Pada pertengahan musim luruh, anggur masak. Pada masa yang sama, anda perlu menuai bahan penanaman. Ini akan membolehkan anda untuk merayakan buah beri manis tahun depan. Tetapi tidak semua anak benih bertahan pada musim sejuk. Adalah penting untuk mematuhi peraturan penyimpanan keratan anggur pada musim sejuk, penuaian masa depan bergantung kepada kualiti mereka. Anda perlu merawat mereka seperti mana-mana organisma hidup anda.
Kandungan
Kerja musim luruh
Tukang kebun sedang bersiap untuk musim tanam berikutnya secara individu. Sesetengah percaya bahawa perlu untuk mendapatkan bahan pada bulan pertama musim gugur sebelum permulaan fros, sementara yang lain mengeringkan benih pada suhu beku. Adalah lebih baik untuk mempertimbangkan keadaan iklim rantau tertentu. Bahan penanaman sepatutnya seperti selamat bertahan pada musim sejuk dan berakar umbi selepas ditanam pada musim bunga.
Anda juga mesti memilih anggur yang betul. Terdapat beberapa saranan untuk ini.:
- hanya varieti yang diperlukan pada tahun depan;
- jangan pilih cawangan berlemak dan terlalu banyak; lebih baik memerah buah-buahan;
- ketebalan optimum - sehingga 1 cm;
- Panjang bergantung kepada bilangan buah pinggang.
Ketebalan anggur penting. Bahan nipis tidak dapat bertahan pada musim sejuk, ia hanya membeku. Dan cawangan tebal sedang menggemukkan, jadi mereka tidak sesuai sebagai keratan. Oleh itu, segmen dari 0.5 hingga 1 cm adalah sesuai. Anda perlu memilih anggur panjang, di mana terdapat 5-6 tunas. Pada musim bunga, mereka boleh dipotong ke saiz yang sesuai. Walaupun tunas 3-4 cukup untuk menanam keratan. Kemudian keratan anggur bersiap sedia untuk penyimpanan musim sejuk.
Penyediaan storan
Selepas memilih cawangan yang sesuai, mereka dipotong, dibersihkan daripada antena, daun dan keratan sampingan. Ia segera perlu meletakkan tanda di depan, sejak selepas pembersihan, mereka hampir mustahil untuk dibezakan. Semua varieti akan kelihatan sama. Para tukang kebun yang berpengalaman menawarkan untuk menyimpan anggur di musim sejuk untuk mengumpulnya di tandan dan mengikat tali, menggantung label dengan nama beri.
Jangan gunakan penanda kertas. Bahan ini boleh menyebabkan acuan dan reput. Oleh itu, adalah wajar untuk membuat label kerajang atau plastik, bahan sintetik lain. Penanda menunjukkan nama varieti dan bilangan anak benih.
Sebaik sahaja selepas pelabelan, bahan mesti dibentangkan di lokasi penyimpanan. Jika ini tidak mungkin, maka keratan dibungkus dalam beg plastik atau dikebumikan beberapa sentimeter di dalam tanah. Adalah lebih baik untuk memproses keratan dalam sehari selepas pemangkasan, jika tidak, mereka akan merosot sebelum permulaan musim penanaman. Oleh itu, mereka akan mengekalkan kelembapan maksimum. Sekiranya kelima cecair hilang, maka pokok anggur tidak lagi menjadi akar.
Cara utama
Ada beberapa cara untuk menyimpan anggur pada musim sejuk.
Secara konvensional, mereka dibahagikan kepada dua jenis, bergantung kepada hasilnya:
- menjamin pemuliharaan mereka;
- sesuai untuk kegunaan rumah.
Dalam kaedah pertama, tahap suhu dan kelembapan tertentu persekitaran diperhatikan dengan ketat. Bahan dan kelembapan yang berguna akan dipelihara sepenuhnya pada tanda +0.4 darjah. Tetapi di rumah sukar untuk membuat dan sentiasa mengekalkan rejim semacam itu. Oleh itu, pilihan kedua yang lebih mudah digunakan. Anggur dipotong dibungkus beg dengan habuk hablur konkrit yang lembap dan diturunkan ke dalam ruang bawah tanah.
Menggunakan peti sejuk
Gunakan di rumah kaedah penyimpanan musim sejuk keratan anggur dalam botol plastik. Untuk melakukan ini, anda memerlukan peti sejuk kerja yang besar dengan rak lapang. Sekiranya tidak ada peralatan percuma, maka anda perlu memendekkan anggur itu dengan panjang minimum dan simpan di dalam peti sejuk runcit biasa.
Cabang dipotong, dibasahi dengan sekeping besar kain alami (kapas atau linen) dalam larutan sulfat tembaga dan dibungkus dengan keratan. Kemudian mereka dibaringkan dalam beg plastik yang kuat atau botol plastik lima liter dan gabus ditutup, diletakkan di rak tengah peti sejuk. Peralatan rumah tangga tidak selalu mengekalkan suhu pada tahap yang sama, jadi untuk beberapa minggu pertama anda perlu meletakkan termometer di rak bersama-sama dengan keratan. Kebun tukang harus menonton penunjuk dan, jika perlu, laraskan suhu di dalam peti sejuk.
Anda tidak boleh sering mengganggu bahan tersebut, ia tidak diperiksa lebih dari dua kali sebulan. Chubuki boleh kering dengan cepat, dalam kes ini mereka melembapkan. Sekiranya acuan atau kulat telah terbentuk di cawangan, maka pokok itu dikeluarkan, disapu dengan kain dan dirawat semula dengan sulfat tembaga. Anak benih yang telah dituai tidak boleh dibersihkan dengan bahan kimia lain.
Keratan di bawah tanah
Jika pemiliknya mempunyai ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, maka akan lebih mudah baginya untuk menjaga cabang anggur di musim sejuk. Tetapi di dalam bilik-bilik ini, anda perlu memantau rejim suhu. Agar keratan musim sejuk, tanda pada termometer mestilah positif. Tetapi jika ia naik melebihi 8 darjah, maka mereka akan memakan dan tidak akan menembak pada musim bunga. Semakin tinggi suhu, semakin banyak kelembapan di dalam ruangan bawah tanah.
Selepas penyediaan dan rawatan dengan vitriol, potongan dibentangkan dalam beg dengan pasir basah atau habuk papan. Secara kerap membuka polietilena, berikan Chubuk menghidupkan oksigen segar. Semak sama ada abu kering, jika ia ditutup dengan acuan. Jika semua ini berlaku, maka anda perlu mengeluarkan potongan dari beg, membersihkannya dan terapi dengan vitriol. Kemudian mereka dikeringkan di udara terbuka, sekali lagi dibungkus dalam beg dan diturunkan ke ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.
Anggur di tanah
Terdapat satu lagi cara yang berkesan untuk menyimpan benih anggur pada musim sejuk. Ia digunakan oleh penduduk musim panas yang tidak mempunyai ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah di laman web ini, dan saiz peti sejuk tidak membenarkan mereka memuatkan pakej atau sebotol anggur. Usaha minimum diperlukan untuk mengekalkan anggur di tanah.
Pertama mereka menggali parit cetek. Untuk melakukan ini, pilih tempat dengan ketinggian yang sedikit, yang akan membolehkan air di musim bunga semasa salji tidak bertakung. Jika kelembapan meliputi keratan, maka mereka akan reput atau acuan. Jika seksyen rata dipilih, maka berhampiran tempat dengan chubs parit kecil akan dihancurkan ke arah cerun, di mana cecair akan terkumpul.
Lebar parit bergantung kepada bilangan cawangan. Lebih banyak lagi terdapat, lebih besar parit itu perlu. Kedalaman biasanya tidak melebihi 50 cm. Sebelum meletakkan di dalam tanah, keratan disusun dan penanda dipasang pada mereka. Lapisan pasir yang tipis dituangkan ke bahagian bawah lubang, chubuki dibentangkan di atas sehingga hampir tidak ada jarak di antara mereka. Kemudian mereka ditutup dengan pasir basah 6-7 cm, parit dikebumikan. Jangan pek anggur itu dalam polietilena atau kain, jika tidak, bahan penanaman akan reput atau acuan.
Ciri rooting
Selepas tukang kebun telah belajar untuk menyimpan bibit anggur pada musim sejuk sebelum menanam, anda perlu mempelajari tentang kerumitan rooting mereka. Keratan dikeluarkan dari tempat simpanan, diperiksa untuk kesesuaian. Untuk melakukan ini, buat sayatan membujur mata pada satu anggur setiap varieti. Jika cawangan hijau di dalam, maka mereka boleh ditanam.Cemuk kering dan busuk akan hitam atau coklat.
Kemudian bahagian serong di hujung anak benih dikemas kini, ini akan meningkatkan pembentukan akar. Di samping itu, anda perlu memotong keratan untuk beberapa prosedur lagi:
- rendam;
- untuk melancarkan;
- kilchevat;
- untuk stratify;
- untuk merangsang.
Untuk peringkat pertama, cair atau air hujan digunakan. Setiap cawangan diturunkan ke dalamnya dengan 2/3 panjang dan diinkubasi selama tiga hari. Jika pokok anggur sudah terlalu tua, maka kali ini meningkat. Selepas itu, potongan dibuat di bahagian bawah dengan pisau tajam. Vine mesti dikekalkan dalam julat suhu yang berbeza. Salah satu pilihan untuk prosedur ini: mereka menggali parit, meletakkan bahagian bawah cawangan ke dalamnya, meninggalkan bahagian atas di udara, dan tutup dengan filem untuk membuat rumah hijau.
Langkah seterusnya adalah stratifikasi. Keratan perlu diletakkan di tempat yang hangat di mana suhu mencapai 20-24 darjah. Vine akan bangun dari hibernasi, benih yang sihat akan membuka tunas. Kemudian mereka dirawat dengan agen khas yang merangsang pertumbuhan.
Pendaratan
Selepas persediaan, Chubuki ditanam di tanah. Terlebih dahulu anda perlu membeli bekas khas - periuk. Anda boleh membuat mereka dari botol potong, susu dan jus. Secara berasingan menyediakan tanah, yang terdiri daripada tanah, pasir, habuk habuk dan humus. Di bahagian bawah bekas, beberapa lubang dibuat, saliran diletakkan dan tanah diisi. Ia sedikit dibasahkan, tangkai dimasukkan dan dituangkan ke pinggir bekas. Berikan air yang banyak dan letakkan periuk itu di tempat yang hangat.Chubuki secara berkala diberi makan dengan larutan air dan abu kayu. Penggunaan bahan kimia belum lagi disyorkan. Sekiranya pucuk berkembang dengan pesat, kemudian cubaskannya. Apabila bulan April bermula, cuaca panas dan kering akan ditetapkan, pokok itu dipindahkan ke tanah terbuka. Adalah penting untuk tidak lupa sentiasa air dan menyuburkan tumbuhan. Selepas penanaman, anda boleh memakai pakaian cecair atas, tetapi secara sederhana.
Proses memelihara chubucks anggur pada musim sejuk adalah menyusahkan. Tetapi membeli anak benih baru setiap tahun akan lebih mahal daripada menanamnya sendiri. Oleh itu, ramai penduduk musim panas belajar mengendalikan anggur semasa musim sejuk. Jika semua syarat dipenuhi pada musim bunga, anda boleh mendapatkan pucuk yang sihat yang kuat.