Pelbagai anggur Bianca Hungary yang dihormati dengan tukang kebun di wilayah selatan Rusia dan negara-negara CIS. Anggur teknikal gred ini dihargai untuk rasa yang sangat baik, produktiviti yang stabil. Wain berkualiti tinggi, minuman keras (cognac, grappa) diperolehi daripada beri.
Tidak bersahaja anggur berjaya menuai buah di kebanyakan wilayah Rusia. Semasa ulasan dan penerangan dipaparkan, dia memerlukan penjagaan standard tanpa sebarang kesulitan. Bermula dengan penduduk musim panas tanpa sebarang masalah membesar pelbagai Bianca di laman web mereka.
Kandungan
Penerangan Gred
Anggur yang diterima oleh penternak Hungary, pasangan ibu bapa - Chasla Bouvier dan Villars Blanc yang terkenal. Bush semangat sederhana, dengan pucuk tebal. Penuaan - 90-100%.
Ia berbeza dengan pemotongan cepat keratan, pertumbuhan aktif pokok muda. Daun dengan lima lobus lisan, warna hijau gelap. Penampilan semak adalah sangat hiasan, jadi Bianca digunakan untuk merekabentuk tapak.
Tuai sedia untuk menuai dalam 120 hari (jenis tanaman awal). Di wilayah selatan, beri dipilih pada awal bulan Ogos. Selepas penanaman, berus pertama muncul pada tahun ketiga. Pada menembak - 2-3 inflorescences.
Gred tahan frostahan dengan suhu rendah hingga -27ºC. Ini membolehkan anda menanam Bianca di kawasan-kawasan dengan musim panas yang singkat dan keadaan iklim yang keras. Tetapi kebanyakan spesies teknikal ditanam di selatan. Oleh kerana pertumbuhan yang baik, pokok anggur selepas pembekuan cepat pulih.
Guna:
- wain meja memasak, wain pencuci mulut;
- pengeluaran vodka;
- pembuatan cognac dari pelbagai penuaan dan kekuatan.
Pakar-pakar wain mencatatkan rasa yang memuaskan minuman anggur dari buah Bianchi.
Anggur spesies ini tahan terhadap perosak, pada tahap genetik, gen rintangan diletakkan. Hal ini memungkinkan untuk meminimalkan pemprosesan kebun anggur dengan bahan kimia, untuk mendapatkan produk yang mesra alam.
Pencirian buah
Menjelang bulan Ogos, kelompok berbentuk kecil berbentuk kerucut berbentuk semak. Dengan penjagaan yang sesuai tumbuh sehingga 170-200 gram. Anggurnya bulat, seberat 2-2,5 gram. Warna - kehijauan, seperti kulitnya masak, ia mendapat nada ambar hangat.
Pulpa mengandungi sejumlah besar air, paras gula adalah 28%. Di dalamnya biasanya ada 2-3 biji. Kulit nipis tetapi kuat.
Keasaman adalah di atas purata - 7%, jadi penanam yang berpengalaman lebih memilih untuk lebih berlebihan beri pada buah anggur. Dua atau tiga minggu adalah cukup untuk buah-buahan untuk mendapatkan gula-gula, keasidan telah menurun. Kandungan alkohol adalah 14% (tinggi).
Produktiviti - 180-200 kg sehektar. Ubin berbuah - 80-85%.
Kelebihan dan keburukan pelbagai
Bianca ada dalam senarai jenis wain yang terbaik, disyorkan untuk berkembang dalam jumlah industri.
Faedahnya:
- tuaian awal;
- rintangan penyakit;
- hasil yang stabil di rantau dengan keadaan cuaca yang berlainan;
- kandungan gula yang tinggi, alkohol, keasidan sederhana;
- survival berjaya di saham;
- terus di semak untuk masa yang lama, tidak jatuh;
- bertindak balas dengan baik untuk membentuk.
Penggunaan beri adalah universal, walaupun mereka lebih banyak digunakan sebagai bahan mentah dalam winemaking.
Kelemahan:
- perlindungan terhadap tawon dan burung diperlukan;
- disebabkan oleh saiz tandan kecil, penuaian manual sukar;
- semak perlu dinilai.
Kelemahannya diimbangi oleh rasa beri yang sangat baik dan kesederhanaan menjaga kebun anggur.
Penanaman anggur
Budaya ditanam di satu tempat untuk waktu yang lama, jadi pilih tapak yang sesuai terlebih dahulu. Tempat itu harus cerah, dilindungi dari angin. Di kawasan dengan musim panas yang singkat, tempat terbaik di sebelah selatan dipilih untuk kebun anggur.
Adalah dinasihatkan supaya mempunyai sedikit tanah berasid atau neutral di kawasan tersebut. Tanah asid mengukuhkan pengenalan kapur, tepung dolomit, limau. Pada batu pasir membuat mulus atau humus rusuk. Aditif tersebut meningkatkan struktur dan kelembapan kelembapan tanah.
Masa mendarat ditentukan berdasarkan keadaan cuaca di rantau ini. Dengan penanaman benih benih, masa terbaik adalah akhir Mac atau separuh pertama bulan April (cuaca membenarkan). Pada musim luruh, Bianca ditanam pada awal bulan Oktober. Tanah harus dipanaskan hingga + 10ºC, udara - hingga + 10ºC ... + 11ºC.
Anak benih ditanam di lubang-lubang, jaraknya 70-80 cm. Kedalaman liang-liangnya tidak kurang dari 60-80 cm. Laying wajib lapisan saliran (10-15 cm), campuran nutrien. Sebelum ini, pasak diletakkan di dalam lubang untuk menyokong anak benih.
Ciri-ciri teknologi pertanian
Pelbagai memerlukan perawatan standard. Ia cukup untuk mematuhi teknik-teknik asas teknologi pertanian, untuk memproses penanaman dari perosak tepat pada waktunya, dan membentuk semak.
Penyiraman
Bianca - penyayang kelembapan anggurOleh itu, jangan biarkan tanah kering. Disiram ke dalam lubang atau alur digali khas. Di kawasan yang luas, disyorkan untuk memasang sistem pengairan titisan. Norma untuk belukar dewasa adalah 6-7 liter (cuaca, keadaan tumbuhan diambil kira). Pada hari-hari panas, air lebih kerap, setiap hari lain.
Memulihkan tanah dengan mandatori, memperlahankan penyejatan kelembapan. Untuk mulsa patut:
- jerami;
- habuk papan;
- dedaunan.
Apabila menggunakan mulsa, tanah kering perlahan-lahan, rumput tidak tumbuh.
Pada musim gugur, dengan sedikit hujan, pengairan pengairan air dilakukan. Ia akan memberikan kelembapan kepada akar, meningkatkan ketahanan pucuk hingga beku.
Berpakaian atas
Baja utama ditambah ke lubang apabila menanam benih. Sepanjang tiga tahun yang akan datang, penanaman tidak diberi makan.
Semen dewasa memerlukan pemakanan teratur:
- bahan organik (setiap dua tahun, 4-5 kg bagi satu meter persegi);
- baja mineral (3-4 kali setiap musim).
Pada musim bunga, sebelum penampilan bunga di semak, mereka menyiram Bianca dengan penyelesaian urea, garam kalium. Kali kedua mereka makan, ketika anggur telah menjadi ukuran kacang polong. Mengurangkan dos tambahan nitrogen, meningkatkan kadar baja fosfat dan kalium.
Semasa tempoh beri dituang dengan jus dan masak, ia disyorkan untuk memberi makan kebun anggur garam kalium, superfosfat, penyerapan abu.
Selepas mengumpul buah-buahan, rawatan semak dengan komposisi khas dengan microelements ditunjukkan: Polydon Iodine, MicroMix dan lain-lain.
Dalam cuaca yang mendung, kesan yang baik diberikan dengan menyembur anggur pada daun dengan penyelesaian Master, Novofert, Kemira persiapan.
Membentuk dan mengurangkan gred teknikal
Bianca menghasilkan hasil yang tinggi dengan menanam semak dan pemangkasan sesuai dengan teknologi cangkir. Kaedah ini sesuai untuk wilayah selatan, pemangkasan dilakukan dari tahun kedua dengan 2-3 mata.
Pembentukan ini dilakukan lebih dari 4-5 tahun. Adalah wajar untuk membentuk mangkuk kompak untuk mengurangkan beban pada pucuk. Ketinggian batang adalah 80-100 cm (jika ditanam tanpa trellis). Juga diamalkan tumbuh pada trellis mudah dengan wayar tunggal.
Pemangkasan musim gugur dilakukan pada pucuk yang matang, sebelum mengawasi tanaman anggur untuk musim dingin di parit. Kerja utama dimatikan pada musim semi, memotong semak sebelum tunas dibuka.
Di samping mengeluarkan anggur yang lemah dan menggemukkan, lengan lama dikeluarkan, beban yang diperlukan pada semak adalah dinormalisasi.
Pencegahan Penyakit dan Kawalan Perosak
Pelbagai pilihan Hungary tahan terhadap pelbagai penyakit anggur. Kekebalan Bianchi kepada cendawan, oidium dicatat oleh tukang kebun dari pelbagai daerah.
Tetapi teknikal ini anggur dalam beberapa tahun yang terjejas oleh alternariosis. Bianca diancam oleh salah satu jenis jangkitan - penyakit Tenuissima (reput coklat pada daun). Rawatan pencegahan dengan ubat-ubatan diperlukan:
- Kelajuan;
- Ridomil;
- Cabrio Top.
Ubat tradisional - cecair Bordeaux juga membantu. Pemprosesan dijalankan apabila 2-3 daun diturunkan di semak.
Pelbagai tidak mudah terdedah kepada serangan serangga, bahkan phylloxera berbahaya bukanlah ancaman kepada anggur ini. Bencana sebenar adalah tawar dan burung, menjengkelkan pemilik kebun anggur pada akhir musim panas.
Untuk memerangi burung menggunakan jaring perlindungan, meliputi, meliputi bahan. Alat ultrabunyi yang menangkis kawanan burung juga membantu.
Untuk melindungi dari tawon, satu set langkah diperlukan:
- penghapusan sarang tawon di kawasan itu;
- penggunaan bom asap;
- perangkap peranti dari botol plastik;
- umpan dengan gula berhampiran penanaman anggur.
Untuk melindungi semak, bahan bukan tenunan nipis sesuai. Penggunaan mana-mana satu kaedah tidak berkesan, perlindungan yang baik dan perlindungan komprehensif kebun anggur diperlukan.
Buah anggur panen Bianca tidak menghasilkan kluster yang indah dan besar, seperti jenis kebudayaan meja. Tetapi sebaliknya, ia adalah bersahaja, kuat, dan beri dibezakan oleh kandungan gula yang tinggi dan juiciness. Bahan mentah seperti itu membuat wain yang sangat baik, cognac.
Ulasan
Alena, Tver
Saya memanggil anggur ini seorang askar timah yang berterusan. Failsafe, memberikan beri dalam mana-mana tahun. Tidak sebaik mencari, sebagai contoh, Crystal, tetapi wainnya lazat. Saya mengambilnya dan mengeluarkannya dalam laci, kandungan gula meningkat hampir 3% dalam 8 hari. Malangnya, buah beri masak sedikit lewat untuk rantau kita, dan sebagainya - pelbagai yang baik!
Vladimir, Stary Oskol
Bianca menulis daripada rakan-rakannya. Tahun keenam semakin berkembang. Dari belukar saya mengumpul baldi (9 liter). Bush di kawasan seluas kira-kira tiga meter. Tangga kecil, pokok anggur itu sempurna. Dalam dua tahun pertama, seluruh tanaman dimakan oleh burung hitam. Tahun ini, berhampiran berus, dia mengeluarkan daun sebelum berbunga. Penyerbukan menjadi hebat. Gula dalam buah beri - 21 BRI. Rasanya sangat baik, tetapi saya membesarkannya secara khusus untuk wain. Saya mahu menanam tiga belukar lagi.
Salad Mexico - tidak perlu masak
Cukai taman untuk penduduk musim panas dari 2019 di Rusia
Dracaena: penjagaan rumah, pemindahan dan pembiakan, foto
Salad kumbang dengan prun, walnut dan keju keras