Penyediaan sup tomato dan herba untuk musim sejuk
Pakaian sup untuk musim sejuk disediakan pada masa puncak musim sayur-sayuran, iaitu, pada musim panas. Resipi untuk berpakaian dengan tomato dan herba sangat mudah dan anda akan menyukainya. Ini adalah cara mudah untuk mengekalkan nilai sayur-sayuran dan sayur-sayuran, jadi mereka akan mempunyai rasa semula jadi yang tidak mengubah kualiti mereka sama sekali.
Kelebihan resipi ini banyak, kerana tiada pengawet digunakan dalam penyediaannya. Tomato mengekalkan bentuk dan rasa mereka. Bahan kerja ini boleh digunakan dalam pelbagai cara, di sini kita akan menggunakan fantasi. Walau apa pun, di musim sejuk kita perlukan tomato.
Bahan-bahan:
- 3 kg. tomato;
- 2 tandan dill;
- 1 tandan parsli;
- 0.5 kg garam.
Cara memasak sup dengan tomato dan herba
Untuk memulakan kami menyediakan produk untuk kegunaan selanjutnya. Untuk melakukan ini, basuh tomato dan sayur-sayuran, dan keringkannya.
Kami mengisar tomato menjadi kepingan kecil dan meletakkannya dalam bekas yang besar, di mana pada masa akan datang, ia akan menjadi mudah untuk mencampur semua bahan.
Potong sayur-sayuran dan beralih kepada tomato yang telah dicincang.
Kacau.
Semua campuran ini dibekalkan dengan banyaknya garam.
Campurkan dengan baik, supaya semua kepingan asin. Garam, untuk resipi ini, adalah lebih baik untuk mengambil yang besar. Garam dan memainkan peranan pengawet, kerana bank-bank tidak perlu melancarkan, mereka dipelihara dengan sempurna sepanjang musim sejuk di dalam peti sejuk.
Letakkan campuran sup sayur-sayuran dalam balang yang disediakan dan ketat menutup tudung.
Sekiranya garam menetap di bahagian bawah, balang itu boleh digali. Simpan di dalam peti sejuk.
(2 penilaian, purata: 5,00 dari 5)
Memuatkan ...
