinggi, dan dalam keadaan rumah hijau - 1.5 m Lada mempunyai bentuk segitiga dan hujung melengkung, berat 5-8 g. Dilampirkan pada tangkai dengan pemegang sederhana. Pelbagai ini tahan terhadap kemarau berpanjangan dan pencahayaan yang kurang baik.

    Wit
    Wit
  • Lada tula tergolong dalam varieti awal, tetapi di antara mereka ia mempunyai tempoh terpanjang sebelum masak - 90 hari. Ia adalah semak ketinggian sederhana, di mana, sebagai tumbuhan berkembang, buah berbentuk tunggal berbentuk kerucut seberat 20 g terbentuk. Hasil purata adalah 0.5 kg setiap tumbuhan, yang merupakan penunjuk yang cukup tinggi. Pulpa buahnya sangat tajam.

    Tula
    Tula
  • Haba Chile juga termasuk spesies pematangan awal, namun sekurang-kurangnya 110 hari mesti berlalu sebelum penuaian. Lada mempunyai bentuk kerucut, berbentuk sedikit melengkung, mencapai kira-kira 20 cm panjang. Ia mempunyai aroma yang kuat, tetapi menyenangkan dan cerah. Pelbagai sangat menuntut dari segi penjagaan: beberapa bungkusan atas cukup untuk mendapatkan tanaman besar.
  • Habanero adalah pelbagai jenis cili yang paling popular, diketahui oleh ramai peminat hidangan pedas. Habanero mempunyai ciri-ciri berikut:
    • buah yang tergantung di tangkai panjang berbentuk hati dan berat 15 g secara purata;
    • adalah salah satu jenis cabai yang terbakar;
    • biji - bahagian paling tepu tumbuhan dari segi rasa;
    • lada sering mempunyai permukaan yang tidak rata, ditutup dengan lipatan dan kedutan;
    • dari satu pokok renek sederhana anda boleh mengumpul sehingga 90 buah;
    • Lada sering tidak berwarna merah terang, tetapi oren.

      Habanero
      Habanero

Pencirian kepelbagaian menengah dan matang

Penanaman varieti tumbuhan yang berbuah terlambat adalah lebih baik untuk kawasan selatan, sejak itu risiko lada akan mati akibat beku berkurang. Walaupun sesetengah spesies tahan sejuk, dan Vizier adalah salah satu daripada mereka.

Antara jenis kelainan akhir dan pertengahan musim, ia patut memberi perhatian kepada perkara-perkara berikut:

  • Lada Astrakhan adalah musim pertengahan dan paling banyak ditanam. Ia adalah tumbuhan padat - sehingga ketinggian 50 cm. Buahnya berwarna merah terang, mempunyai bentuk kerucut dan permukaan berkilat licin. Saiz purata mereka: 5-9 cm panjang, dan diameter 2-2.5 cm. Pelbagai ini dicirikan oleh produktiviti yang tinggi, dan untuk meningkatkan ia adalah wajar untuk menanam pucuk di tanah yang dikeringkan dengan baik. Buah-buahan digunakan untuk lada dan lada panas.

    Astrakhan
    Astrakhan
  • Spesies yang masak masak juga termasuk tanduk ram. Kilang ini aneh sekali untuk berkembang, tetapi buah-buahan yang dihasilkan mempunyai rasa berharga dan kualiti hiasan: rasa mereka tajam dan tajam, aroma agak kuat, dan lada itu sendiri mempunyai bentuk kerucut. Ia adalah memanjang dan berkedut terutamanya dalam pemegang, dan licin di hujung, yang boleh dipintal. Semak ini bercabang, mencapai ketinggian 60 cm. Keperluan utama untuk berkembang adalah kekurangan genangan air di dalam tanah, sebaliknya buah-buahan tidak akan terasa tajam.

    Tanduk Ram
    Tanduk Ram
  • Lada Cayenne adalah spesies yang agak baru yang mempunyai ciri khas lada, tetapi saiz buahnya jarang melebihi 1.5 cm Walaupun saiznya kecil, pokok renek itu sendiri tumbuh menjadi 1.2 m, dan di tempat yang dilindungi - 3 m Lada itu sendiri berongga, dengan ketebalan dinding tidak lebih daripada 2 mm. Selalunya ia tidak hanya bujur, tetapi juga bentuk serupa dengan ceri dan buah zaitun. Buah-buahan boleh digantung dari keratan, seperti dalam kebanyakan jenis, atau melekat seperti lilin.

    Lada Cayenne
    Lada Cayenne
  • Lada Tabasco - pelbagai cabai cabai, yang ditanam terutamanya untuk pengeluaran sos. Walaupun ia adalah abadi, ia jarang tumbuh lebih lama dari 2-3 tahun. Pelbagainya serupa dengan Cayenne dan merupakan tumbuhan semak, mencapai ketinggian 1.5 m. Diameter purata loji ialah 1 m.
    Lada tabasco
    Lada tabasco

    Buah-buahan yang tidak lebih besar daripada 4 cm saiz terletak di semak dengan tandan diarahkan ke atas. Pada satu belukar terdapat banyak dari mereka, mereka dicat kuning-hijau pada permulaan masak, setelah itu mereka menukar warna mereka menjadi merah kaya. Kilang itu dianggap sebagai salah satu yang paling subur dan bersahaja dalam penjagaan, mudah tumbuh di tanah terbuka.

  • Wazir. Ini adalah tumbuhan yang matang, memberikan salah satu buah yang paling luar biasa dalam bentuk serban. Adalah bermanfaat untuk membesar, kerana hasilnya tinggi berbanding spesies lain, dan lada itu sendiri sangat tahan terhadap penyakit. Wazir ditanam untuk pengetinan dan memasak rempah panas. Ciri-ciri umum:
    • Ia adalah penyebaran separuh tinggi, tetapi pada masa yang sama loji padat;
    • jisim janin - 10-30 g;
    • Masa menuai adalah pada bulan Ogos-Oktober;
    • lada adalah hiasan, mempunyai aroma sengit dan ketajaman sederhana;
    • paling kerap, buah-buahannya kaya dan kaya merah, tetapi mungkin mempunyai warna kuning atau hijau.

      Wazir
      Wazir

Deskripsi jenis yang paling popular dan paling terbakar

Untuk menentukan kekakuan, terdapat skala Scovilla yang membolehkan penilaian perbandingan lada mana-mana. Untuk menjelaskan betapa tajam produk tersebut, jenis berikut boleh dibandingkan:

  • mana-mana lada loceng - 0 ECU;
  • Tabasco - 5,000 ECU;
  • Habanero - 100,000 ECU.

Antara jenis lada yang paling membakar untuk tanah terbuka adalah seperti berikut:

  1. Salah satu spesies yang paling banyak ditanam adalah skorpion Trinidad (1.46 juta ESU), yang termasuk jenis cabai.Ia mendapat namanya kerana ekor kecil pada akhir janin dalam bentuk sfera atau jantung. Tumbuhan ini adalah belukar kecil yang tumbuh sehingga 1 m. Daun, seperti lada itu sendiri, mempunyai permukaan yang tidak rata. Sistem akar tidak maju. Buah-buahannya besar, diameter purata mereka adalah 10 cm. Keperluan utama untuk keadaan penahanan adalah baja dan menanam pada jarak 40-50 cm dari satu sama lain di tempat yang dilindungi dari angin kencang.

    Trinidad kalajengking
    Trinidad kalajengking
  2. Cap Scotland (100,000 ECU) adalah salah satu daripada lada yang paling luar biasa dalam bentuk, yang mendapat namanya kerana kesamaannya dengan beret Scotland. Pembiakan dalam kuantiti yang banyak tidak disyorkan, kerana apabila makan sekeping lebih daripada pinhead, anda boleh mendapatkan kebas kaki dan pusing.
    Topi Scotland
    Topi Scotland

    Kilang itu tidak terlalu tinggi - kira-kira 60 cm, tetapi lembap dan kuat. Lada masak adalah kecil, mempunyai bentuk yang rata dan berkedut, kulit berkilat. Subspesies topi Scotland adalah oren dan merah. Walaupun mereka semua sangat membakar, mereka memberi epal ringan atau cendawan aftertaste. .

  3. Lada panas cili panas (50,000 ECU) adalah hibrid matang dan sangat tajam, berkembang sehingga 40-60 cm. Buah-buahan tidak lebih dari 6-7 cm, terletak di atas daun di bawah daun, dan dalam proses masak, mereka berubah warna dari hijau ke ceri tepu. Mereka boleh menimbang hingga 25 g bergantung kepada keadaan penjagaan. Tempoh tumbuhan spesies adalah 70 hari. Superchilli dimakan dalam bentuk kering dan segar, kurang kerap dalam makanan dalam tin. Oleh kerana ketajaman yang kuat dari lada, adalah mustahil untuk menanamnya di atas katil yang sama dengan Bulgaria untuk mengelakkan pendebungaan.

    Peppers Hot Chilli Hot
    Peppers Hot Chilli Hot

Menanam benih dan penjagaan lanjut untuk lada di tanah terbuka

Sebelum menanam benih, mereka perlu bersedia. Mula-mula anda perlu menyusunnya, mengeluarkan yang kosong, yang boleh dilakukan dengan cara yang berikut: tuangkan mereka ke dalam segelas air masin. Bahan berkualiti timbul, dan bahan tenggelam tidak sesuai. Pemilihan itu diikuti dengan prosedur pembasmian kuman: dalam larutan mangan yang lemah, menurunkan bahan penanaman selama setengah jam, kemudian bilas dan sediakan penyelesaian baru:

  • cair satu sudu teh nitrophoska dalam satu liter air suam;
  • biarkan benih di dalamnya selama sehari.
Bubur benih lada sebelum menanam
Bubur benih lada sebelum menanam

Langkah seterusnya yang tidak boleh diabaikan adalah pengerasan. Selama 2 hari, letakkan benih di dalam peti sejuk, selepas hari yang lain, simpan pada suhu 18 ° C, dan sekali lagi masukkan sejuk selama beberapa hari. Kemudian pindahkannya ke kasa basah, tutup dengan filem dan tunggu percambahan.

Untuk menanam benih bercambah, anda memerlukan tanah yang kaya dengan unsur surih, dan beberapa bekas kecil gambut. Tuangkan batu kelikir kecil di atasnya, di atas tanah, dan buat lekukan 1 cm. Selepas benih anda perlu hidup di dalam lubang, taburkan dengan tanah dan tuangkan air yang ditapis. Bekas mesti ditutup dengan kerajang dan dibiarkan di dalam rumah pada suhu 15˚C.

Penjagaan bercambah berikutnya:

  1. Keluarkan filem satu minggu selepas kemunculan.
  2. Airnya 1-2 kali seminggu.
  3. Memberi pencahayaan diffused terang. Apabila menggunakan lampu pendarfluor, mereka boleh dihidupkan selama tidak lebih daripada 2 jam.

    Pencahayaan benih
    Pencahayaan benih
  4. Dengan penampilan dua daun pada setiap tumbuh-tumbuhan, anak benih akan siap untuk memilih.
  5. Benih dewasa perlu ditanam apabila suhu udara pada siang hari tidak jatuh di bawah 20˚C. Di tanah terbuka, tumbuh-tumbuhan harus terletak pada jarak 15-20 cm dari satu sama lain.
  6. Penyiraman harus kerap, tetapi dalam kuantiti yang sedikit. Dalam cuaca panas, anda boleh melembapkan tanah sehingga 2 kali sehari.
  7. Apabila tumbuh-tumbuhan dilanjutkan, mereka perlu memberi sokongan, jika tidak, mereka akan mematahkan berat badan mereka sendiri.
Nota!
Tuai boleh dituai pada musim gugur, tanpa menunggu sehingga lada merah sepenuhnya.Buah-buahan yang belum matang dapat matang dengan sendirinya, dan akan ada ruang untuk lada hijau di semak-semak.

Soalan yang Berkembang

Apa yang perlu dicari ketika membeli bibit?
Tidak perlu membeli benih yang telah dirawat haba - dikeringkan pada 40˚C atau lebih: ini boleh ditentukan oleh bintik-bintik gelap dan jalur oren di atasnya. Ia juga bernilai melihat dengan lebih dekat saiz dan keadaan benih. Orang-orang kecil jarang bercambah, dan tanaman yang sihat tidak tumbuh daripada cacat dan patah.
Apakah jenis lada yang paling tajam?
Penuai Caroline diiktiraf sebagai yang paling hangat untuk 2013 dan kekal sehingga kini. Atas dasarnya, sos dihasilkan yang boleh dimakan dalam kuantiti yang sangat kecil. Penggunaan mentah sangat tidak digalakkan, kerana kemungkinan kerengsaan perut sangat tinggi.

Bagaimana untuk meningkatkan peratusan percambahan benih?
Beberapa faktor mempengaruhi percambahan benih:

  • umur: semakin besar, benih yang kurang akan bertumbuh;
  • Rak hayat: penanaman selepas 4-5 tahun penyimpanan tidak akan menghasilkan banyak pucuk;
  • syarat penyimpanan: kandungan bahan untuk penanaman di bilik kering pada suhu bilik, kain linen akan menjadi optimum.

Varieti tajam agak mudah dijaga, dan ia mudah untuk tumbuh jenis benih walaupun untuk tukang kebun pemula. Walaupun dengan peratusan rendah percambahan, anda tidak boleh kecewa: jenisnya sangat tajam dan buah-buahan juga cukup untuk masa yang lama untuk menyediakan hidangan pedas.

Dihantar oleh

tidak dalam talian 2 hari
Avatar 1,8
Logo laman web Tomathouse.com. Petua untuk tukang kebun

Baca juga

Alat kebun